カフェテラス

毎日皆さんの投稿を拝見して楽しんでいましたが、今回初めて自分でも投稿してみます♪ブラックでも砂糖入りでもミルク入りでも…ホットでもアイスでも、コーヒーなら何でも来い！ってくらいコーヒー大好きです(笑)最近はホットカフェオレで始まる一日が楽しみです♪皆様、よろしくお願いします！

初めまして.goboucoffeeです 「ごぼう」とでもお呼びください🙇 コーヒー好きな公認心理師です マイペースにコーヒーライフを楽しんでます😊 皆様の投稿をみて勉強させて頂きます よろしくお願いします！

色々試して自分好みの味わいを見つけるのが楽しいです 豆を焙煎したことがないのでやってみたいなと思ってます

こんにちは！Yossyと申します。 浅煎りのコーヒー、特に最近はエチオピア系を好んで飲んでます。 あとbarrel agedやinfused、anaerobicといったちょっと変わった香りや味がするものも好きです。 いろいろ勉強させて頂ければと思いますので、皆様よろしくお願いいたします。

今朝は久しぶりにゆっくり出来たので、ソイラテを作りのんびり出来ました。

今もメニューにあるのかな 以前、UCCで　上島珈琲店だったかな お酒の入った珈琲がメニューにあった 頼んで飲んだんだけど なかなか出てこない 出された珈琲は 完全に冷めていて お酒の味も微妙で 　あまりいい印象をもっていない 友達は、それを飲みたいという 洋酒の入った珈琲は 冷まして出すのが基本？ レシピとか　素人が見ることできますか 適当に混ぜたらいいのかな

こんにちはー！ 趣味はガチャガチャ、UCCスタッフのかねちゃんです😊 こうやってみんなとお話できる場所ができて嬉しいです✊大阪出身なので、たまーーに関西弁が出ると思いますが「でてんな〜」って見守ってもらえると助かります🤣笑 UCCの公式SNSも担当してるのでよかったら覗いてみてください♪ （ガチャガチャで集めたわが家のテレビ台をちょっとだけ公開🤫コンセプトはお風呂屋さんなんですが、これでも一部なんです…笑）

夫の影響でコーヒーが大好きになり、今ではほぼ毎朝、夫が淹れてくれるコーヒーを飲むのが日課です！ 家でコーヒーを楽しむためにsweetsを購入するのも好きですし、カフェ巡りも趣味です！ よろしくお願いします。

コーヒーが欠かせないOLです♪ 自分で美味しく淹れられるように勉強中です☕️ よろしくお願いします

毎日コーヒーを3杯飲んで、リラックスしています! 携帯電話にウォーキングアプリを入れて、ポイントを貯めています、毎日楽しみです‼️

五七五で心を詠む川柳が大好きです そんな時のお供はコーヒーですね！

はじめまして🌻 最近ラボ活動できておりませんでしたが、9月もスタートしたということで舞い戻ってきました。 現在授乳中でコーヒーを楽しめない日々が続いておりますが だからこそ、普段飲まないカフェインレスを飲んでいます☕️ せっなくなので、この期間中に色々なメーカーの様々な商品を飲み比べして ベストオブカフェインレスコーヒーを決めたいと思ってます！ よろしくお願いします！

田舎住まいです。毎日の庭仕事のあとのコーヒーが美味しいです。よろしくお願いします。

はじめまして！ ここ数年でコーヒーが好きになった初心者です。 おうちカフェもホンモノカフェメニューも大好き！ この夏はコーヒーゼリーを作ってソフトクリーム載せにハマっていました。無糖で作って自家製ガムシロップをかけたり、甘めに作ってゼリーオレにしたり、ゼラチン量を替えてふるふるにするとドリンクに合うようです。 お店みたいにパフェにも挑戦したいです。

はじめまして。あやと申します。 20代のころから、ドリップでコーヒーを淹れて飲むようになったのですが、４年ぐらい前にそのやり方が間違っていたり、コーヒーに関する知識が全然ないことがわかって、イチからいろいろやり始めました。 中煎りから浅煎りぐらいの、苦味の少ないものが好みです。 ここのことは、YouTubeの「UCCコーヒーアカデミー」チャンネルで知りました。 よろしくお願いします。

皆さん、こんにちは。 コーヒー大好き、UCC大好きです。 一緒に楽しく盛り上がりましょう。 よろしくお願いします。

はじめまして！本日、登録しました。よろしくお願いします。 UCCさんのコーヒーはもちろん、パラダイスティーが好きで、夏はよく持ち歩いています！

origami ドリッパーは円形のものと比べて抽出速度が速いということが言われてみます。 そこで、この二つのドリッパーを同条件(同じ直径、高さ、材質)にして、水理学の流速計算に使うマニングの式を用いて、解析しました。 計算結果は添付ファイルを見ていただいたらわかるように円形に比べて約2倍でした。 ただしorigamiドリッパーと同じ形状の円形のものがないので、実際の流速を測定するところまでは至っていません。今後の研究課題です。

はじめまして！　 いつも美味しいコーヒーを探してウロウロしています。 よろしくお願いします！！

junjunです。今日からよろしくお願いします。 10月だと言うのにまだまだ暑くてアイスコーヒーが欠かせません。特にこだわりは無くガブガブと毎日コーヒーを飲んでいます。 どうぞよろしくお願いします。

おはようございます。 「ふぅ」です😊 珈琲はもちろん好きなのでですが、元来、落ち着きのない私は、ウィスキー沼にも足を踏み入れつつあります。 私の初めての豆からの珈琲と言えば、高校生の時、母が習いたての珈琲を淹れてくれた事です。 「何時のこと？」と思われるのかもしれませんが、お鍋に挽いた珈琲豆を入れ、それを網杓子に油濾紙で濾した珈琲でした。 芳ばしい香りは何となく記憶にあるような？ でも、おいしいという記憶はなく・・・ そこから火がついた母の珈琲熱 でも、当時の私は、母の甲斐なくインスタントコーヒーにお砂糖にミルクパウダーを入れた、甘い珈琲が一番でした。 不思議なことに、就職したらブラックが大好きになり、今もブラックが基本です。 もう少し涼しくなったら、ドリッパーごとの変化を試していたいと思っています。 焙煎にも興味はあるのですが、取り返しがつかなくなると困るので自粛中です。 もっぱらの夢は、新しくなるコーヒー博物館を堪能することです。 ラボでツアー組んでくれないかな・・・

改めて自己紹介です、よつば九郎婆と申します。 コーヒー好きが高じて約10年前にUCCアカデミーに通い、約3年前から我流で焙煎を始め、今年はエスプレッソを作るのとSCAやインストラクターの勉強を始めました。サラリーマンですが近々イベントとかに出店できたらいいなと考えてます。 コーヒーをこよなく愛するラボの皆様よりいろいろと学ばせていただければと思います、よろしくお願い致します🙇‍♂️ 写真は今年5月の博物館のイベントで試飲したコーヒーです😀

こんにちは。BONと申します。 特にこだわりがあると言う訳ではありませんが、毎朝、一杯の コーヒーを淹れる事から、一日が始まるという生活リズムの中に おります。 宜しくお願い致します。

遅ればせながら、すでに多くはないですが投稿しております…キタキチと申します☆ 今日は週末の一杯にお供のおやつはなく、唯一甘いものを解禁している日なのであんこコーヒーを頂きました♪ せっかくのドリップの香りは半減しますが、よーく混ぜて飲むと良い感じに甘くて調子が良いと余裕で３杯はいけます！ 今日は忙しかったので、いつも通りにブラックをもう一杯だけ飲みました◎ 毎日こんな感じで主にお昼前後にコーヒーをたしなんでおります、よろしくお願いします～

初めまして！はるです コーヒーの魅力にハマって、気がついたら一日一杯の習慣がついていました 特にコク深めの味わいが好きで、 お気に入りは珈琲探究のブラジル エスピリトサントブレンドです！ 皆さんの好きなコーヒーもたくさん知れたら嬉しいです〜 どうぞよろしくお願いします！