ラボトーク

はじめまして。あやと申します。 20代のころから、ドリップでコーヒーを淹れて飲むようになったのですが、４年ぐらい前にそのやり方が間違っていたり、コーヒーに関する知識が全然ないことがわかって、イチからいろいろやり始めました。 中煎りから浅煎りぐらいの、苦味の少ないものが好みです。 ここのことは、YouTubeの「UCCコーヒーアカデミー」チャンネルで知りました。 よろしくお願いします。

マグカップで美味しいコーヒーをいただきます(#^.^#)

キターーーーー‼‼今ポストに届いたのは『水淹れ探求』セット。カフェインレスコーヒー☕️に続き、こちらも🤗ありがとうございましたじっくり探求したいので今度のお休みに両方作って、飲み比べしてみたいと思います

みなさんおはようございます。休日のランチにお好み焼きを作りました。お腹が空き過ぎてお茶を淹れるのが面倒で、買い置きのUCCブラックコーヒー（無糖）と一緒に♪美味しいのかわからなかったので、こわごわ飲んでみたら・・・ナント！美味しい！コーヒーがお好み焼きの味を邪魔しないでどちらの味も美味しくいただきました。

コーヒーがコーヒーを呼ぶシリーズです。笑 オススメのコーヒーとしていただきました！ 知らないコーヒーが次々と‥奥が深いです☕️ コーヒーを扱う会社ってもしかしたら1番多いのかも‥と。

今日は、庭の紫蘇の葉にショウリョウバッタの赤ちゃんがいました。体長 6～7ｍｍととても小さいのですが、紫蘇の葉の色と対照的なので直ぐに気付きずきました。

寒い朝ですが、ストーブの前で今日も一日頑張ろうかしらと体に言い聞かせコーヒーを飲んでいますの。

今日のコーヒーは、ラオス！ 湯量は500cc 湯温は96° 粉量は25グラム 抽出量は230cc 器具は紙落としドリッパー 蒸らしを含めて、4投で仕上げたよ。 今日はお酒を入れなかったんで、味に物足りなさを感じたけど....

只今の気温、嘘でしょ?っていう数字です暑い訳です

初めまして今日から参加します、宜しくお願い致します。

以前、コーヒーカスはネコ避けかか、植木鉢等植物に与えない方がいい。除草に効果的！と読んだと投稿しましたが。 uccHPで、リンク🔗 Q.コーヒーの抽出かすは、植物を育てる際、土に混ぜると肥料になると聞いたのですが、本当ですか？ A.コーヒー抽出かすには、カフェインなどの成分が入っているため、土に混ぜて1年目は、その影響を受け、「植物の生育を抑制する」効果がでます。2年目以降は、土壌微生物群によって、コーヒー抽出残渣由来のたんぱく質が無機窒素と呼ばれる植物に吸収されやすい形に分解され、緑肥作物に対して、肥料として効果を及ぼすことがわかりました。詳しくは、「UCCの研究活動」のご報告内容をご覧ください。 って見つけまして。 あらまぁ。除草効果は1年で、その後は肥料に変わるんだぁ！って驚きました。 微生物のチカラ🦠恐るべし💪 その他、抽出カスの再利用の脱臭効果はこれ凄い https://www.ucc.co.jp/company/research/residue/

今朝はブルマンブレンドを豆から挽いてのスタート。お昼過ぎまでは晴れるとの予報で、まずは洗濯物を片づけなくちゃだわ。

初めまして！はるです コーヒーの魅力にハマって、気がついたら一日一杯の習慣がついていました 特にコク深めの味わいが好きで、 お気に入りは珈琲探究のブラジル エスピリトサントブレンドです！ 皆さんの好きなコーヒーもたくさん知れたら嬉しいです〜 どうぞよろしくお願いします！

風もなく穏やかと思っていたら強風になりだしましたのよ、あっついコーヒーで一息入れますね。

珈琲はブラックが好きで、趣味はアニメ（漫画）です。

珈琲片手に帰路です。 高速道路に乗る前の、珈琲調達は必須です。 途中、休憩をしながらの、約150kmのドライブでした。 毎回、父は帰省をとても楽しみにしています。 まるで、遠足前の子どものようです。 最近は、出かける時間に用意ができていないとも増えました。 でも、今回の帰省、30分前には用意ができていました😆 何時迄、父を連れて帰ることができるのかな？ 難聴が酷くなり、車の中での会話は一方通行 イライラすることもありました。 でも、父が望む限り、連れて帰りたいと思った二人旅でした。

みんなで広げる水淹れ探求プロジェクト当選品が届きました！暑い夏には欠かせない水淹れコーヒー、楽しみに飲みます☕️

昨日は鏡開きという事でお汁粉をいただきました😊

はじめまして。コーヒー大好きです！　味や香り、苦みや酸味などコーヒー豆によってどのように違うのか、どんなスイーツや食べ物と合わせるといいのかなどなど、情報交換できたらいいなぁと思います！　よろしくお願いいたします。

久しぶりの雨。今日は、どんより、花粉情報が怖いわ！

ようやく体調が復活し「柑橘」をいただき、レビューを投稿できました。それにしても、風邪で一週間もダウンするとは…。寄る年波には勝てません。皆様におかれましては、どうぞご自愛のほど。

皆さんは何個位のカップを使い分けされてますか？ 愛用カップ5個の中で、一番出番の多いのがコレ。 某パンメーカーのシール集める例のやつだったような・・・ 2011年？　え、もう20年位使っている感覚でした笑 うさぎの他に、リスと、もう一つ何だったか、割れて残っているのはこれだけ。

今朝は鏡開きからの白餡と柚子皮、隠し味に少しの赤味噌(ほんとは白味噌いれたいけど♪)で　お汁粉いただきました～　冷蔵庫に大晦日から白餡と柚子１個がいて、これで消費解決！　連休中のごはん用意　たまにかわったことしないと　飽きる私です

こちらのラボが出来てから…Club UCCは開いてなかった私です 皆様よろしくお願いします🤲 朝食とコーヒー パスタとサラダとスパイスコーヒー スパイスコーヒーを淹れたのはこちらの投稿にて→ https://community.ucc.co.jp/chats/ylunueyz0fagrlf1

だんだん夕方になっても洗濯物が乾かなくなってきて プチストレスです