ラボトーク

暑い上、蒸し蒸ししている日々、水出しアイスコーヒーに沼っています。 私の今年の淹れ方は、200g入りのやや細引きのものを、大きめのお茶パック、6袋に分け、入り口を粗く並縫いします。これで、6日分の用意ができました。後は一パックに500mlの浄水器からの水を加え、冷蔵庫で8時間で出来上がりです。 スッキリして、お気に入りです。 ちなみに、ごめんなさいですが、お豆はカルディのを使っています(_ _;)

寒い朝ですが、ストーブの前で今日も一日頑張ろうかしらと体に言い聞かせコーヒーを飲んでいますの。

※回答済【コーヒークイズ22_7月17日】 コーヒーに含まれる成分はアラビカとロブスタでその平均含有量に違いがあると言われます。以下の3つの成分の量について、アラビカコーヒーの生豆の方がロブスタコーヒーの生豆よりも多く含んでいるものは何個あるでしょうか ①カフェイン　②クロロゲン酸類　③トリゴネリン A）０ B）1 C）2 D）3 ※コーヒークイズは私の方で思いついたものを投稿していきます。 ※翌日にコメント欄の返信に回答を挙げます。 ※景品は一切ありません。 ※インターネット等で調べてお答えいただいても問題ありません

暑さでアイスコーヒーが飲みたくなってきたところに、テストルームの「水出しアイスコーヒー」が届きとても嬉しいです！ ありがとうございました。 早速試したいところですが「職人のコーヒー」を開けたばかりだったので、こちらを飲み終わってからのお楽しみです。 職人のコーヒー、初めて飲んだ？のですがこちらもとても美味しいペットボトルでビックリしました！

愛読書、SＴＡＮＤＡＲＴと共に。 品種はマラゴジッペ、湯温は92°、湯量は200cc! 初めは点滴で、豆を蒸らし、細い湯で水位を上げてから、コームで攪拌、計、蒸らしを含めて３回注湯。 夜中に飲む、コーヒーも格別、美味しい。

日が暮れて、ぐっと寒くなった本日。明日は二十四節気の小寒。いわゆる「寒の入り」ですから尤も話ですね。 皆様、どうぞお健やかに。

三連休の最終日。ゆっくりめの朝はホットサンドとヨーグルトにゴールドスペシャルアイスコーヒーのカフェオレ。 アイスコーヒーは色々な豆を試しましたが、やはりゴールドスペシャルアイスコーヒーがコクがあってストレートでも、牛乳で割っても安心できる美味しさです。

テストルームで水出しコーヒーが当たりました🎯 じっくりいただいて、飲んで本音レビューします。

お取り寄せしたラ・ベンディシオン農園のゲイシャ、YouTubeの村田講師のレシピでアイスコーヒー、淹れてみました。 実は私、ゲイシャのおいしさが分からず、フェスで何種類ものゲイシャを試飲したことがあるのですが、同行者と共に首を傾げるばかりでした。 でも、今回はおいしかったです。透明感の通りのすっきり感、上手く表せませんが満足でした。 一人100gだったので、また、楽しみに味わいたいです。 村田講師、ありがとう🎉

※回答済【コーヒークイズ24_7月22日】 日本初の喫茶店は、可否茶館（かひさかん）というお店だったとされています。このお店ができた場所は東京のある街だったそうですが、それは次のうちのどこでしょうか？ A）上野 B）銀座 C）日本橋 D）品川 ※コーヒークイズは私の方で思いついたものを投稿していきます。 ※翌日にコメント欄の返信に回答を挙げます。 ※景品は一切ありません。 ※インターネット等で調べてお答えいただいても問題ありません

先日のキャロットケーキ作りで肉まで焼いた🍖ヤケド やっぱりダメみたいで皮膚科に来ました 1週間通院せよとのこと😱😱 待合室に複合社の自動販売機 ucc見つけました（╹◡╹）

新年おめでとうございます。 GOLD SPECIAL PREMIUM 　NUTS BEATを飲んでのんびり読書。 某古本屋さんへ行ったら、590円の文庫本が500円でした！？ その本は買わなかったけど・・・新刊買った方が良くない？　

pizzaトーストを朝ごはんにしてみましたわ(#^.^#)

アフォガート大好きなので全てのコーヒーを売る飲食店でやってほしいと願い続けています

録画のドラマ 楽しみに夜な夜な観るんだけれど 毎回、話が 繋がらない🤣 ガチで観たい連ドラはコーヒー☕️ 相棒にしよっと #酔っ払いあるある

コロンビアジョーカーを初めて飲みました！

クリスマスプレゼント当選しました！ ありがとうございました (^-^) クラシックブレンドはまだ飲んだことがありませんので楽しみです♪

みなさん　こんにちは。 暑さ寒さも彼岸まで。 今日は家族でお墓参りに出かけました。 暑くて上着を脱ぎましたヨ♪ 帰りにカフェに寄ってコーヒーを飲みながら 想い出話で懐かしい時間を過ごしました。

本日のカフェ

久しぶりにこのシリーズを見つけたので🍞 今回はグラタントースト。 ほんとにグラタンで、ちゃんとマカロニも入ってます😄 コーヒーは＆Healthyのスペシャルブレンドです☕

珈琲、高くなっちゃったな～。なので、ちょっと勉強して産地とか銘柄とか淹れ方にこだわって味わいたいなと思います。もっと珈琲好きになりそうです。

昨日は鏡開きという事でお汁粉をいただきました😊

今日は通院の日だったので散歩はなし。回覧板を回すのにあわせて、少しだけ歩きました。角のおうちのハクモクレンのつぼみが大きくなっていましたよ❗

今朝からタ○ーズ三昧 「One More Coffee & Tea」、お願いしました。 二杯目は氷なしです。 それでも、たっぷり淹れてくれます😆

このところ、目が覚めるとウグイスの「ホーホケキョ」という鳴き声が聞こえます。ウグイスといえば梅ですが、桜の開花が伝えられる昨今でも素敵な「春の音」のひとつでしょうね。 そんな今朝は、職人の珈琲・深いコクのスペシャルブレンドからのスタートでした。