カフェテラス

先日のキャロットケーキ作りで肉まで焼いた🍖ヤケド やっぱりダメみたいで皮膚科に来ました 1週間通院せよとのこと😱😱 待合室に複合社の自動販売機 ucc見つけました（╹◡╹）

【コーヒークイズ20_7月15日】 コーヒーでよく聞く、”クロロゲン酸”ですが、実は1種類の成分ではなくいくつかの成分が該当する、「成分の分類」を表します。 以下の①～⑥のうち、クロロゲン酸に該当するものはいくつあるでしょうか？ ①カフェ酸　②5-カフェオイルキナ酸　③3-フェルロイルキナ酸 ④キナ酸ラクトン　⑤3，5-ジカフェオイルキナ酸 ⑥シナモン酸 今回は選択肢ではなく、数を回答ください。 ※コーヒークイズは私の方で思いついたものを投稿していきます。 ※翌日にコメント欄の返信に回答を挙げます。 ※景品は一切ありません。 ※インターネット等で調べてお答えいただいても問題ありません

今夜の一杯、 ラオス。 また、夜中に飲みたくなったので、 コーヒーを抽出しました。 豆は、25㌘、湯量は230cc、湯温は92° 蒸らしを含めて、3投で淹れました！ ＢＧＭは、無し。 静寂の中で、飲むコーヒーも、良いね♪

はじめまして、こんにちは。 10月新メンバーのtamaと申します。 よろしくお願いします。 皆さんは、お気に入りのマグカップはありますか？ 私はファイヤーキングのマグを購入したことがキッカケで、珈琲を愛飲するようになりました。 以前にどこかの記事で読んだのですが、マグカップの色や形でも珈琲の味に変化を感じるそうです。 皆さんのお気に入り（オススメ）マグカップ、是非教えてください！

※回答済【コーヒークイズ①_6月17日】 ユネスコ世界遺産に登録されているもののうち、2025年6月現在で「コーヒーに関するもの」はいくつあるでしょうか？ A)　１つ B)　２つ C)　３つ D)　４つ ※コーヒークイズは私の方で思いついたものを投稿していきます。 ※翌日にコメント欄の返信に回答を挙げます。 ※景品は一切ありません。 ※インターネット等で調べてお答えいただいても問題ありません。

本日は振替休日ですので 出不精の自分にはめずらしく外でコーヒー。 Spotifyのランダム再生で流れて来たのがコーヒーの歌でした。 なんか良いなと思いましたので投稿。

みんなが気になるドリンクを教えてね！ 👇ただいま僅差です😳 https://community.ucc.co.jp/announcements/ugw1akmt1hot0vch

もらったコーヒー粉、250グラムを一気に水出しにして、ネルで濾したよ！ 全部で2500ccの水を使ったけど、20%は粉に吸い込まれちゃった！

途中経過！ 昨日、この前購入した生豆のザンビアのハンドピックが終わりました！ 今度はラオスをハンドピックして、ゆきまーす。 焙煎したら、ご報告しますねぇ〜！

12/2からラボが一般公開になりましたね(๑˃̵ᴗ˂̵) 新しいラボメンがどんどん参加して賑わってくることでしょう(((o(ﾟ▽ﾟ)o)))♡ 全部の投稿を見れなくなってコメントも追いつかなくなると思いますが、頂いたコメントへの返信は見落とさない様にしますね♪見落としてたらごめんなさい🙇‍♀️ ・ これからも皆さんよろしくお願いします🙇

※回答済【コーヒークイズ27_7月25日】 昨日と同じ資料で、大正12年の「カフェバウリスタ」のコーヒーの値段も記録がありました。 ここで出されたコーヒーは１杯いくらだったでしょう？ 参考まで、当時の平均価格でそば一杯は5銭とのことです。 A）1銭 B）3銭 C）5銭 D）10銭 ※コーヒークイズは私の方で思いついたものを投稿していきます。 ※翌日にコメント欄の返信に回答を挙げます。 ※景品は一切ありません。 ※インターネット等で調べてお答えいただいても問題ありません

テストルームで水出しコーヒーが当たりました🎯 じっくりいただいて、飲んで本音レビューします。

普段は自分でセール品など手頃なお値段の生豆を煎って珈琲をいただいています。 煎った直後の珈琲はコクが無くとてもあっさりしていますが、5日ほど経つとコクが増して美味しくいただけます。 煎った直後の豆はガスをお多く含んでいてお湯が染み渡らず未抽出気味になるせいかな？なんて自分を納得させています。

サーターアンダギーとアイスコーヒー合うという発見がありました　夏って感じです

はじめまして！スタッフの「はまさき」です！ いつもは、UCC公式SNSやコミュニティイベントの担当をしています。 ついにスタートしたUCCラボ！みんなと一緒にもっともっとコーヒーを楽しめるよう、頑張ります！私からも、簡単に自己紹介をさせてください！ ■もちろんコーヒーが大好きです！ コーヒーにハマったのは、丁度コロナの時期で、自宅での時間を過ごすことが多くなった頃だと思います。普段からコーヒーは日常的に飲む方だったのですが、自分でも美味しいコーヒーを淹れてみようと思い、ドリッパーとケトルを買ってから、一気にハマりました笑。 同じ豆でも淹れ方や抽出の器具を変えることで、いろんな味わいを楽しめることを体感してフレンチプレス、エアロプレス、定番のドリッパー・ハリオV60などなど…。 電動のコーヒーミルも買ったり、道具からコーヒーの世界にのめり込みました笑。 ■アウトドアが大好きです！ 趣味として、キャンプやサーフィンを楽しんでいます。 普段は都内で仕事をしていることもあり、休日は自然を求めて、海と山に遊びに行くことが大好きです！ アウトドアの趣味は、コーヒーとの相性も抜群です。 外で飲むコーヒーは、不思議といつもの倍ぐらい美味しく感じてしまいます笑。 コーヒーも自然の恵みの飲み物だからですかね？？笑 アウトドアでコーヒー飲むのが好きなメンバーはいますか！？ 是非コメントで教えてください！ 簡単ではございますが以上です！ みんなの好きなコーヒーシーンも教えてくださいね！！ 楽しみにしています！！

はじめまして。自称、日頃安い珈琲豆で美味しく淹れたいと思っているすーいちであります。よろしくお願いいたします。

アイスコーヒーを作ったのに、雨で寒い日が続いてしまったー(⁠´⁠；⁠ω⁠；⁠｀⁠)暑い日に飲むのが好きなのに… ところで写真のコーヒーは急冷と水出しどちらの方法でも美味しいですか？

暑さでアイスコーヒーが飲みたくなってきたところに、テストルームの「水出しアイスコーヒー」が届きとても嬉しいです！ ありがとうございました。 早速試したいところですが「職人のコーヒー」を開けたばかりだったので、こちらを飲み終わってからのお楽しみです。 職人のコーヒー、初めて飲んだ？のですがこちらもとても美味しいペットボトルでビックリしました！

愛読書、SＴＡＮＤＡＲＴと共に。 品種はマラゴジッペ、湯温は92°、湯量は200cc! 初めは点滴で、豆を蒸らし、細い湯で水位を上げてから、コームで攪拌、計、蒸らしを含めて３回注湯。 夜中に飲む、コーヒーも格別、美味しい。

パーコレーター... 昔はキャンプで使ってましたが「熱いコーヒー」ができる以外メリットが無く 泥水のようなコーヒーを啜ってました。 実家に行ったら転がってたので淹れてみましたがやはり劇マズ... 本来深煎り粗挽きのところ、まろやかブレンドで淹れたのもありますがそもそも不味い... 今はワンドリップコーヒーもあり、もはや用済み感満載のギアですが、これで美味く淹れる方法ってあるんですかねぇ...？ （＃動画はプレビューできないみたい）

スロットゲームの話しです🎰 久し振りに挑戦したら… １日でこんなに揃いました(*^ー^)ノ♪

コーヒーかすを排水口に流していい黒部地域があると知りました。 詰まらないかと、びっくりしましたが、その地域は処分しやすい施設があるそうです。

幻のコーヒー☕︎ 年に一度だけ、フランス・レユニオン島から届く 幻のコーヒー「ブルボンポワントゥ」。 購入される方居ますか？ 証明書付き 自分へのクリスマスプレゼント🎁に…考えてる方いますか？ 私は…購入する勇気ないです笑😆 公式サイトの🔗

プレゼントキャンペーンにてGOLD SPECIAL PREMIUMをいただきました✨ 早速カフェモカを作って飲んでみたらとっても美味しい♡フルーティな後味も美味しかったです！

昨日、YouTubeの撮影で初めての自家焙煎…！ カラカラカラカラ…という豆の転がる音と コーヒーが焼ける香ばしい焙煎のいい香り。 12月にアカデミーチャンネルで紹介させていただく予定ですのでお楽しみに😊