ラボトーク

今夜のコーヒーは、マラウイ‼️ 抽出器具は、パラゴンを使ったよ。 香りを閉じ込めるって、謳い文句だったけど、 未だ体験した事が無い。 湯量は500cc 湯温は96° 抽出量は230cc 蒸らしは30秒 全部で6投で仕上げたよ！ マラウイ単独で飲めるのは、これが最後 残りは、25グラム無いので、残りものブレンドに 足してしまった( ・∇・)

明日は職場の夏祭り、豪華なお弁当が出るうわさを聞きかじりましたのよ、うふふ～～～楽しみ(#^.^#)

軽度の難聴・通風・尿路結石・糖尿予備軍・肥満・物忘れと怠惰な暮らしぶりが影響してか？色々と不都合な状態に囲まれながら暮らしています。 これらの症状とコーヒーの関わり・関係性について、IT系ニュースサイト【Gigazine】で関連する記事を探してみました。 「コーヒーには「難聴」のリスクがあることが判明、若者と男性は特に注意」 https://gigazine.net/news/20241109-coffee-hearing-loss/ 「コーヒーの入れ方によってコレステロール値に影響を及ぼす化合物の濃度が変わる、どの入れ方が最も健康にいいのか？」 https://gigazine.net/news/20250327-coffee-brewing-methods-cholesterol-levels/ 「コーヒーが2型糖尿病を予防するメカニズムが大規模な研究で判明」 https://gigazine.net/news/20230416-coffees-reducing-type-2-diabetes-risk/ 「コーヒーやお茶に含まれるカフェインが肥満や糖尿病のリスクを低減する可能性が示唆される」 https://gigazine.net/news/20230316-caffeine-may-reduce-diabetes-risk/ 「男性はエスプレッソ・女性はドリップコーヒーを飲むと「コレステロール値」が上昇するとの研究結果、一体なぜ男女で差が出るのか？」 https://gigazine.net/news/20220611-coffee-espresso-cholesterol-sex-brewing/ 「脂肪や糖がたっぷりの食事による体重増加をカフェインが抑えてくれる」 https://gigazine.net/news/20200102-caffeine-high-fat-sugar-diet/ 「コーヒーを飲む習慣は認知症リスク低下に関連しているが無糖＆カフェイン入りでないとダメ」 https://gigazine.net/news/20250122-unsweetened-caffeinated-coffee-dementia-risk/ 他にもコーヒー関連の記事が多くあるようなので、時間を見つけて読みふけって見たいと思います。 なんか自分用のメモみたいな投稿になってしまいました。

今日は娘ちゃんの誕生日午後から来るとのことなので、米粉シフォンケーキを作ってみましたあっ、アイスコーヒー今からセットすれば軽めの味わいだけど、間に合いそう‼

本日ラボ長にランクアップしました。 何が変わったのか良く分かっていないのですが、10000ポイントに達成したようです。

暴風雨に負けず赤のシュウメイギクが咲きましたのよ、えらいわねぇ～～と声かけましたわ(#^.^#)

寝苦しい夜の次の朝は体中が汗まみれのよう、洗髪してさっぱり気分でcoffeeをいただいておりますの(#^.^#)

UCCとPASCOのパンがコラボした商品が新発売していますね！ UCCのミルクコーヒーはたまりませんね♪ 美味しそうなパン〜♪♪ 画像は PASCOの公式サイトより転載です🙇‍♀️

朝のデザート家族におかしいと言われましたが豆腐チョコレートコーヒー、ありだと思うんですよね　(横のはナシですが…)

当たりました〜💃 UCCラボオンラインイベント参加者限定キャンペーンの、水淹れコーヒーセット。 特に職人の珈琲は、先日の水淹れコーヒーはじめようキャンペーンで当たったものがなくなる頃だったから、グッドタイミング👍️ 何かフルーツジュースと合わせたいと思います。 ありがとうございます😌

長女の結婚の時にウエディングドレスをお借りしたお店からお祝いに頂いたラン（たぶん）は翌年からお花を全く咲かすことなく10年以上経過したのですが、今朝見たら嬉しそうに咲いていましたの(*^^)vあまりにもさかないのでランに向かい「そろそろ処分するわね、いやだったら咲いてごらんなさい」といいきかせたのですよ、そんなことはありえますかしら？

今年はベトナムでベトナムコーヒーに挑戦しました。 後頭部が爆発するかと思うぐらいの甘さでびっくり。 こんな甘いコーヒーを毎日飲んだら太りそうだけど 現地の方は皆さんスレンダーで美しい。 毎朝ベトナムコーヒー飲むたびに、疲れた体がシャキッと していくのがわかるベトナムコーヒーでした。

クリスマスケーキのカタログを昨日見たら、すべて値上がりして、本当に暮らしにくいと思いながらカフェオレの朝ですわ(#^.^#)

UCCコーヒーアカデミーが御成門にあった頃、 体験セミナーのお土産でいただいたコーヒーノキに実がつきました！（ちょっと見づらいですが、真ん中にあります） いただいた時には10cmほどだった苗木は、立派に1m超えるほどに育ちました。

おはようございます☂️今朝の新聞にコーヒー関係の記事が載っていました。コーヒーの情報が気になるようになっている自分がいます。☕️

嬉しいことに新メンバーも続々と増えてきているので、改めて自己紹介したいと思います😳✨ 最近飲んでいるコーヒーはフルーティウェーブ、趣味はガチャガチャUCCスタッフのかねちゃんです💪（写真は最近のお気に入りの配置とエリアです！） 普段はUCCラボやSNSの企画を考えたりしています♪ 今年の目標はスケール無しで一杯分のコーヒーを淹れるようになること💡 UCCラボにはいろんな場所があるので、まずは迷ったらここで自己紹介してみてください🌟 コーヒー探求エリアの「テストルーム」では商品体験者を募集していたり、「実験ルーム」にはみんなの商品に対するホンネレビューが集まっているので、よかったら覗いてね😆 みんなのおすすめの楽しみ方も良かったらコメントでシェアしてくれると嬉しいです〜！！

つ、ついに！！！ラボ長になれました♪嬉しいです。ありがとうございます。

ベランダ栽培しているヨモギで団子づくり♪母との思い出の味

クリスマスプレゼントなんて もう何十年ももらったことがないですよ。 母は）（準備ができないときもあったようで） 松の枝に、５円玉が 大量に刺されているのが 枕元にあったのは 今でも覚えています。 UCCラボ様からのクリスマスプレゼント いただきました～ 昨夜のおでんと一緒に使ってみました。

今年の3月位に、東京の表参道で開催されていた 「先入観カフェ」が、一部地域でプチ体験できるみたいです😳 しかも UCCカフェスマイル号🛻ですって。いまだカフェスマイル号に出会えたことがないので羨ましいです😊♥️ 開催場所などは UCC上島珈琲のXに詳しく載っています♪ （9/9の投稿です）

はじめまして。ほろ苦いタイプのコーヒーが好きな大学生です。よろしくお願いします。 インスタントコーヒー、PETのブラックコーヒーを中心に飲んでいますが、最近はカフェオレ・カフェラテも大好きになりつつあります。 特にUCCさんの商品で最近好きになったのは『BEANS ＆ ROASTERS ミルク好きの北海道産生クリーム入りカフェラテPET450ml【期間限定】』です。個人的な好みは無糖ですが、この商品は優しい甘さの生クリームが濃厚で、初めて飲んでとても幸せな気分に浸ることが出来ました。ローソンで買いましたが、スーパーなどでも売っているみたいです。おすすめです。 他社商品にはなりますが、サントリーさんの『クラフトボス 甘くないイタリアーノ 500mlペット』も大好きです。すこーしの砂糖がミルク本来の甘さを引き立てていて、深煎りのコーヒーとすごくマッチしていておいしいです。甘くない・無糖ラテ系の商品が少しずつ増えてきて嬉しいです。 大学卒業後、自由に使えるお金が増えたらレギュラーコーヒーやマキネッタを使ったエスプレッソに挑戦したいなと思ってます。はやく自分で淹れて飲んでみたい・・・ 色々勉強させていただくつもりです。長々と書き込んでしまいましたが、改めまして、よろしくお願い致します。

もうすぐ七夕ですね🎋ショッピングモールに笹が飾られ、来店者が願い事を書けるように短冊🔖とペンが置いてありました。ところで七夕は7月7日ですが、UCCの番地は7-7-7なんです🥰ご存知でしたらすみません。みなさんの願いが叶いますように✨

毎朝のコーヒーを上手にいれることができると、一日のスタートが上質でワンランク上のものになったような気がするというくらいにコーヒーが大好きです。みなさまのコーヒーの楽しみ方を知ることができるといいなぁと期待して参加しております。これからもよろしくおねがいします。

新しいバッジ嬉しいです！楽しい企画たくさんいつもありがとうございます！

おはようございます☀️穏やかな朝です。夜にセットした洗濯物を干しました。これから今日の一杯☕️初物昨日のコーヒーと家庭菜園で収穫したスナップエンドウ🫛