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詳細教えていただきありがとうございます! コーヒーが濁る原因は「抽出されたコーヒーがゆっくり冷めてしまう」事が主な要因です。 ゆっくり冷めると抽出されたコーヒーに含まれるクロロゲン酸とカフェインが結合して濁りの原因を作ります。 たくさんのコーヒーを作る場合は、 ワンドリップコーヒーの時と比較して抽
コーヒーが濁る
コーヒーが濁ってしまいます。 ワンドリップコーヒーの時は濁りませんが、4.5人分を一気に作るとどうも濁ってしまい…(今まで冷めてもそこまで濁りは気にならなかったのですが) ネットで調べてみたのですが、お湯の温度もそこまで変わっていないような気もしますし、フィルターもペーパーで変わりはありません。 コ
コーヒーが濁る コーヒーが濁ってしまいます。 ワンドリップコーヒーの時は濁りませんが、4.5人分を一気に作るとどうも濁ってしまい…(今まで冷めてもそこまで濁りは気にならなかったのですが) ネットで調べてみたのですが、お湯の温度もそこまで変わっていないような気もしますし、フィルターもペーパーで変わりはありません。 コ
ワンドリップコーヒーならこれ
ワンドリップコーヒーならこれ ナッツビート!今日の朝はこちらを飲みました。少しミルクを足して飲むのが好き!フルーティより私はこっちのコーヒーが好みかも!
ワンドリップコーヒー重宝しますよねー! 実はドリッパーの形状で少しポイントがあったりするのです♪
【募集終了】みんなで作ろう!オープニングイベント
【募集終了】みんなで作ろう!オープニングイベント こんにちは!UCCスタッフ_かねちゃんです。 UCCラボオープンを記念して「UCCラボ開講オンラインイベント」を開催いたします♪ ■UCCラボ開講オンラインイベントとは? UCCラボ会員限定のオンラインイベントです。(最大1時間想定) 会場開催ではなく