ラボトーク

とても冷え込む今朝、やけどするほどの熱いコーヒーで目を覚ましますわ。

UCCポイントを貯めて、コーヒーの王様「ブルーマウンテン」と交換したんですよ。 今日届いたので、早速明日HAPPYタイムを過ごします！ 皆さんも頑張って点数貯めてね～♫

欲しかった「タリーズオリジナルトライタンドリッパー」をゲット！ 店頭でコーヒーを買わず、ドリッパーと純正フィルターだけ買って帰るという暴挙に😅 台形の2〜4杯用で、店頭にはターコイズブルーの他にグレーもありました。 他のドリッパーより傾斜角度が大きく作られている関係で、端を1cmほど折ることが推奨されており、純正フィルター以外でも1cmほど折ればフィットします。 素材はトライタン製で厚みがあり、爽やかな見た目とは裏腹に重量感があります。 もちろん陶器よりは軽いけど、陶器製ドリッパーをトライタンにした印象で、とても丈夫そう。 縁に窪みがあり、使用したあとフィルターが取りやすい作りに。 また台座には「MADE IN Ishikawa JAPAN」や「HAVE A NICE DRIP」と書かれており、拘りが見えます。 値段は税込み1,430円で、トライタン製にしては良心的な価格。 今後、値上がってもおかしくないような… 使用した感じは思いの外抜けが良く、片方の穴からしか抽出されないということもありませんでした。 それでいてしっかり抽出され、なかなか使いやすい仕上がりに。 そしてなぜかフィルターの箱に書いてある推奨の入れ方と、ドリッパーの説明書で相違があります。 フィルターは汎用ってことなのかな？ 陶器のオリジナルドリッパーも欲しくなっちゃったなぁ。

1斤の1／4カット、小豆のパンです。甘さがほっこり。 金時豆の豆パンとはまた違う良さがあります！ 薄ーくカットし、カリカリと、厚みのあるままカリフワを堪能 ブラックコーヒーとスープとともに。

ＵＣＣラボでもゲームコーナーを設けていただきたいです 無くなってしまい残念で寂しいですね この数日一段と寒くなって、コーヒーのぬくもりを感じております

コーヒーを入れるのが楽しくなる本を見つけた！ コーヒー産地の擬人化が可愛くて面白くて分かりやすい👀 この本を読むと色々なコーヒー豆を試してみたくなる不思議。 図解　コーヒー一年生 / サンクチュアリ出版 粕谷哲（著） 山田コロ（イラスト）

【当選報告】クリスマスプレゼント第一弾に当選しました✨ありがとうございます！ クラシックプレゼントはまだ飲んだことなくて、早速飲んでみます(o^^o)❤️

クリスマスプレゼント第一弾・職人のコーヒー４種セットが届きました☆ クリスマスプレゼントなんて、久しぶりで嬉しいです♪ 珈琲好きな家族と美味しくいただきます(^-^*)/ ☆ありがとうございました☆

新しい瓶開封しました。 インスタント瓶の開封の時…この中蓋… どうしても残しておきたい苦笑😅 ほんとは全部取り除くよね？？

我が作業車両、今朝の通勤途中で363636km。 シャビーな外観ですが、エンジンは丈夫です。 未だまだ乗ります。目指せ40万㌔😊 コーヒーと関係ない話題でしたm(_ _)m

ここ一カ月近く、寒波で体調が優れなかったりいつもと違う予定があったりなどしてとびとび位でしかあまりドリップできていませんでした… それでもコーヒーは飲みたいし飲めたので、もっぱらインスタントでドはまり中のスパイスコーヒーなどは欠かしていませんでした♪ 昨日久しぶりに時間が出来たので２日分のおやつを作って今日久しぶりにドリップコーヒーを飲みました～☆ コーヒーを淹れている時間は本当に安らぎます◎ 明日はあと一日だけ時間がよめない予定があるので、その後はまたどっぷりとドリップにはまりたいと思いますｗｗｗ

今日、初めてコーヒー羊羹を作ってみた。 勿論、UCCのレシピを参考に固めてみました。 あっ‼間違わなかったぁと、安心してしまい、写真を撮るよりも、先に胃袋に消えてしまいました。 まだ、材料はあるので、再度チャレンジして、写真に納め、 ここに投稿したいと思います。 でも、思った以上に美味かった。 絶対、もう一度、作るぞぉ…

今朝のコーヒーは、マラウイ！ 今日は飲む前に撮影したから、写真付きだよ。 湯量は500cc 抽出量は230cc 粉は25グラム 蒸らしは30秒 全部で4投で仕上げたよ！ 今回の焙煎でマラウイは終わりだから、 味わって飲まないと... 因みにドリッパーはＶ60。 見てわかるように、コーヒーベットもできていたよ❣️

近所の図書館で見つけて　借りてきました。 『朝から　ブルマンの男』 コーヒー好きとしては　気になるタイトルなので😄 UCCラボにも　時々いらっしゃいますよね！ 朝からブルマンの人☕️ さて、どんなお話なのか楽しみです

​​雨の日もまた雅かな、​紫陽花たちが雨に風に優しく揺れて、より一層輝いて見えるのが、とっても好きお昼は『シンガポール風ラクサ』カップ麺に生パクチー🌿をたっぷり入れて添加物多めのカップ麺はなるだけ食べないようにしてるんですが、アジアンテイストのコレはさすが日清、頷ける味食後はホットコーヒー☕️

皆さんのところに続々と届いていて、「いいな〜」と思っていたら、我が家にもプレゼントが届きました！ありがとうございます😊

雨のささやきを聞きながら、ミルクたっぷりのcoffeeでのんびりまったり(^^♪

晴天、お洗濯ものがさっぱりと乾かないという心配は不要、ほっとしてコーヒー飲んでおります(#^.^#)

昨日とても遅ればせながら初詣に行ってきました。帰り道、パン屋さんのカフェコーナーでランチタイム。久しぶりの外で飲むコーヒーが沁みました。

先程クリスマスプレゼントが届きました。 『UCCラボオリジナル携帯カップ』 ありがとうございます!!! とっても嬉しいです!!! かわいくて、和気あいあい、楽しくなれちゃう素敵なカップですね♡ 大切に使わせていただきます。 サイズも結構大きめなので、コーヒーたっぷり入ります。 握るとズシッときますが、シッカリとしたカップで、とても安定感があります。 コーヒータイム、とても楽しみです〜♪ ありがとうございます❣️

※回答済【コーヒークイズ28_7月2８日】 スペシャルティコーヒーの評価をする際には専門のシートがあります。ここに記された項目の合計点が80点を超えるものがスペシャルティコーヒーとなります。以下のうち、このシートに”無い”項目はどれでしょう A）フレーバーやアロマ B）後味 C）酸味 D）苦味 ※コーヒークイズは私の方で思いついたものを投稿していきます。 ※翌日にコメント欄の返信に回答を挙げます。 ※景品は一切ありません。 ※インターネット等で調べてお答えいただいても問題ありません

都バスに乗って降りてブラブラ エスカレーターも3回乗って 橋を渡った あまり歩かない散歩🎵

本日より参加しました。 これから宜しくお願いいたします。

当たりました〜♪ ありがとうございます！ 前回のも当たったのですが、まだ飲めてなく。。 ミルも新調したのに。 遅くなりますが、飲むのが楽しみです！

UCC COFFEE FES. 2025 ルーツが響き、未来が動くで、YOINED体験してきました！　 フルーティーな「余韻」を楽しませていただき、感激しました。