今まで使っていたドリップケトルをHARIOのドリップケトルに変えたところ、抽出の際の苦味が減りとてもマイルドになりなりました。 今まで使っていたドリップケトルは、高い位置から注がないといけないので苦味や雑味がどうしても含まれていました。 HARIOのドリップケトルで苦味や雑味を加えたければ、『ワ

静かにジャズが流れ、みんなのお喋りにパソコンを打つ音。ちょっと騒がしいランチの上島珈琲店で、気分転換できて良かったです☕

どれも良くて迷いましたがバレンタインの贈り物なら 可愛いお揃いのカップで珈琲を飲む時間を含めてよいかな😊 と思いBにしました😊 お菓子もついていたらもっと良いかも。（欲張り）

PC不調で年末激務が、、上島珈琲で癒しを 年末で仕事が立て込んでいるのにPCが通常動作出来なくなり、、撃沈。上島珈琲ネルドリップ美味しいですね～☕気持ちだけすごく焦って疲れて何も進まなかった(TдT)

こちらこそコメントをいただき感謝しております。 今年もあと残すところ数日。ほっこりした気持ちを維持しながら 珈琲の香りに包まれていたいです。

紅茶のような珈琲気になります。 近年浅煎りの店がどんどん増えている気がしますね〜 私も浅煎りは苦手な場合が多いです…美味しく飲める時もあるのですが、それでもやはり酸味より苦味の方が好きだからと思います。

ちっちゃな工房を営んでいる還暦過ぎの個人事業者です。 珈琲を介して、皆さんの投稿を拝見するのが楽しみです。 よろしくお願いいたします。

職人の珈琲 ビターで美味しくてお気に入りで毎日飲んでいたけど残り1袋なので明日は同じ職人の珈琲シリーズの違うの買ってきて飲んでみます。

アデリアレトロ。 かなり昔のプリンカップにチロルチョコを🍫イチゴだから、フルーツ系に合いそうなコーヒーで☕

ホワイトクリスマス １０年ほど前の写真なんですが、時節柄ということで… 仕事場で遊び半分で作った雪だるまと、一息つける為の珈琲です。 当地は只今雪が降ってます。ホワイトクリスマスを迎えられそうです。