とってもコクが深くておいしかったです。 苦味もちょうどよかったです！朝飲んだら頭がすっきりとして良い一日をすごせました。 食事にもあい、昼夜問わず飲めそうです！ おすすめ！

【評価点】★★★☆☆ 【私のホンネ】名の通り、インドネシアらしい強いコクと独特な甘味が印象的でした。深く香ばしいアロマに唆られ、ホンジュラスらしいビターな舌触りも相まって、コックリ、そしてゆっくりコーヒーを頂きたい人におすすめだと感じました。　 【リピート】寒い時期にあり

【評価点】★★★☆☆ 【私のホンネ】 当選していただきました。ありがとうございました！ さっそく、いくつか入れ方を試してみました。 ① まずは、パッケージのレシピ通りの入れ方。 初めて飲んだのですが、想像していたよりもすっきり飲めて、美味しかったです。 ただ、後味に若干のイガイガ感。ここは、入れ方でもうちょい美味しくできそうかな〜って印象でした。 ② 2024年のWBrCで3位のRyan WibawaさんのハリオSwitchレシピ。 ブリューレシオ1:15くらい。 閉じた状態で86℃のお湯を45％くらいまで注ぐ →40秒たったらSwitchを開く →1分ちょいで再び閉じて、92℃のお湯を100％まで入れる →2分くらいで開いて、落とし切り 綺麗さかなりアップ。 ただこれでも、ほんの少し後味が気になるかも。もうちょい荒めの粒度でやれたらピッタリそうです。 ③ 粕谷哲さんがYouTubeで紹介していたゴールドスペシャルの入れ方。 https://youtu.be/X6877xIqw0A?si=CFybI1dzEmk7C4a2 濃く入れて、後からお湯で薄めるパイパス・レシピ。 これが一番綺麗！　美味しかったです。 ④最後に、2024のJBrCで2度目の優勝をされた畠山大輝さんレシピをベースに、(自己満)真似っこレシピ。 ブリューレシオ1:15。 サザコーヒーのパウダーコントロールで粒度を大小にわける →粒度の大きい粉のみをドリッパーに入れる →95℃のお湯を20%入れて、40秒 →95℃のお湯20%入れて、40秒 →粒度の小さい粉を投入(後入れ)して、95℃のお湯20%を優しく注いで、40秒 →60℃のお湯20%を優しく注いで、30秒 →60℃のお湯20%を優しく注いで、落とし切り 綺麗且つまろやかで、かなり美味しくなりました！！ ただし、お湯の準備と粉のふるい分けが、結構面倒(笑)

テストルームで当選しました！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【評価点】☆☆☆☆☆星5 【私のホンネ】コクも香りも好みです。チョコレートと一緒にいただきました。子供には牛乳多めでいれると美味しいと言ってました。 【リピート】あり ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【評価点】☆☆☆☆ 【私のホンネ】金のクラシックブレンドは　ミルクを入れたほうが おいしいかなぁ、と思っていたので　緑の深いコクのスペシャルブレンドも　最初からミルクを入れて飲もうかと思っていましたが 袋をあけた瞬間の香りで　ブラックで飲みたいって思いました。 酸味がもう少しないほうが私は好きです。 ミルクを入れてもおいしいかと思います。 【リピート】あり ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

【２回目の投稿です】 コク深いので、水出しコーヒーにしてみました！ これはも美味しい✨真冬なので常温で8時間 まろやかでとろっとしたテノワール❤️ 冬でも食事の際は冷たい飲み物派。 ※食後はホット派（笑） イングリッシュマフィンのトーストオープンサンドと 一緒にいただきました♪ 「Water brew」おすすめします

当選していただきまして、どうもありがとうございます～！！ 初の「深いコクのスペシャルブレンド300g（粉）」にドキドキ。 いつものブラックでいただきましたー！ 個人的に酸味は少ない方が好みのため こちらはまさに酸味が少なく、飲みやすく コクの中にほんのり甘さやほんのり苦みもあったりして 香りもふわっと包み込んでくれる、まさに コクがたっぷり味わえる一品でした！！ 毎日の一杯に乾杯です！

【評価点】★★★★ 【私のホンネ】コクと苦味が強めなので、甘いお菓子との相性が良いです。特に生クリームのケーキや和菓子と合わせるのがオススメです。クリスマス、お正月は家でお菓子を食べる機会が普段より多いので、美味しくいただきたいと思います。 今回も、我が家のインコカフェで楽しくおやつタイムです♪ 【リピート】あり

深い緑がまるでツリー🎄のように感じ、クリスマスプレゼントをいただいた気分です😊ありがとうございます。 【評価点】★★★★★ 【私のホンネ】職人の珈琲　深いコクのスペシャルブレンドのワンドリップコーヒーをいつも家に買い置きしています。7gなので、150mlのカップで飲むときはちょうど良いですが、250~300mlのカップの時は少し蒸らして飲んでいました。 今回初めて粉タイプを使いましたが、中細挽で、開けた時にとても良い香りが漂いました。 おいしいコーヒーのいれ方で140~160mlが10gから12gと書いてあったので、20gで300mlのマグカップに入れました。 苦味の中に渋みがなく、しっかりコクがあり入れたての香りがとても良かったです。細挽と中細挽の違いなのか、ワンドリップと比べて柔らかい穏やかな香りに感じました。 【リピート】あり 保温マグ等を使うこの時期に、いつもの職人の珈琲が大きい容器に合った濃さで楽しめます。 一度に使う量も多いから開封後新鮮なうちに使い切れそうなので良いです。袋の下の方に空気抜きができる場所があるので、空気を抜いてクリップ保存できるもの嬉しいです。

プレゼント当選しました♪ レビューします！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【評価点】★★★★★ 【私のホンネ】パッケージが変わる前から愛飲しておりましたが、パッケージとサイズがリニューアルされたそうで、ドリップの写真に変わりしずる感溢れてます(๑´ڡ`๑) 普段はむらし時間はあまりきにしていなかったのですが、ちょっと長めの40秒、カリタのドリッパーで淹れてみました。 蒸らし時間を長めにしたので苦味が強く出るのかなぁ？と思ったのですが、全くそんなことはなくスルッと飲みやすいコーヒーになりました。 ほんのりとした苦味と香ばしい香りで普段使いにピッタリのコーヒーです。どっしりと重たいシュトーレンのコッテリ感もさらっと流してくれたので、バター多めのお菓子にも合いそうです。 前のパッケージのものは何度リピしたかわからないくらいリピしていましたが、新パッケージのものもリピート買いしていきたいなと思います！ 【リピート】します！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

個人的に丁度よい 【評価点】★★★★☆ 【私のホンネ】粉10g、150ml、HARIO V60使用 しっかりコクがある印象です。外が寒い時期に部屋を暖かくして濃厚なプリンと一緒にいただくととっても幸せ。一日1杯～2杯の私にはこのぐらいが丁度よいと感じました。 【リピート】あり

【評価点】☆☆☆☆☆ 星5！！ 【私のホンネ】 ドリップで入れました！ 朝に飲んだので、濃い目で入れてみました！ 深いコクと苦味がありますが、スッキリ飲めます！ 家族にも好評でしたー☕️ また楽しみが増えて嬉しいです♪ ありがとうございます！！ 【リピート】あり！！好き❤️

デルタコーヒープレスで抽出してみました コクのある味わいは休日の朝にちょうどいいですね コーヒーは自分で豆を挽く派なのですが、たまにはコーヒー粉で飲むのもいいな

普段はワンドリップタイプで頂いていますが、こちらですと粉の量を調整できるため、気分に合わせて味の濃さを調整しています。贅沢に粉15グラムに対してお湯150ccで淹れるとコクの深さが際立ってより美味しく頂けました。濃いコーヒーが美味しい季節になりましたね。

夫の分と２人分マグカップで粉は30グラム、ペーパーフィルターでドリップしました。コクがあってクセがなく、毎日飲みたいコーヒーです。 酸味がほとんどなく、ブルーレイ鑑賞中にいただきましたが冷めても美味しかったです。

ゴールドスペシャルのコクのブレンドに近いかなと思って飲んでみたら、もっと香が良く甘味も強かった。 美味しいよ‼️

【評価点】★★★☆☆（最大星5つで評価してください。） 【私のホンネ】粉20g 湯量320cc ドリップで2人分淹れてみました。苦味強めを想像してましたが、それほど強い苦味ではなく、スッキリとした味わいで、ライトにいただけました。私はちょっと軽めに感じたのですが、妻はちょうど良いと気に入ったようです。レシピ変えてみていろいろチャレンジしたいと思います。 【リピート】あり

テストルームで当選しました！ ありがとうございます✨ 【評価点】★★★☆☆ 【私のホンネ】 ドリッパーHARIO V60、粉 20g、お湯 86℃ 300mL落とし切りでドリップしてみました。 苦味強めですがコクがあって美味しかったです。 パッケージにチャックが付いていないので保管するのは面倒ですね。 【リピート】パッケージにチャックが付いたらあり

【私のホンネ】その名の通り【深いコク】 味わい深いコーヒーです✨ コクがあり、良い余韻があります。 香り高く、味に深みがあり、ボディがしっかりしてるので Special感あります。 個人的には、チョコレートなど甘味のあるスイーツ 系と合わせて、まったり過ごす午後などに 頂きたい気がします☺️ 苦味好きさん❤️酸味苦手さんに、良いかもですね。 ※私は苦味，酸味どっちも好き❤️派（笑） 【淹れ方】 １回目: →コク強め 一つ穴ドリッパーで蒸らし＋3投式 粉12g 湯温87℃ お湯160g ２回目: →ややスッキリ 一つ穴ドリッパーで蒸らし＋1投式 粉15g 湯温89℃ お湯250g

【評価点】★★★★☆ 【私のホンネ】ごく普通のドリップで飲む。ドリッパーに熱湯（90℃）を注ぐと香ばしい薫りが。「職人の珈琲」シリーズは「リッチブレンド」を愛飲しており、先日までは「クラシックブレンド」を楽しんでいたが、この「スペシャルブレンド」もなかなか良い。最初はブラックで、しばらく飲んでからミルクを入れてカフェラテとして飲み比べてみたが、ラテにするとコクが和らいで良い感じ。飲み比べも楽しくてオススメ。 【リピート】あり

テスト用に送っていただきました。 開封した途端の深い香りがいいですね。 ふだん、浅煎りの軽いコーヒーを好んで飲んでいるので、苦味とコクをとても強く感じて新鮮でした。 冬の休みの日に、家でゆっくり飲むのによいと思います。

昨日届き、早速抽出してみました。 湯温85℃、粉量20g、湯量280cc、 3通りで抽出しました。 1)ハリオV60で56cc、5回に分けて注湯。 2)ハリオV60で50ccを3回注湯、お湯140ccを足してバイパス。 3)ハリオMUGENで、蒸らし40cc、280ccまで一気に注湯。 1)はしっかりコクが出てどっしりとしたボディ感。 2)は、すっきり感が出て飲みやすくなる。 3)は、1)と2)の中間みたいな感じ。 冬の寒い季節に飲みたくなる、まさに深いコクが特徴のコーヒーだと思う。 袋の裏側、下部に付いてるベロみたいなシールが使い方が分からず謎でした。

深いコクのスペシャルブレンド届きました。早速試飲させて頂きました。ハリオv60ドリッパー、湯温93度、粉量20g 、ブリューレシオ16.5の330ccを4:6メソットで抽出しました。濃度感も丁度良く、苦味強めのボディ感がありますが、アフターはしつこくないのでとても美味しく感じました。少し温度が下がると酸味も程よく感じます。アイスコーヒーにも合うと思います。うまいぞー！

本当にコクが深くて美味しいですね～。 飲みやすいし、香りも良いです。 心も体もぽかぽか温まりました。

職人の珈琲・深いコクのスペシャルブレンドが当選して、わが家に届きました。 飲みやすくて、コクと香りが印象的で、とても美味しい珈琲です。