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デミタスカップ、自分も以前はそう言ってましたね。 アカデミーの動画の中で言われてたのですが、確かデミタスで小さなカップと言う意味らしくて、 デミタスカップって言っちゃうと、小さなカップカップになっちゃうらしいですよ。 自分もデミタスカップの方が口に出やすいんですけどね! 気を付けましょう。
ゆっくり凍らせると、カルキ分が分離して、白くなるんですよ。 その部分だけを使わずに、アイスコーヒーを淹れると美味しいし、 低速で凍らせた分、溶けるのも遅くなるみたいですよ。
画像を見る限り、デミタスですね! 最近はマグカップが多すぎて、飲み切れなかったのですが、 デミタスだと、なんだか、物足りなくて( ^ω^)・・・
カヌレじゃあないですか! 美味しいんですよね、これ!
STANDARTはコーヒーマガジンだから、 味もさらに良く感じられるよ!
お礼を言われる程、美味しいのか疑問ですが、湯を細めに出すのに、 苦労すると思うので、良い物を紹介します。 以前コーヒーギャラリーでも投稿したのですが、急須スキッターと言うお茶を淹れる時に 使う道具があるのですが(気になったら、検索してね。安価だから買いやすいと思います) これをポットの先に付けると、
美味しい氷を造る方法を検索したら、ヒットしたよ! 先ずミネラル分の少ないミネラルウォーターを選んで買って来る。 表示を見れば、多いか?少ないか?がわかると思う。 次に家庭用冷凍庫の温度設定を、4度から10度に変える。 温度調整がない場合、製氷皿の底に割り箸を詰めるか!発砲スチロールを詰めると、凍ら
今は、四季じゃなくて、二季だから… 寒いか、暑いか、だから、身体も付いていけませんね。 お湿りは、欲しいけど、湿度が高いのは困るなぁ!! なんて考えています。
朝のコーヒー、良いですよね! 自分も最近、早く起きて、豆を挽くところから、ドリップまでやって、 モーニングコーヒーを嗜んでいます。 因みに今日は、残り物ブレンド!!残りの余ったコーヒー豆を混ぜた物を、 200cc飲みました。 なんか、落ち着きますよね。
WetWeissに特定の決まりはないそうなので、自分の納得するやり方で淹れようと思います。 1,コーヒー粉に点滴で湯を落としてく。 サーバーにコーヒー液が垂れたら、蒸らしを30秒。 2,蒸らしが終わったら、細い湯で水位を上げ、コームで攪拌 3,目的の分量まで来たら、コーヒーべッドを整え、湯が落