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サーコさん返信ありがとうございます😊 サイフォンは30年前から使っているHARIOのものです╰(´︶`)╯♡ テクニカという名前でオーソドックスなものです 実家の親はモカという丸い可愛らしいものを使っています

耳で焙煎！！ 先日、駅のコンコースで市内の障がい者支援施設のマルシェが開かれていました。利用者のみなさんが製作した作品がズラリと勢揃いする中、NHKのローカルニュースでも取り上げられていたグリーンゲイブルズさんのコーヒーも出店していたので迷わず購入！ずーっと気になっていたもので…私は5種類のワンドリップが入ったア

学生時代にモカに目覚め、それ以来、数十年間モカを愛飲しています

普段はモカ系コーヒーが好み 【1番好きだったブレンド】あまい香りのリッチブレンド【研究メモ】モカ系コーヒーに通ずる甘い香りはリッチブレンド、酸味はマイルドブレンドでしたが、マイルドブレンドはコクが少ないように感じ、総合的にリッチブレンドがベストでした。クラシックとスペシャルは似たような傾向の風味でリッチやマイルドに比べ苦味を強

おめでとうございます🎉 良かったですね🥳

宜しくお願いします🥰

当方は、まん丸お月さんがニコニコでした〜😄

宜しくお願いします🥰

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この伝説には諸説ありますよね。 ほんの一部を抜き出して物語風にアレンジしましたが、イエメンのモカには、味わいだけではなく、語り継がれてきた時間そのものが溶け込んでいるのかもしれませんね。