カフェテラス

朝ごパンの連投です╰(´︶`)╯♡ 久しぶりに切った、めくりトースト🍞綺麗に出来ませんでした〜が、カリカリと分厚い4枚切りの食感の違いが美味しいです。 コーヒーは食事やスイーツを楽しむ為に☕️

今日の朝の一杯は、ネスプレッソ。 種類は、リヴァント。 エスプレッソの中でどういう位置をしめてるのかなんてことは、わからないが、雰囲気と味が極上だ。ってことはわかる。 朝は出勤前だから、ドリップはやってらんない！ ネスプレッソなら、水を仕込んで、カプセルをセット、ボタンを押すだけ… 贅沢な一時だ❣

キャラメルドルチェかなりおいしいです とてもおすすめ ２５gの豆を３５０ｍｌのお湯でドリップ 私好みのコーヒーになりました

増量とパッケージリニューアルだけで、中身は一緒なのかな？ 因みにコーヒークーポンは10→15にアップ⤴️です╰(´︶`)╯♡

メリー・クリスマス！ おやつにチョコプリンが追加されました😘

お部屋がいっぱいあって どこに書き込んだら良いのか分からなくて 迷子になっている私〜

ものすごい久しぶりな友だちとランチして、帰り際カフェで休憩。 お茶がメインのお店だったので、この日は珈琲ではなく、ほうじ茶ラテにしてみました。スイーツは３種をみんなでシェア🥰

今朝は朝ごシリアルでした 月に2〜3食しかたべないライス🍚今年はパンの割合を減らす努力をしています。 ってシリアルも小麦粉製品やーん笑

今年は長男が就職活動、次男が受験生になるので、勝ち豆と呼ばれているジャマイカのブルーマウンテンNo.1を奮発して買ってきました。 4人分淹れるのは、いつもと違って難しかったです💦 熱風式の店頭焙煎のお店で、注文後に希望の焙煎度で焙煎してくれます。 直火式のロースターも行きつけがあるのですが、熱風式のお店のが安いので今回はコチラで。 スイーツ親父の旦那が作ったチョコロールケーキと一緒に。 刻んだチョコがザクザクの食感で美味しかったです。 ブルーマウンテンは推奨より少し深めに（ハイローストくらいかな）で焙煎してもらいました。 濃いめが好きな長男と旦那には少し濃い目に淹れて、飲みやすいコーヒーだねと好評でした。 私は、ブルーマウンテンはブレンドの方が好きな気がします。 何が足りないんだろう🤔コク？ もっと深めに焙煎したらどうでしょうか?良さが消えちゃう？ ブレンドして飲んでる方がいたら、アドバイスください🙏

コーヒードリッパーを複数お持ちの方に質問です。 V60は持っていた方がよろしいでしょうか？ 現在、自分は持ち合わせていないです。 友達に話したら、磁器の物ならば、使わないからあげるよ‼と、提案があったのです。その時は使わねえからなぁと断ってしまったのですが、現在主流となるドリッパーは、やはり持つべきでしょうか？ 超個人的な悩みですが、回答して頂けると幸いです。 よろしくお願いいたします。

今朝はバタバタでインスタントコーヒーになってしまったので、昼食後は職人の珈琲リッチブレンドをハンドドリップ。 ほっとします。

origami ドリッパーは円形のものと比べて抽出速度が速いということが言われてみます。 そこで、この二つのドリッパーを同条件(同じ直径、高さ、材質)にして、水理学の流速計算に使うマニングの式を用いて、解析しました。 計算結果は添付ファイルを見ていただいたらわかるように円形に比べて約2倍でした。 ただしorigamiドリッパーと同じ形状の円形のものがないので、実際の流速を測定するところまでは至っていません。今後の研究課題です。

今月のカレンダー、更新やイベント予定がわかりやすくてありがたいです✨

カフェインレスのコーヒーを美味しく淹れるコツはありますか？

今日は、バリスタ粕谷哲さんのお店PHILOCOFFEAの初東京店舗(表参道)のオープン日で、さっそく行ってきました！ 船橋の本店は、行きたいと思いつつも遠くて行けずにいたので、今回念願叶って感無量でした。 ハリオスイッチを使ったニューハイブリッドメソッドで提供されるコーヒー、めちゃ美味っ！！ https://youtu.be/4FeUp_zNiiY?si=vlWbv9qSQklqCMds YABAIという名のつけられたコーヒー、本当にヤバかったです。 マンゴーやピーチの香り爆発で、衝撃的でした〜。 　

なんかよくわからないけど､初期メンバッジいただきました。☺️

朝のひと時のコーヒー‼️ 品種は僕も初めて試飲するザンビア。 国の名前を記しても、ピンと来ないのは、 自分も同じ❣️ 軽い酸味を感じる味わい❗️ ラジオをＢＧＭに、リラックスタイム❤️

「COFFEE DIARY」について教えてください。 Q&Aがあったらすみません！ つい投稿見たりする時、見にくいので❌で非表示にしてしまい、後で記録しようと思ったら出てきません。 基本、当日分は当日中しか登録できないのですか？ 翌日カレンダーが表示されますが、昨日分の登録する方法はありますか？

おはようございます！今朝は雨ですが、しっかりコーヒーとパンを頂いてお仕事がんばります！パンはシナモンベリーのベーグルにしました。ベーグルは冷凍して保存も効くし、電子レンジで解凍するだけで、すぐにモチモチが食べられて便利でオススメです笑。 マグカップは、サーフィン好きが高じてカリフォルニアの海岸で買ったお気に入りのモノ。みんなの推しマグカップも教えてくださいね！！

はじめまして。 登録して初投稿。ばんびと申します。 今朝は青空がひろがっていて暑い暑い。 アイスコーヒーにしました！ これからよろしくお願いします。

はじめまして！登録して初投稿です(^^) まみちみと申します。 今日は暑くてアイスコーヒーが美味しく飲めそうです。 よろしくお願いします！

はじめまして(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠) ちゃむたん　と申します！ コーヒー大好きで、いつかコーヒーの農園を訪れてみたいわたしです(⁠◔⁠‿⁠◔⁠) コーヒー大好き！よろしくお願いします(⁠✿⁠^⁠‿⁠^⁠)

はじめまして！ 文系の人生なので、「ラボ」「研究員」など理系っぽい響きに憧れがあり、とてもうれしいです。コーヒー好きの皆さんとのコミュニティー、楽しみにしています❤︎

初めまして！ 本日登録しました！ 若い頃、コーヒーにミルク砂糖をたくさん入れて、飲み始めてから、今はブラックで１日少なくても２杯は飲まないと生きていけない、コーヒー好きです！ 今後とも、よろしくお願いします！！　

初投稿です。 はじめまして。 好みのコーヒーは、砂糖なしのミルク入りが好きです。 酸味が強いものは、少々苦手。 平日はおやつタイムに飲み、土日には朝に飲むことが多く、リラックスタイムとリンクしています。 コスメが好きなので、どちらかというと私にとってのコーヒーはインナービューティ、アロマ感覚かもしれません。 銘柄などが詳しいわけではないので、こちらを通して詳しくなれると嬉しいです。 宜しくお願いいたします。