手網焙煎 アカデミー神戸校の1dayセミナーにて手網焙煎学びました！直火は思ったよりも火入りが早く思ったよりも深煎りに…良い豆（ブラジル アナエロ）をいただけたので香りは思ったよりもフルーティーさが残ってました。ラテにて美味しくいただきました♪短い時間でしたが楽しいひと時でした♪

私も複雑な感じがして、入り込むことができませんでした。 コーヒーアカデミーの動画を拝見しました。 多くの人と共通の味わいがわかりあえたり 自分の好みを誰かに伝えるためには 便利なものなのですね。

「UCCラボオンラインイベント～UCC コーヒーアカデミーコラボ篇～」にご参加いただき、ありがとうございました！ こんにちは！UCCスタッフのかねちゃんです！12月のオンラインイベント「UCC コーヒーアカデミーコラボ篇」に参加いただき、ありがとうございました！2024年最後のオンラインイベントの参加者数は過去最大の60名超えとなりました！いつもUCCラボを楽しんでくれている沢山の方とお会いできて、とてもうれし

今日が仕事納めという方も多いでしょうか。 「UCC COFFEE MAGAZINE」担当のまっきーからUCCラボのみなさんへ、 最近公開した記事のうち、 年末年始に役立ちそうなものをピックアップしてご紹介しつつ、 今年最後の投稿とさせていただきます。 ■コーヒーカクテルの奥深い世界（でも簡単！！

こんにちは、はやかわです。 uccコーヒーアカデミーの焙煎セミナーでは、みんなで焙煎した豆を少し冷ましたら『試食してみましょう』と言って、一粒食べてみています。そうするほのかに温かくて美味しい！と皆んな感動しています。 抽出液とは少し違いますけど、苦味の程度とか酸味の強さや、フレーバーなど感じる事が

ダイソーアウトドア用コーヒーメーカーセット 以前YouTubeのUCCコーヒーアカデミーで紹介されていた百均のミル付きコーヒーメーカーセット 購入してキャンプで淹れてみました。¥1,000でこれなら充分過ぎるなぁと思います。

12月オンラインイベント「UCC コーヒーアカデミーコラボ篇」 こんにちは！UCCスタッフ_かねちゃんです！「UCCラボオンラインイベント～UCC コーヒーアカデミーコラボ篇～」へのご参加ありがとうございました！今回はUCC コーヒーアカデミー講師によるハンドドリップのコツをご紹介しましたが、楽しんでいただけましたか？（^^)よろしければ、今後のイベント運営をよ

そういったお声も多いので、 UCCコーヒーアカデミーのYouTubeチャンネルで、 「ペーパーリンスでコーヒーの味は変わる？」という動画を紹介しています。 普段はリンスをしない派の早川講師と、 リンスすることもある村田講師が飲み比べをしています。 濃度の違いに迫る会話もしているので参考にしてみてくだ

僕もYouTubeの「UCCコーヒーアカデミー」チャンネルを観て このラボに入会したばかりです。 日々生活の中でホッとできる珈琲時間を楽しめるよう よろしくお願いします。

あやさん、はじめまして😊 YouTubeコーヒーアカデミーCHの企画を担当しています おおさわです✨ 明日もむらたさん、はやかわさんと撮影予定です！ 今後ともよろしくお願いします！