ラボトーク

はじめまして　コーヒーはまだまだ初心者です。 よろしくお願いします

UCCイノベーションセンター植田研究員がYouTubeに登場なさり、 「コーヒー由来トリゴネリン」の興味深いお話をしておられます。 コーヒーと健康に関心をお持ちのコーヒー愛飲者の皆様、一度御覧 になられてみては如何でしょうか。（案件ではありません）

ペアリングキャンペーンの当選の品スペシャルブレンド豆が届きました…！嬉しすぎる、こんないいものを…こんなのペアリングも何もない力技でどうあがいてもおいしいじゃない！けどせっかくだから投稿したとおりクロワッサンでいきたい気持ちもあります！ありがとうございました！

はじめまして。今日から参加させて頂きます。よろしくお願いします。

『いつかはクラウン…』昭和のCMキャッチコピーでしたよね。 クラウン70周年を記念したUCC✕トヨタの水素焙煎コーヒーを共同開発を発表　だそうです。 https://toyotatimes.jp/newscast/154.html

※回答済【コーヒークイズ_37_4月15日出題】1901年にコーヒーの抽出液を真空乾燥・粉末化した”ソリュブルコーヒー”の特許を出願をした、インスタントコーヒーの発明者とされる人物はどこの国の人だったでしょうか？A)　アメリカB)　ブラジルC)　ドイツD)　日本※コーヒークイズは私の方で思いついたものを投稿していきます。※出題後の回答状況をみてコメント欄の返信に正解を挙げます。※景品は一切ありません。※インターネット等で調べてお答えいただいても問題ありません。

朝にアイスコーヒーと☀️ 以前にも投稿した事があるミルフィーユ食パンとヨーグルトとアイスコーヒーにしました。 口に含んだ瞬間にシトラスの爽やかな風味が広がり、後味にはほんのりとした甘みが感じられました。一般的なアイスコーヒーとは一味違う、とてもクリアでスッキリとした味わいで、これからの暑い季節にぴったり。 油分多めなパンにもピッタリ！ 以前投稿のパンの全貌→コチラ💁‍♀️🔗

昨日、庭に一輪だけですけれど「桔梗」が「私咲いたのよ、見てみて！」と叫ぶような姿におどろきましたのよ、他は枯れて休眠状態なのに、この子はこんなに頑張っているのね、えらい！と思いましたの(*^^)v

昼間はおだやかな日差しのおかげで、のんびりと。緑茶をいただきましたが日暮れの時間帯には、ぐっと寒くなり、カフェオレで温まりました。寒さが続いております。どなたさまもお気をつけあそばせ。

朝から雨が降ったりやんだり。そして寒い寒～い北関東です。今朝は職人の珈琲・深いコクのスペシャルブレンドからスタート。熱々のコーヒーでホッとしています。

昨年末頃にUCCコーヒーアカデミー感謝祭に伺い購入したドリップポットとドリッパーのセット。 気に入るものが欲しくてなかなかドリップポットを買えずにいましたが、この日思い切って買って良かったです。 ステンレスとウッドのナチュラルな質感と、丸みのあるフォルムが可愛くてお気に入りです。 アカデミーのロゴが入っているので、特別感がありますね! アカデミーのスタッフさんが「非売品ですよ!」 とおっしゃっていました笑 今まではケトルで淹れていたので、毎日コーヒーを淹れるのがより楽しくなりました。 今年ももう何回このセットを使ったかわかりません。 これからたくさんお世話になります!

☕先輩に教わった7/11のゴディバコラボ🐻‍❄️チョコレートが美味しすぎました🥰普通のかき氷には戻れないかも🍧ホットコーヒー飲みながら食べました😋

あけましておめでとうございます(^^♪ 今年も沢山コーヒーのお話で盛り上がれたらいいなと思います!(^^)! よろしくお願いいたします☆

目の前でコーヒー豆を焙煎して販売してくれるお店に行ってきた！ 3日ほど熟成させてから飲むのがオススメとの事。 飲みたいけど飲めない！味が気になる！！ コスタリカの農園の豆で、味はバランスが良いらしい。 お預け状態😌

今日は、毎年恒例の人間ドックに行ってきました朝から何も食べられないので、昨晩アイスコーヒーの準備をしなかったのですが、家に帰ってきて、この暑さ🥵耐えられません‼アイスコーヒー☕が無いのも💧買い置きのペットボトル珈琲をたっぷりの氷とでいただきます

いつも散歩している川沿いの河津桜が満開です。 お菓子の世界も春ですね。

霧島、大関復帰、おめでとうございます〰️‼️🎊　５月場所が楽しみだ〰️‼️

「産地探求プロジェクト」に当選して、早速きのうモカブレンド、今日マンデリンブレンドを飲んでみました。　今までのペーパーパックより、口が広くて注ぎやすかったです。ストレートは久しぶりだけど飲みやすかったです。

カフェでエチオピアを一杯！ 滑らかな口あたりで、嫌味なく、 飲む事ができた。

暑さを増して参りましたので、UCC水淹れアイスコーヒーで、初めてアイスコーヒーを作りました 説明書きの通り、水500mlに対してパック1つとありましたので、1,500mlの容器がありましたので、パックを3つ入れて、水を1,500ml注ごうと致しましたが、ばかですね〜 パックの分だけ水かさが増えて、蓋をすると溢れそうになり、結局1,200ml入れた事になりました もしや、これは濃くなるのでは?と不安になりながら冷やしました。 飲み頃の時間を見計らって飲んでみましたら 濃くなっていなくて、丁度良かったです。 　また購入して作ります

ワインクーラーに入っているのは、テラガシのコーヒー！消臭剤と言うことで、今まで貯めて置いたけど、ちとばかり、いっぱいになったので、今、廃棄しました！

毎朝淹れたてコーヒーを飲んて１日スタートしています

洋楽のいろんなサイトを見てたら、もうクリスマス・アルバムのリリース情報がちらほらと、、、。早いなぁ、、、と思いましたが、そういえば日本でもデパートの来年のおせち発表のTV見たなぁ、、、。世の中のカレンダーはどんどん進んで行ってる、、、。

結婚してから夫の影響でコーヒーが好きになりました。毎朝淹れてくれるコーヒーで幸せを感じる日々です💛

ワンドリップの裏技の淹れ方、どこに載ってるかな？と探していたら、TOTONOUの発売が今日だと出てました。 まだ詳細読めてないですが、すごく気になってます！