【評価点】★★★★★ 【私のホンネ】 寒い時期にピッタリの濃い目のコーヒーでとっても美味しかったです!! 作るのも簡単でインスタントとは思えないクオリティでした！ 【リピート】あり 【こんな時におすすめ】 寒い時期の朝に飲みたいと思います。

【評価点】☆☆☆☆★（最大星5つで評価してください。） 【私のホンネ】12g、180ccでハンドドリップ 【リピート】あり 【こんな時におすすめ】 酸味がほぼなく、好みの味。 牛乳との相性も良いのでカフェオレ用に濃く入れて飲むのが良さそう。

とても深くコクがあって飲みやすかったです。 粉だったので期待はしてなかったのですが主人にも¨美味しい¨頂きました😃

【評価点】★★★★★ 【私のホンネ】 　本当に最初から最後までコクと苦みです。少し舌を刺すような苦みが良いです。 　いつもは結構好きな分量で好きに飲んでいるのですが(蒸らしはするようになりました)、レビューということで、マグカップに合わせてパッケージ通りの分量×二倍で作りました。 　飲んだあとも、舌が震えるような気がするくらい苦み？コク？の余韻があって、二倍量作りましたが、一杯分でかなり満足感があります。 　洋酒チョコーレートとよく合いました。 　今度はせんべいと合わせてみようと思います。 　ちょっと刺激的なので、仕事で気持ちを切り変えたい時なんかに向いているかも。 【リピート】ありあり！ ※写真は粉を入れた時に撮るのを忘れてしまったので、お湯のみです(^^ゞ。

★★★ フレンチプレスはイマイチでした。。 淹れ方が悪かったかなー‥

【評価点】★★★★★5　 【私のホンネ】 酸味が苦手で深煎り大好きな私には一番好みの味でした。『甘さのある香ばしさ』、という言葉がしっくりくる粉の香りで、お湯を注いで仕上がる香りは粉の時より甘さは薄れるものの、『しっかり香ばしい』香りです。 味は鋭さもある苦味が深煎り好きにはたまらないです。覚めても酸味が出ないのが最高です。チョコ入りのクッキーと相性が良かったです。今度は泡立てたミルクと一緒に飲んでみようかなと思います。 【リピート】あり！ 【こんな時におすすめ】 寒いとき。ミルクやチョコと合わせたいとき。

職人の珈琲は久しぶりに飲みましたが、こんなに美味しかったっけ？と思いました。 前はもっと物足りなさみたいなのを感じてたような気がします。 酸味が苦手なのでこちらの緑のタイプが好きです。 ゴールドのタイプも飲んでみたくなりました。 コーヒーみんな値上がりして（量も減って）辛い。

【評価点】★★★★★ 【私のホンネ】 袋を開けた瞬間、コーヒーショップのような香ばしい良い匂いがしました☺️最近私はコロナにかかり嗅覚が鈍感になっているのですが、それでも感じるほどの豊かな香り🥰とっても癒されます💕 家族も良い匂い🎶と喜んでいました❣️ ティースプーン山盛り２杯で3人分淹れました☕️ 若干薄いかなあと思い、少し長めに抽出… コクがあり苦味もちょうど良く、好みの味に仕上がりました♪ 皆さんのレビューを見ていると、苦味が強いコーヒーのようなので、若干薄いくらいで私には丁度良かったのかなあと思いました😌 【リピート】あり 【こんな時におすすめ】 香りがいいので、食後にリラックスしたいときに飲みたいです♪ 苦味もある方だと思うので、甘いスイーツと一緒に飲んでも良いと思います🍰

【評価点】★★★★★ 【私のホンネ】年末に開催されたイベント『コーヒー抽出のコツ』で教えて頂いた通りに淹れてみました。 目が覚めるような苦味だったのでミルクを足してカフェオレに。しっかりした味わいで甘めのお菓子に合いそうです。 ストレートはお湯を足して自分好みの濃さに。少し苦味ばしってますがコクがあり仕事前に飲みたい一杯。 【リピート】あり

レビューが遅くなりすみません！ 【評価点】★★★★☆ 【私のホンネ】濃いコーヒーが欲しい時はベスト 　某社のクリスタルドリッパーで淹れたときは、苦味成分が出過ぎて× 【リピート】なし 【こんな時におすすめ】目覚めに一杯

当選させて頂きありがとうございました。 【評価点】★★★★★（最大星5つで評価してください。） 【私のホンネ】ペーパードリップを使いました。苦みとコクがあって朝の目覚めにピッタリです。ブラックで飲んで身体がスッキリしていく感じが一日の始まりを感じさせます。やる気がでますね。 【リピート】あり 【こんな時におすすめ】一日中いつでも飲みたいですが、私のイチオシは、朝、目覚めの一杯です。一日の始まりに一杯のコーヒーは最高です。

【評価点】★★★★★（最大星5つで評価してください。） 【私のホンネ】 甘いショートケーキと一緒に 【リピート】あり 【こんな時におすすめ】 コーヒー自体の味わいが深いため、甘いものと一緒にいただくのが良いと思います！

早々にお送り戴きましたのに、レビューが大変遅くなり 誠に申し訳ございませんでした。 【評価点】★★★★★　5つ 【私のホンネ】 　職人の珈琲シリーズ・スペシャルブレンドは、ワンドリップと 　インスタント共に飲んだことがあります。 　その二つと同じく、苦味が勝りながらも若干の酸味があり、 　ブラックとして飲むと私の好みのバランスです。 　ワンドリップは粉7gですが、今回ハンドドリップは粉10gで 　お湯はアバウトで申し訳ありませんが、150ml程度で淹れ、 　粉がワンドリップより多めだったこともあり、 　よりコクが増した味わいを感じました。 【リピート】あり 【こんな時におすすめ】 　急いでいない、ゆっくりコーヒーを味わいたい時。 　急ぎの時はワンドリップで。

【評価点】★★★★★ 【私のホンネ】深いコクとうたうだけあり、コーヒー感がしっかり得られて大満足です！普段ミルクのみ入れて、甘味なしのカフェオレにして飲むのも好きなのですが、すごく合うと思いました。 【リピート】あり 【こんな時におすすめ】甘いおやつと一緒に飲みたいです。

【評価点】★★★★☆（星4つ) 【私のホンネ】袋に記載の淹れ方を試しました。まず、苦味、次にコクがガツンと広がりました。ランチのあとや、今日は徹夜で勉強や仕事！という時に、気合の一杯に最適ですね。逆に、お休みやのんびりしたい時には、ガツンと、きすぎるから控えたいかな。 【リピート】あり

【評価点】★★★★★ 【私のホンネ】ブラックでコクを満喫が一押しですが、牛乳とのカフェオレも美味しいです(無脂肪乳ではなく、しっかり牛乳でね。 【リピート】あり 【こんな時におすすめ】朝食に甘めのデニッシュブレッド、総菜系のサンドイッチ、どちらにもばっちりですね。 今日は、珈琲だけを嗜みました！　

【評価点】★★★☆☆ 【私のホンネ】普段よりも味わって飲んだせいか、口に含んだ時のとろみ感が面白いなと思いました。時間がゆっくり過ごせるような、ちょっとまったり気分な時にピッタリな休憩珈琲です。 【リピート】あり

【評価点】★★★☆☆ 【私のホンネ】普段はコーヒーメーカーで淹れている我が家。こちらは酸味控えめが好みの味で通年でよく飲んでいました。リニューアル後は、苦味が際立つ感じがします。朝にブラックで飲む家人はたびたび残す事があり、ブラックとしてはしっくり来ないのだと感じます。私はラテにするのでそこまで違和感は無く飲んでいます。これからも朝はコーヒーメーカーで淹れるので豆の量を減らすか、早めに豆を引き揚げてバイパスする等の工夫が必要かなと思いました。 【リピート】あり（スタメンからは外れるかもしれない）

【評価点】★★ ★★★ 【私のホンネ】ブラックでは少し濃さを感じますが、ミルクを入れると私好みになりました！甘いスィーツとの相性も良かったです！ 【リピート】あり

粉２０グラム 湯量３００ｍｌ 湯温８８℃ ハンドドリップ コク深い！ 明日は湯量を増やして調整しよ

当選ありがとうございます。 【評価点】★★★★★（最大星5つで評価してください。） 【私のホンネ】ペーパードリップで淹れました。 苦みとボディが心地良く美味しく頂きました。 業務用グラインダーのお陰で粒度が揃った粉を味わいました。 【リピート】あり

テストルームの当選でいただきました。ありがとうございました！ 年末年始の慌ただしさから少し解放されて、いろいろ試してみました。簡単にまとめますと、 「抽出法」 10g , 150mL, V60, 90℃ ３投（30mL, 20秒 + 60 + 60 、バイパス：30mL, 20秒 + 60 + 30 + 湯30 ） 「私の本音」 苦味が好みの私には向いていると思いました。ただ、150mLを全て注ぐと、口に残る味（えぐみ？）が気になるので、２割程度バイパスでお湯だけ加える方がスッキリ飲めて好みです。 「リピート」 あり

【評価点】★★★☆☆ 【私のホンネ】商品名通り、軽めに淹れてもしっかりコクが出るので、写真のように甘いものにはぴったりでした。 ただ、普段はコーヒーのみなのが多いことと、やはりあっさりしたタイプが好きなので、300gは正直多かったです😂 【リピート】なし

レビューが遅くなりました💦 【評価点】☆☆☆☆ 【私のホンネ】1回目は表示通りの粉の量とお湯の量で淹れてみました。その時は苦みが強く昔からある喫茶店の定番の珈琲の感じに思いました。２回目は粉とお湯の量、注ぐ回数を変えてみました。苦さもありますがチョコレートの風味というか香りもして（と思う）複雑な味わいになった感じがしました。スーパーで手に入りやすいスペシャルブレンドが淹れ方でこんなに味わいが変わることが実感できて良かったです。それと焙煎して日がたっていても抽出時に膨らんできたのも楽しかったです。いろいろな淹れ方を試してみたいと思います。 【リピート】あり

粉の量をはかっていないのですが、 普段飲むコーヒーよりも 粉を多めにいれてしまい、 あたりまえですが、苦みを感じました。 酸味は少ないので、飲みやすいです。 豆乳を入れて、ちょうど良かったです。