家では牛乳たっぷり入れてコーヒーを飲むので、深いコクのスペシャルブランドくらい苦味とコクがないと香りも味もミルクに負けちゃうんですよね。 カフェ・オ・レには合うと思います。

【評価点】★★★☆☆ 【私のホンネ】商品名通り、軽めに淹れてもしっかりコクが出るので、写真のように甘いものにはぴったりでした。 ただ、普段はコーヒーのみなのが多いことと、やはりあっさりしたタイプが好きなので、300gは正直多かったです😂 【リピート】なし

【評価点】☆☆☆☆☆ 【私のホンネ】12g、160mlで淹れました。 酸味が少なく、程よい苦味でとても飲みやすい好みのコーヒーでした。 後味もスッキリしていて、たくさん飲んでももたれない感じので、日常的に使いたくなりました。 美味しかったです。 【リピート】あり

【評価点】★★★★★（最大星5つで評価してください。） 【私のホンネ】まず、コーヒーを入れた時の香りの広がりが良くてそれだけで期待感が高まって良い。 酸味は少なく苦みよりもコクが強くて後味の余韻が心地よい。 ゆっくり味わって飲みたい一杯 【リピート】あり

香り深く、コク深く 後味は想像していたより、結構スッキリ。 鼻を抜ける豊かな香りが好み。 しっかり目の深みある味が好きな私にはちょうど良いくらいかも。 カフェオレにしても美味しそう！

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【評価点】☆☆☆☆ 【私のホンネ】金のクラシックブレンドは　ミルクを入れたほうが おいしいかなぁ、と思っていたので　緑の深いコクのスペシャルブレンドも　最初からミルクを入れて飲もうかと思っていましたが 袋をあけた瞬間の香りで　ブラックで飲みたいって思いました。 酸味がもう少しないほうが私は好きです。 ミルクを入れてもおいしいかと思います。 【リピート】あり ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

テストルームで当選しました！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【評価点】☆☆☆☆☆星5 【私のホンネ】コクも香りも好みです。チョコレートと一緒にいただきました。子供には牛乳多めでいれると美味しいと言ってました。 【リピート】あり ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

【評価点】★★★☆☆ 【私のホンネ】 当選していただきました。ありがとうございました！ さっそく、いくつか入れ方を試してみました。 ① まずは、パッケージのレシピ通りの入れ方。 初めて飲んだのですが、想像していたよりもすっきり飲めて、美味しかったです。 ただ、後味に若干のイガイガ感。ここは、入れ方でもうちょい美味しくできそうかな〜って印象でした。 ② 2024年のWBrCで3位のRyan WibawaさんのハリオSwitchレシピ。 ブリューレシオ1:15くらい。 閉じた状態で86℃のお湯を45％くらいまで注ぐ →40秒たったらSwitchを開く →1分ちょいで再び閉じて、92℃のお湯を100％まで入れる →2分くらいで開いて、落とし切り 綺麗さかなりアップ。 ただこれでも、ほんの少し後味が気になるかも。もうちょい荒めの粒度でやれたらピッタリそうです。 ③ 粕谷哲さんがYouTubeで紹介していたゴールドスペシャルの入れ方。 https://youtu.be/X6877xIqw0A?si=CFybI1dzEmk7C4a2 濃く入れて、後からお湯で薄めるパイパス・レシピ。 これが一番綺麗！　美味しかったです。 ④最後に、2024のJBrCで2度目の優勝をされた畠山大輝さんレシピをベースに、(自己満)真似っこレシピ。 ブリューレシオ1:15。 サザコーヒーのパウダーコントロールで粒度を大小にわける →粒度の大きい粉のみをドリッパーに入れる →95℃のお湯を20%入れて、40秒 →95℃のお湯20%入れて、40秒 →粒度の小さい粉を投入(後入れ)して、95℃のお湯20%を優しく注いで、40秒 →60℃のお湯20%を優しく注いで、30秒 →60℃のお湯20%を優しく注いで、落とし切り 綺麗且つまろやかで、かなり美味しくなりました！！ ただし、お湯の準備と粉のふるい分けが、結構面倒(笑)

とってもコクが深くておいしかったです。 苦味もちょうどよかったです！朝飲んだら頭がすっきりとして良い一日をすごせました。 食事にもあい、昼夜問わず飲めそうです！ おすすめ！

評価点　☆☆☆☆ 私のホンネ　以前のものより嫌なというか微妙に変な味が減っていて、飲み易くなっていたと思います。量が増え３００gになったのは嬉しいポイント。倍量入ったタイプもありますが、３００gって丁度良い感じですよね。

【評価点】★★★★☆ 【私のホンネ】ペーパードリップで飲みました。美味しい。好きな味。 香りがとんでしまうイメージから、いつもは豆を挽いていますが、これを点ててからは粉もありだなと思いました。 【リピート】あり 当選して美味しさを知れて嬉しいです。ありがとうございました。

私のホンネ →パッケージを開けると、コーヒーのいい香りがします。なじみ深い香りでクセがないと思います。 ブラックで飲んでみました。 酸味が少なく、コクをしっかり感じられました。また、苦味が少ないと思うので、飲みやすいです。スルスル飲めてしまう印象です。 コーヒーの余韻も感じられて、美味しいです☆ 無調整豆乳を入れて飲みましたが、コーヒーのコクもほのかに感じられて美味しいです。 豆乳の味わいとコーヒーの味わいのバランスが取れていました。 評価点★★★★★ リピートあり この度はご縁を頂きまして、ありがとうございました☆ また本音レビューを企画して頂きたいです(*^^)v

酸味が苦手なので私は好きです！！ 苦味もありつつコクを感じ、甘いお菓子によく合います！今日はクリスマスですね！皆さん素敵な夜を過ごされているのかな♫メリークリスマス！ 素敵な当選をありがとうございました！

クリスマスにケーキと一緒に やっぱりコーヒーとケーキは最高ですね！ 深いコクのスペシャルブレンドと合う〜。 少しの苦味と酸味が少なくコクがあるので 甘いお菓子と楽しめましたよ〜！ 年末年始も楽しめそうです！

【評価点】☆☆☆☆☆ 【私のホンネ】素敵なクリスマスプレゼントに感謝です！！ 職人さんの中でも「緑」はいちばんお世話になっています。とにかく苦味・酸味・コクのバランスがよくて濃いめが好きな自分にはなくてはならないコーヒーです(≧∀≦) 香りの中にちょっとだけ甘みを感じるところもニクいなあ～なんて。湯量が違うと後味がけっこう違うと思ったので、推奨の量を意識しています。 【リピート】あり

職人の珈琲は、元々は「甘い香りのモカブレンド」が好みだっだのですが、飲み比べるとどの個性も美味しくて、楽しく迷っています。 リピートあり😊苦味とデザートの甘みが引き立て合いました。

【評価点】☆☆☆☆ 【私のホンネ】封を開けると軽やかな香りが一瞬で広がってすでにウキウキに♪一投目のガス抜きのお湯を注ぐと今度はスモークナッツやスモークチーズのようなスモーキーな香りが！二投目のお湯を注ぐと今度はガツンとくる苦みの香りが初めはしたのですが、余韻には一投目と同じスモーキーな香りもありました。 味はスッキリとした苦みで飲みやすく、後味もスッキリでブラック単体でも余裕で飲み干せます～☆これから毎日が楽しみです◎ 【リピート】あり

【評価点】☆☆☆☆ 【私のホンネ】今日届きました！ 早速、飲みました。 粉14グラム 水200cc 蒸らしを30秒して、ひとつ穴台形ドリッパーで淹れました。 水温は91℃です。 少し苦味を感じました。粉の量が多かったんだと思います。 次回は粉の量を調整してみたり試して飲んでみます。 プレゼンありがとうございました😊 【リピート】なし

【評価点】★★★★☆ 【私のホンネ】ごく普通のドリップで飲む。ドリッパーに熱湯（90℃）を注ぐと香ばしい薫りが。「職人の珈琲」シリーズは「リッチブレンド」を愛飲しており、先日までは「クラシックブレンド」を楽しんでいたが、この「スペシャルブレンド」もなかなか良い。最初はブラックで、しばらく飲んでからミルクを入れてカフェラテとして飲み比べてみたが、ラテにするとコクが和らいで良い感じ。飲み比べも楽しくてオススメ。 【リピート】あり

テスト用に送っていただきました。 開封した途端の深い香りがいいですね。 ふだん、浅煎りの軽いコーヒーを好んで飲んでいるので、苦味とコクをとても強く感じて新鮮でした。 冬の休みの日に、家でゆっくり飲むのによいと思います。

昨日届き、早速抽出してみました。 湯温85℃、粉量20g、湯量280cc、 3通りで抽出しました。 1)ハリオV60で56cc、5回に分けて注湯。 2)ハリオV60で50ccを3回注湯、お湯140ccを足してバイパス。 3)ハリオMUGENで、蒸らし40cc、280ccまで一気に注湯。 1)はしっかりコクが出てどっしりとしたボディ感。 2)は、すっきり感が出て飲みやすくなる。 3)は、1)と2)の中間みたいな感じ。 冬の寒い季節に飲みたくなる、まさに深いコクが特徴のコーヒーだと思う。 袋の裏側、下部に付いてるベロみたいなシールが使い方が分からず謎でした。

深いコクのスペシャルブレンド届きました。早速試飲させて頂きました。ハリオv60ドリッパー、湯温93度、粉量20g 、ブリューレシオ16.5の330ccを4:6メソットで抽出しました。濃度感も丁度良く、苦味強めのボディ感がありますが、アフターはしつこくないのでとても美味しく感じました。少し温度が下がると酸味も程よく感じます。アイスコーヒーにも合うと思います。うまいぞー！

【評価点】☆☆☆☆ 【私のホンネ】 当選うれしいです！ ドリッパーではなく敢えてフレンチプレスで淹れてみました。 スッキリとした味わいですがコーヒー特有の苦味も感じられます。冬の季節はミルクと相性もいいかもですね。 パッケージ、上にチャックがほしいです。

【評価点】☆☆☆☆ 【私のホンネ】 　今日届きました！ありがとうございます。嬉しくてすぐに牛乳をたっぷり入れてチョコレートをおやつにいただきました。 　スペシャルブレンドは香りがよく、苦味も感じず味も美味しかったです。 【リピート】あり

テストルーム当選ありがとうございます。 クリスマスに頂きました🎄 【評価点】☆☆☆☆ 【私のホンネ】 酸味はあまり感じず、後味にしっかり苦味を感じる気がしました。 クセがなくてどんどん飲める感じでした。 クリスマスにクグロフと一緒に頂きましたが、甘いものにとっても合います。あとミルクにも非常に合うと感じました！ 300gとたっぷりあるので年末年始休のお供にさせていただきます。 【リピート】あり