『UCCラボ』テストルームに選んでいただき、ありがとうございます😊 さっそくですが、マデリーのホンネレビュー！ UCCさんの単品焙煎の技術の高さに驚きを隠せません！！ これ、キャラメル入れて無いんですよね？？ 焙煎技術だけでここまでレベルの高いキャラメルを引き出せるってマジでスゴいです*⁠･⁠゜ﾟ⁠(⁠^⁠O⁠^⁠)⁠↝ 27gの粉を使用。 350ccになるようにハンドドリップしました。 マグカップを使用。 カップは予め温めておき、サーバーに抽出。 マグカップに淹れて、淹れ終わったサーバーからはキャラメルの香りがします！ キャラメルと聞くと、あの某☆バックスのキャラメルなんちゃらのようなものを思い浮かぶかもしれませんが、このキャラメルドルチェには、キャラメルが配合されているワケではなく、単品焙煎により生まれた豆本来の持つ『香りや甘さ』が、キャラメルを引き出している。という点。 そして、ブレンドを『香り』に寄せると酸味も際立ってくるものなのですが、単品焙煎で充分に引き出された豆がバランス良く組み合わされている為、酸味と苦みのバランスがとても良く、キャラメルの香りと甘く濃厚な味わい、UCCの技術を惜しみなく使う。そこがまさにUCCプレミアム！ キャラメルの香りや甘さがサーバーに残るのがもったいないので次からは抽出後にゆっくりサーバー内を撹拌して、コーヒーにしっかりとキャラメルを移してから注ぐようにしたいと思います(⁠◠⁠‿⁠・⁠)⁠—⁠☆ 【評価点】☆☆☆☆+ 【リピート】あり(⁠｡⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧

「UCCテストルーム」当選しました! 寒の戻りでアイスコーヒーにはちょっと肌寒いですが、さっそく作ってみました。 容量的にちょうどよさそうなピクルスポットで夜に淹れ、朝食時に飲みました。 酸味が少なく、口当たりはまろやかで苦味もちょうどよく、雑味のない味わいですっきりしており美味しかったです。 包装はアルミパックの中に個包装で4パック入っていて、個々に脱酸素剤も入っていて使用時まで酸化せずおいしく飲めるようになっているのがよいです。 夏場はたくさん飲むと思うので、パック数を増やしたものや、1.0L用のもあるとよいと思います。

【評価点】★★★★★ 【私のホンネ】 またしても当選してしまった！本当にありがとうございます。 さっそくホットで飲んでみたけれど、浅煎りの酸味とほくほくした感じのコーヒーの甘みを感じられた。 スッキリサッパリした味わいでとっても美味しい。 こういう浅めの焙煎で美味しいコーヒーって、それこそスペシャリティコーヒーを売ってる専門店でしか買えないと思っていたので、これがUCCで気軽に買えるのか、というのは驚き。しかもコスパも良いし。すごすぎだわ、と思いました。 （だいたいスーパーで買えるコーヒー豆って中深煎りの定番の味を狙うものばかりだと思ってたから良い意味で予想を裏切られました） アイスコーヒーもオススメとパッケージに書いてあったけれど、アイスを試す前に全部飲みきってしまいそう笑 それくらい驚きに満ちたコーヒーでした。 【リピート】あり。だし、このシリーズの新作が出たらきっと買う。 【こんな時におすすめ】 爽やかな晴れた日の朝とか、お昼に飲むのがオススメ。すっきりした味わいなのでどんな時にも合いそう。

【評価点】★★★☆☆ 【私のホンネ】味覚マップではド真ん中。かぐわしい薫りが特徴的。ブラック良し、カフェオレ良し、とにかくスッキリして飲みやすいけれど、実のところ新顔の〈ビターな味わいのクラシックブレンド〉に比べると「ややモノ足りない」。リッチブレンドはずーっと常飲していたのだけど「職人の珈琲」シリーズに〈クラシックブレンド〉が登場してからは、完全に好みが移ってしまった。例えるなら・・勉強もスポーツもできる優等生が〈リッチブレンド〉。バランス重視だと、どうしても強烈な個性を放つビターでコクの強い〈クラシックブレンド〉に負けてしまうのかもしれない。 【リピート】あり。 【こんな時におすすめ】ピザのお供に。肉料理の食後に。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【評価点】★★★★★ 【私のホンネ】開封した時からガツンと香るビターな香りに目を見張りました。色も濃いけれどしつこい苦味ではありません。朝だったので　ミルクをプラスしたけれどおやつにもぴったりなビターな香りと味わいは　寒さに向かう今の季節にピッタリです。コーヒー好きな先輩にお裾分けしたいです😊 この豊潤な香りを伝えきれないのがくやしい！ 【リピート】あり ！！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

【評価点】★★★★★ 【私のホンネ】私の定番！ちょうどなくなったので買ってきました。甘い香りがリラックスできて、毎日飽きずに飲めちゃいます。苦味や酸味があまりないので、コーヒー初心者にもおすすめです。 【リピート】あり 【こんな時におすすめ】朝食でも、仕事中でも、休憩タイムでも、いつ飲んでも美味しいです。

評価点】★★★★★ 【私のホンネ】 カフェインレスを常時飲むことがなかったのですが、先入観として物足りないのでは？と思っていました。 しかーし、コク深めということもあってか十分なコクと香りと味わいが楽しめました。 我が家の高齢家族も「思ったより濃いね。アメリカンにして」と…。(´▽｀) これなら夜更かし中でも全く問題ナッシングでーす！ 【リピート】あり 【こんな時におすすめ】夜更かし中のおやつタイム、コーヒー飲み過ぎたって自覚した時等

ワンドリップコーヒーは当たり前のようにいつもブラックで飲んでいました！ ミルクに合う！？との事でチャレンジしました。うーん、本当に美味しい。。 香りもよいし、なんかリラックス気分でした。 家でも香り豊かなホッ！とできるカフェオーレはありでした。 ワンドリップコーヒーも色々アレンジしてみます。

開封した瞬間、まぁーい香りがフワッと広がりワクワク！まずはパッケージ記載通りの淹れ方で試しました。黒糖のような甘さを感じ、冷めてくるとその甘さがキャラメルっぽいなって感じました。 これは…カスタードクリーム系のお菓子に合いそう♡

【評価点】★★★★★ 【私のホンネ】当選ありがとうございます。お店で初めて見たときに、秋やキャラメルを連想させるデザインが素敵だと思いました。手に取ると、金色が特別感があります。 味わいは苦味酸味が少なめで、袋を開ける香りは甘さや香ばしさを感じました。ネーミング通り、キャラメルのような奥深い味わいで酸味、甘み、香り、苦味を味わうことができました。 先日、オンラインショップで購入したスプーンですり切り1杯、150mlで淹れました。ブラックで食べ物は無しでしたが、香りを楽しみゆったり過ごしました。 【リピート】あり 開けた瞬間の香りが香ばしく、幅広い方が飲みやすい味わいで、余韻を楽しむ味わいに、オシャレなパッケージなので、プレゼントにも良さそうです。 次回はクッキー等食べながら飲みたいです。

初回いただいた際の投稿で、「爽やか」と表現しましたが、2回目にいただいた時の方が、しっかり「コク」を感じました！ 原因は、初回はお湯の量が少し多くて、薄目になってしまったようです・・・ ２回目はしっかり計量しました。 微妙なお湯の量で味わいが結構変わってしまう事を認識できて、よかったです。

水淹れアイスコーヒー　届きました。 まだ，寒い北海道（笑） それでも　まずはアイスコーヒーを仕込みます。 水淹れコーヒーは浸漬・点滴で作る事はありますがバッグ式は初めてでした。 結果　しっかり味も出て水淹れならではのさっぱり感がありつつ香りもちゃんとあり美味しかったです。 しかも片付けが他の淹れ方と比べて楽w 自分は色んな道具を使いたがるので　毎回とはいきませんがこの方法は便利・簡単・美味しいの3拍子揃いなので用途次第でお勧めします。

【評価点】☆☆☆☆☆ 【私のホンネ】【評価点】☆☆☆☆☆キャラメル＝甘いと思って飲んでみましたが、焦がしたような香ばしさが感じられ、これがキャラメルということかな？と思いました。ブラックで飲んでも飲みやすいですが、ミルクを入れた方が個人的には好きでした。 【リピート】ありです。スイーツとの相性もよく、午後のお茶の時間に特に飲みたくなりました。

【評価点】★★★★ 【私のホンネ】 コーヒー12g お湯180g(少し多め) で、以前オンラインで教えていただように真剣に淹れました。 確かにいつものコーヒーとは全然違う！ 何でしょう？キャラメル風味は残念ながら私には分からなかったです😢甘さもよく分からず。 苦みがあり酸味は少なく感じました。 私が分からないだけで、キャラメルドルチェはもちろん美味しかったです！ ブラックで美味しくいただけました。 ありがとうございました💕

【評価点】★★★★★ 【私のホンネ】こんなに美味しいコーヒーが期間限定だなんて悲しすぎる😭 粉15g、お湯170cc、蒸らし20秒、3投で淹れました。 色はさしみ醤油くらいこってりした濃さですが、適度に酸味もあり、深煎りコーヒーとはまた違う重厚感のあるコーヒーでした。 香りはキャラメルかどうかはわかりませんが、焦がしキャラメルといえばそんな感じかもしれません。 苦味の主張は少なめでした。 普段はブラックで飲んでますが、このコーヒーならミルクを入れてもいいかなぁと思いました。 香りが甘くて大好きです。 【リピート】あり

カフェインレスはなにか味気ないというか風味が弱いというようなイメージがありましたが、これは違和感なかったですね。普通においしくいただけました。ただ、個人的には酸味が強いコーヒーが好きなので、それとはちょっと違いましたが・・。

テストルームに当選したものをいただきました。 普段は大きいカップでゴクゴク飲みたいので、ゴールドスペシャルをリピートしています。ドリップタイプが試せて嬉しいです。 【評価点】★★★ 【私のホンネ】苦味と酸味は少なめとなっているので、お湯は規定の量でそのまま飲んでも美味しくいただけました。が、フィルターがちょっと浸かってしまうので、その分の苦味はあるのかな…という感じです。粉タイプも試してみたいと思いました。 甘いものと一緒に飲むときは濃いめでも良いかもです。 【リピート】あり 【こんな時におすすめ】くせがない感じなので、コーヒーだけ飲みたい時にも良いかなと思いました。

【評価点】★★★★☆（最大星5つで評価してください。） 【私のホンネ】開封した時の香りに癒やされました。 【リピート】あり 【こんな時におすすめ】1日2.3杯コーヒーを飲むのですが、食事ときの1杯というより休憩タイムに軽く飲みたい感じ

当選をいただき､ありがとうございます！ 遅くなってしまいましたが💦 ホンネレビューさせていただきます！ まずは開封の儀、良い香りでにんまり(笑) 少し酸味を感じ、シトラスの柔らかい風味も感じました！ 既にここで感動しちゃいました(笑) 飲んでみると、苦味は無く、少し酸味を感じました。 しかし、爽やかな酸味といいましょうか🤔 とても飲みやすい酸味です！ そして余韻でやって来るシトラスの風。ここは風味でなく風と表現させていただきたい！！ 凄いっ！感動してしまいました✨ マイルドな口当たりの良いコーヒーも好きですが これはなんと言うかスッキリ？飲んだ後もコーヒー独特の残りも少ないような気がします。 なので気分転換や気持ちを切り替えたい時に最高！ すっかり気に入りコーヒー時間を楽しんでいますし お客様に出したら感動してました🙌🏻 ほんわりやって来るシトラスの風♡素敵な体験をありがとうございました！

飲みやすさ★★★★★ ミルクとの相性★★★★★ キャラメルドルチェという名前に違わず、キャラメルのような甘く優しい香りが印象的なコーヒーでした。 混ぜ物は入っておらず、純粋にコーヒー豆の香りだけでこんな香りの豆があるんだと驚きました。 この香りにはミルクが合いそうと思ってホットのミルクで飲みましたが、とてもほっとできる味わいの癒し系ホットコーヒーができました♪主人と、ほっと一息つく時間にぴったりでした。 酸味や苦みが少ないので、コーヒー苦手な方でも飲みやすいと思います。お砂糖を入れたらさらにキャラメル感でて甘いご褒美ドリンクになりそうです♪

【評価点】★★★★ 【私のホンネ】コーヒーの香りは好きでしたが、飲めるようになったのは5年位前から。外で飲むときは苦くて飲めないといけないので、まだ紅茶を注文します。 このコーヒーは、袋を開けた時からとても良い香りがしました。 お湯を注いでいる時の香りも今から飲むコーヒーへのワクワク感が高まり好みです。 味は苦みが強いなと感じました。 でもスッキリとした後味です。 ミルクで割ると、この苦みがどのように変化するのか次回試してみたいと思います。 【リピート】あり ワンドリップで手軽に飲めるので、とても気に入りました。

酸味が苦手な私にとって 飲みやすいコーヒーでした 先日のコーヒーセミナーで私はシナモンをちょい足しして飲んでみたのですが　とてもよくあいますね 毎日　ハンドドリップでコーヒーを飲むので 量もしっかりあり　大満足です 他の種類も　試してみたいです コーヒー好きの皆さんと繋がれているって　すごく嬉しいし　新しい発見に　ワクワクします！

【評価点】★★★★☆ 【私のホンネ】ビターな感じが好みでした！ 今まで自分好みのコーヒーがイマイチわからずだったのですが、コレだな！と。 酸味が少なくて飲みやすいです。 カフェオレにしてもちょうど良いコーヒー感で、自分が求めていたものでした！ 【リピート】あり

おととい届きました！　早く飲みたい気持ちですが、最近胃腸不調に陥り、回復してからいただきますね。体調不良だと、大好きなコーヒーさえも美味しく感じられなく、健康の有難みを噛みしめております。。。そんな落ち込んでいた時に、届いたので、2倍以上の喜びです。ありがとうございました。

評価★★★★ まず封を開けたらビターな香りが特徴的でした。 コクがあるけど後味スッキリ。ミルクにも合いそうなので、次はカフェオレで楽しみたいです！