ラボトーク

地震のことを考えると、コーヒーをのんびり飲んでいる場合ではないなと…。せめて、懐中電灯のありかと電池を確かめるなど、できることをしておきます。ラジオはふだんから愛用していて、スペアの電池も用意してあるから大丈夫ですけど。

今日も6杯くらいカフェオレを飲んでしまいました… カフェインも脂肪も気になるお年頃。 牛乳は、低脂肪乳にしていますが。できるだけ、です。 やっぱり、高脂肪乳がおいしい…

途中経過！ 昨日、この前購入した生豆のザンビアのハンドピックが終わりました！ 今度はラオスをハンドピックして、ゆきまーす。 焙煎したら、ご報告しますねぇ〜！

はじめまして。よろしくお願いします！ 基本的には見る専ですがたまには投稿していけたらなと思います。ちなみに一番のお気に入りはCold Brewのラテです。

​​53歳女性コーヒー好きコーヒー豆が近い将来日本に届かなくなるということを職場の上司が憂いている。でもうちは大丈夫。自家製コーヒーを栽培中だから。。と心の中で答えている。最新は10号鉢に植え替えたコーヒーノキに愛情と霧を与える毎日を送っている。

今朝の「朝イチ」！。スケート女子フリーで、日本の三選手の素晴らしい演技で、今年、二度目の感激と涙の経験をさせて頂きました。坂本香織さんの「五輪ラストダンス」と「涙から笑顔」に変わる姿が最高に良かったです。

※回答済【コーヒークイズ_38_4月17日出題】以下のアラビカとロブスタに関する説明のうち、誤ったものはどれでしょうA)　一般的な生豆中に含まれるカフェイン量はアラビカよりもロブスタで多いB)　アラビカはエチオピア、ロブスタはベトナムに起源をもつ品種C)　アラビカとロブスタでは染色体の数が異なるD)　アラビカとロブスタが交雑した品種もある※コーヒークイズは私の方で思いついたものを投稿していきます。※出題後の回答状況をみてコメント欄の返信に正解を挙げます。※景品は一切ありません。※インターネット等で調べてお答えいただいても問題ありません。

今朝はあんバターサンドにしました。 最近あんバターにハマり過ぎて毎日食べていたら。。。 バターの油脂摂り過ぎ🤭 肌荒れが😱 初めていれたモカブレンドと☕️

今朝はリッチブレンドからスタート。

相変わらずのネット記事紹介で恐縮です。 『アンバサダーが選ぶ、HARIOのここが良い！～HARIOアンバサダー座談録 ～』 https://note.com/hario_pr/n/nd6e51a66e3ae UCCラボのメンバーさんが選んだ商品紹介もされていて興味深く拝読しました。

この度、UCCラボどっち派投稿キャンペーンに当選致しました 賞品:ゴールドスペシャルコクのブレンド240g(粉) 　　職人の珈琲ビターな味わいのクラシックブレンド280g(粉) を頂戴致しました 誠に有難う御座います🙇　

今日のおやつは、冷凍室のお片付けを兼ねた、チョコレートマフィン一時、アイスクリームとホットケーキミックスで作るマフィンにハマっていました。半年前くらいのことです😆チョコレートはバレンタイン用の残り🍫珈琲はクーポンの有効期限に慌てて使った「本日の珈琲」ちびっ子たちと、仲良くおやつにしようと思います🧁

以前はココナッツオイルを入れていたけれど、最近はアマニ油を入れています

明日の朝は冷え込むそうです ふと夜空を観て 空はつながっています

月曜日の朝ですね。 ホットカフェオレ飲んで1週間のスタートです。

​KANKITSUに牛乳を入れたっていいじゃないか！(※安心してください、分離しません)

パーコレーター... 昔はキャンプで使ってましたが「熱いコーヒー」ができる以外メリットが無く 泥水のようなコーヒーを啜ってました。 実家に行ったら転がってたので淹れてみましたがやはり劇マズ... 本来深煎り粗挽きのところ、まろやかブレンドで淹れたのもありますがそもそも不味い... 今はワンドリップコーヒーもあり、もはや用済み感満載のギアですが、これで美味く淹れる方法ってあるんですかねぇ...？ （＃動画はプレビューできないみたい）

スロットゲームの話しです🎰 久し振りに挑戦したら… １日でこんなに揃いました(*^ー^)ノ♪

今、豆乳だしコーヒーを飲んでみたよ❣ 香りも味もコーヒーだった。 冷たくなってるから、そういう風に感じたのかも知れない。 これから先、アーモンドミルクとオーツミルクでも、やってみるけど、どんな味わいになるのか？この実験、意外と面白いかもしれない！

今日は、珈琲を独り占め。 いつもは、母と分けてますが、今日はマグカップ9割。 コーヒーメーカーで2人分の量です。 昼は、レトルトカレーを食べました。 偶にならいいでしょう。 ナッツをカシューナッツ・アーモンド・胡桃で2個ずつ食べています。悪玉コレステロールが200から150へ。200って言うのが異常だったんですが。150でも正常値ではないですね。

青い空に黄色の菜の花　　きれいですね

みなさんがよく飲むコーヒー(豆、粉、ドリップバッグ問わず)、使っている器具、レシピ(こだわりがあれば)などが知りたいです。 僕は豆、ドリップバッグ派ですが色々な物を買うので特にお気に入りの銘柄とかは無いです。SP、CO、浅煎りから深煎り、特殊精製(インフュージョン)など何でも飲みます。 器具はV60とカリタのウェーブドリッパーメインです。 淹れ方は投数や流速、高さや位置など日々模索中です。

今宵も月と星が綺麗です。

珈琲を淹れている間は、色んな事を忘れていました。 やっぱり珈琲に助けられていることを感じました。

初めまして.goboucoffeeです 「ごぼう」とでもお呼びください🙇 コーヒー好きな公認心理師です マイペースにコーヒーライフを楽しんでます😊 皆様の投稿をみて勉強させて頂きます よろしくお願いします！