ラボトーク

ネパールの生豆のハンドピックが、今日、終了しました。今、焙煎してあるコーヒーを飲み切ったら、100グラム焙煎するつもり・・・ これで、ストックしてある生豆は、ネパール、ラオス、ザンビア、コンゴ、マラウイ、イエメン　モカの6種類。 ローテーションで3種類づつ焙煎していきたいと思います。 考えるだけでもワクワクする❣

華やかデザインのボトル(いい意味で驚かされました)、応募してみましたー！ 無糖派なのですが、どんなフレーバーなのか楽しみです！当選しますように。

「かねちゃんと一緒にドリップチャレンジ」企画にて 当選させて頂き UCC ゴールドスペシャル コクのブレンド250g（粉）を贈って頂きました🎁 コーヒー器具マニアで 同じコーヒー豆を色んな抽出方法で 味比べしたりするのが好きなのですが 冬のUCC杯の商品がコーヒー器具で 欲しくて😍💕 インスタのハンドドリップのリールを 取り上げて頂き もしかして…とドキドキワクワク 勝手に浮かれて見事に落選して しょんぼりしてましたが💦🤣 テンション下がった所で この企画があったので 別に当たらなくても 好きなコーヒーライフを楽しもうと また日々のコーヒーを楽しんでいたら こちらが当たりビックリ コーヒーライフを楽しむ後押しされたようで 癒されてまた明日からも頑張ります☕️

今朝の一杯 牛乳を淹れてから、某メーカーのアイスコーヒー用ソリュブルコーヒーを入れると、こんな感じになってしまいました。 でも、飲んでも気にならず、おいしかったです。 朝の一杯は牛乳を、飲むのが目的なので、「まぁ良いかなぁ」です。

今日の珈琲はGOLD SPECIAL 水淹れアイスコーヒー Cold Brew とは違うおいしさ、強いて言うと、こっちが好きかも おやつはココナッツマカロン、刻んだミルクチョコレートとホワイトチョコレートがあったので、底に塗って冷凍室で固めてみました。そのままでもおいしいけど、チョコレートとの相性は抜群でした。 そうそう、アイスクリームとの相性も抜群です。

今日は仕事がやすみなので動物園に行く予定でしたが、朝に雨が降っていたのでやめました。家でゆっくりとコーヒーを飲みながら、過ごします。

今朝の一杯 カフェオレに、ヒハツを入れてみました。 おいしいのはもちろん、ピリッが後の方からきて満足でした。 これから寒くなると、温かいミルクにもあいそうです。

今日もコーヒーに助けられながらです！ 昨日に続き悪戦苦闘中・・・(^_^;) 状況を俯瞰して冷静に！を心がけてがんばるぞー。 昨日はバタバタしており、冷めきってしまったコーヒーをレンジで温め直しながら業務にあたって（くだけて）ました。 レンチンなんて、ＵＣＣラボで話すのはちょっと後ろめたい方法なのですが、みなさまは冷めてしまったコーヒー、どうされてるのかなあと思い投稿させていただきました。 保温のマグボトル（金属）がちょっと苦手で、業務中もふつうのマグカップを愛用してます。

早起きしたのに曇り空。本日はぐずついた天気らしい。

全国研究プロジェクト コーヒー届きました ありがとうございます☕

久しぶりのタ◯ーズ 「もちもちみたらし団子ラテ」が飲みたくて？、食べたくて？行ってきました。 お月さまを見立てたクッキーに、かわいいお団子が三つ 甘じょっぱさとカフェラテの、やや甘さの勝った甘辛な味わい 満足でした😊

舞台を甲子園球場に移した日本シリーズは、タイガースが一気にいくかと思いきやホークスが2勝目。さて、本日の試合は？

そろそろオンラインイベントの時間ですね。 ご都合のつく方、さんかしてみては？ https://community.ucc.co.jp/announcements/p7rhskaoem7remks

今日は仕事が休みだったので、しながわ水族館へ癒されに行きました。プカプカと浮いているアザラシを観ながら、コーヒーでのんびり。平和な1日でした。

日本シリーズのことを思うとソワソワします。熱いコーヒーを飲んで落ち着こうかしら。

今シーズンのプロ野球は、すべての日程を終了。 ホークスファンの皆さん、おめでとうございます。 タイガースファンの皆さん、お疲れ様でしたでした。 ひと試合を除いて1点差ゲームで…う～みゅ残念。

次の野球で楽しみなのは侍ジャパンか…。

今週末は、サンシャイン水族館で年間パスポート会員限定のイベントに参加予定。コーヒーを飲みながら飼育員さんのトークショーを聞いたり、生まれて間もないペンギンの雛を見るのが楽しみです。

天気のせいか、気分が上がらず…。濃いめのコーヒーで自分自身に喝を入れるとするか。

除湿器大活躍中。

ホテルのアメニティのコーヒーが117でした！

とても綺麗な夕焼けを眺めながら熱いコーヒーを飲んでいるのは至福のひととき。

この前の続きを… 私が旅行先でコーヒーを土産にする様になったきっかけは ウチの友人達が新婚旅行の土産にあちらこちらのコーヒーを 持ってきてくれたのが始まりです 国内に負けず劣らずビックリ物も結構ありまして バリだと思うのですが そこのコーヒーは漢方薬の味・匂い 中将湯をご存じかどうか そのものずばり点てた瞬間家中 とんでもない匂いでえらいことに… 後は高くて有名な猫のフン いや確かにおいしかったけれど これを最初に飲んだ人をまず褒めたいです

今日は、しながわ水族館でクリスマスイベントの初日に参加。毎年、行っていますが毎回面白い。去年とはツリーが変わっていて、デンキウナギが発電すると、かなり明るく電球が点いていました。飼育員さんとの会話で、そろそろ深海生物展も始めるみたい。また、来月に行く予定。

またコーヒーの話を少し 何味が好み？とはコーヒー好きの友人と会話で時々出るフレーズ 何味と言うより好みはなあにの方が近いかもしれません 私はモカ派　苦みよりは酸味の後味すっきり系 私のお勧めを一つ二つ シバの女王というエチオピア産のコーヒー　モカ特有の酸味と 何とも言えずいい香りが◎ で　これに近しいかなと思うのを昨年見つけてしばらくはまり ました　あるコーヒーチェーン店で最初は期間限定だったのものが 評判がいいというんで箱売りとなりました　名前だけ書いときますね　どこかで見かけたら手に取ってみてください　ゲイシャが名前です