飲んでホンネレビュー

テスト用に送っていただきました。 開封した途端の深い香りがいいですね。 ふだん、浅煎りの軽いコーヒーを好んで飲んでいるので、苦味とコクをとても強く感じて新鮮でした。 冬の休みの日に、家でゆっくり飲むのによいと思います。

昨日届き、早速抽出してみました。 湯温85℃、粉量20g、湯量280cc、 3通りで抽出しました。 1)ハリオV60で56cc、5回に分けて注湯。 2)ハリオV60で50ccを3回注湯、お湯140ccを足してバイパス。 3)ハリオMUGENで、蒸らし40cc、280ccまで一気に注湯。 1)はしっかりコクが出てどっしりとしたボディ感。 2)は、すっきり感が出て飲みやすくなる。 3)は、1)と2)の中間みたいな感じ。 冬の寒い季節に飲みたくなる、まさに深いコクが特徴のコーヒーだと思う。 袋の裏側、下部に付いてるベロみたいなシールが使い方が分からず謎でした。

深いコクのスペシャルブレンド届きました。早速試飲させて頂きました。ハリオv60ドリッパー、湯温93度、粉量20g 、ブリューレシオ16.5の330ccを4:6メソットで抽出しました。濃度感も丁度良く、苦味強めのボディ感がありますが、アフターはしつこくないのでとても美味しく感じました。少し温度が下がると酸味も程よく感じます。アイスコーヒーにも合うと思います。うまいぞー！

【評価点】★★★★★ 【私のホンネ】 2度目はたっぷりのお湯で、1度目より薄めにドリップしました すると、私の好みにメガヒット！！！ 口に含む直前に広がる甘くほろ苦い香りにとっても癒されます（仕事終わりで疲れてるから？） 友人知人に勧めたいほど美味しいです 【リピート】あり！！！

本当にコクが深くて美味しいですね～。 飲みやすいし、香りも良いです。 心も体もぽかぽか温まりました。

職人の珈琲・深いコクのスペシャルブレンドが当選して、わが家に届きました。 飲みやすくて、コクと香りが印象的で、とても美味しい珈琲です。

【評価点】★★★★☆（最大星5つで評価してください。） 【私のホンネ】まず、ほどよい苦みを感じました。さめると酸味も少し感じます。果肉のまま乾燥させた豆が50%以上ということでベリー感を期待していましたがあまり感じませんでした。雑味はなくミルクなしで飲めます！ あくまで好みですが、香りのいいリッチブレンド方が好きです。 粉なのでベストなドリッパーを探そうと違いがハッキリする河野式、V60の4·6メソッド、V60スイッチハイブリッドメソッドで比べましたが、違いはありませんでした。 適量のお湯を2.5〜3分で淹れれば毎日安定した味が楽しめます。 【リピート】あり（時々）

【評価点】★★★★☆ 【私のホンネ】 ①まずはガイド通りのレシピ 粉12ｇを使って湯量160ｇで抽出。使用ドリッパーはカリタウェーブとHARIOスイッチ。深煎りなので湯温は88℃。濃い。苦味酸味ともに強め。ホンジュラスのフレーバー感がかき消されてる感じ。 ②レシピを変更して、粉15ｇに湯量240g、湯温90℃で抽出。再度カリタウェーブとHARIOスイッチで抽出。 苦味はカリタウェーブが勝ってる。酸味はHARIOスイッチが勝ってる。 ③よし、ならばと思い、HARIOスイッチのドリッパー部分をHARIO MUGENに変えて抽出。レシピは同じで湯温だけ91℃へ。 公式レシピのような味わいに戻る。ボディー感強め、でもフレーバー感が弱い。 ④スイッチドリッパー部分を元に戻して、2段階浸漬方で抽出。前半86℃、後半92℃のあのレシピ。 一気に美味くなった！ 適度な苦味、そして酸味。クリアーなボディー感。 とろとろだけどクリアー。 そして何よりホンジュラスのフレーバー感がすごく楽しめる。 【リピート】HARIOスイッチさえあれば全然あり！

本日嬉しいお届け物が✨ 夕食後に早速試してみました☺︎ 豆12g/お湯140mlで抽出。少し苦味が強く出てしまったような味わいになってしまいました。 クラシックブランドのほうが好みの味かも… 300gと沢山入っているので、美味しい淹れ方を研究したい！

【評価点】★★★☆☆ 【私のホンネ】テストルームで当選しました！ 真面目に計って淹れました。 V60ドリッパー、粉20g、蒸らし30秒、抽出2分、300cc。 苦味強めとのことだったので湯温は少し低めです。 苦味などのバランスはパッケージ通りかと思いました。 マンデリン系が好きなので、これも好みです。 苦味の奥に少し甘みもありますね、ミルクを少し足しても合いそうと思いました...けど、これって商品説明に書いてありましたね... あと、レビューの商品は「粉」ですが、基本的には「豆」がいいな。 【リピート】あり

【評価点】☆☆☆ 【私のホンネ】今日届きました！80度くらいのお湯でじっくり淹れて飲んでみました。 苦味が真っ先にくるのですが、キレも良くあとからまろやかなコクがじわっと広がる感じでした。 苦味がしっかりあるので、朝一番に飲みたい味だなあと思いました。 【リピート】あり

【評価点】☆☆☆☆ 【私のホンネ】 当選うれしいです！ ドリッパーではなく敢えてフレンチプレスで淹れてみました。 スッキリとした味わいですがコーヒー特有の苦味も感じられます。冬の季節はミルクと相性もいいかもですね。 パッケージ、上にチャックがほしいです。

酸、渋みバランスが良く飲み易く美味しいです。 コクに特化しているかな？ とは思いませんでした。 ☆☆☆くらいかな？

【評価点】☆☆☆☆ 【私のホンネ】 　今日届きました！ありがとうございます。嬉しくてすぐに牛乳をたっぷり入れてチョコレートをおやつにいただきました。 　スペシャルブレンドは香りがよく、苦味も感じず味も美味しかったです。 【リピート】あり

外は雪降り。 そんな中、うれしい届き物！ありがとうございます。 何を思ったかパッケージ画を再現したくなり、 三脚やら抽出作業やらシャッター押しやら独りでアタフタしていました。 写真はボケボケで構図も再現できていませんでしたが楽しい【深いコクのスペシャルブレンド】ライフのスタートでした。 2杯分の粉量でドリップしましたが、後半でお湯が切れてしまうアクシデント！ でも、あとでお湯をバイパスしたら美味しい珈琲になりました。 味覚マップにある位置付けとおりで、ほっと一息つくにはもってこいのブレンドですね。 外は雪が積もってきたので雪かきしてきます。

【評価点】☆☆☆☆ 【私のホンネ】今日届きました！ 早速、飲みました。 粉14グラム 水200cc 蒸らしを30秒して、ひとつ穴台形ドリッパーで淹れました。 水温は91℃です。 少し苦味を感じました。粉の量が多かったんだと思います。 次回は粉の量を調整してみたり試して飲んでみます。 プレゼンありがとうございました😊 【リピート】なし

本日、届きました。ありがとうございます！ 明日からいただきたいと思います。 朝は、しっかりしたコーヒーを飲みたい人なので、コク深めのこのブレンドが楽しみです。

【評価点】☆☆☆☆ 【私のホンネ】 個人的にあまりビターな感じは得意じゃないので、蒸らし時間を短めにして飲んで見ました。美味しく感じれる苦味でよかったです。ビター好きな旦那は、粉も少し多めで蒸らし時間も長めにしていました。味見したら、そちらの方がより深い味わいになっていたような気がします。甘いスイーツと合わせたらよかったです。 【リピート】あり

【評価点】★★★★★ 【私のホンネ】開けた瞬間の香りがとても良く、幸せな気持ちになりました♫味もスッキリと飲みやすかったです。 【リピート】あり！

【評価点】★★★★☆ 【私のホンネ】 （コーノフィルター　８４℃） 淹れたての香りはとても甘〜い✨ 熱々（といっても８０度くらいだと思います）での最初の一口も、甘みを全面に感じました。 苦みはあるけど、酸味はあまり感じません。 コクが有り、余韻が残ります。 食事との相性はどうかな？ チーズバーガーでしたが、食事と一緒だと苦みが増しました。 何度か試してみたけど、やはり苦い・・・ お菓子との相性は？ 食後にミルクチョコレートと合わせてみたら、カフェオレのようなミルク感で苦みはあるけど美味しかったです。 冷めても酸味はあまり出ず、ほんのりと苦みが残る程度。 最後まで美味しくいただけました♪ 他の食事やお菓子だとまた違った風味を感じると思います。 【リピート】あり

【評価点】☆☆☆☆☆ 【私のホンネ】香りがとても良くて、コクがあり、とても美味しかったです。豆乳と混ぜて飲んだのですが、まろやかになって、とても美味しかったです。 【リピート】あり

キャラメルと名前が入っているので、甘い香りや甘さを期待していましたが、私には感じられませんでした。 スッキリしていて美味しいとは思いましたが、少し残念でした。 今度はミルクを入れて飲んでみようと思います。

フルーティウェーブ（豆） 【評価点】★★★★☆ 【私のホンネ】先代（ブラジル、インドネシア豆版）に比べて現行（タンザニア、ブラジル、他豆版）の方が、美味しい酸味、甘味をより容易に出してくれる様に感じます。お気に入りです（笑）。 【リピート】あり

テストルームでいただきました ゴールドスペシャルコクのブレンドを飲んでみました さすがにコクがありますので主人は牛乳をたっぷり入れて 飲みましたが美味しいコーヒーの味を味わえたそうです 私はブラックで芳醇な香りと濃厚な味わいを楽しみました さすがにコーヒー好きのロングセラー美味しさ愛されてNo.1ですね 美味しいコーヒータイムを過ごせました

【評価点】☆☆☆☆☆ 【私のホンネ】 袋を開けた時、コーヒーのいい香りがふわっと広がり、とってもいい香りがします。華やかな香りがします。 コーヒーそのものの味を知りたいと思ったので、最初はブラックで飲んでみました。 口に含んだ時、苦めの味わいが広がるな～と思いました。 ですが、その苦さがずっと残るわけではなく、後味はすっきりしている印象です。 酸味はあまり感じられなかったので、飲みやすいです。 無調整豆乳を入れて飲むと、よりスッキリした味わいになった気がして、飲みやすいです。 【リピート】あり