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W焙煎
先週末に、中南米の豆をプレミックスしたブレンドを焙煎しました。（左）それから24時間後に、その中の一部を改めてW焙煎しました。（右）目的があってのことでは無く単なる興味で、ノウハウも無い状態の試みです😊今朝の一杯は右のW焙煎をいただきました。左の焙煎は爽やかな酸味寄りの仕上がりです。挽いた時も爽やか
W焙煎 先週末に、中南米の豆をプレミックスしたブレンドを焙煎しました。（左）それから24時間後に、その中の一部を改めてW焙煎しました。（右）目的があってのことでは無く単なる興味で、ノウハウも無い状態の試みです😊今朝の一杯は右のW焙煎をいただきました。左の焙煎は爽やかな酸味寄りの仕上がりです。挽いた時も爽やか
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