みんなのホンネレビュー

朝一番に飲みました。袋を開けた時、香りがふわりと漂い、目が覚める感じがしました。コーヒーだけ単独で飲むならコクが深いのでブラックよりもミルクを入れたほうが飲みやすく感じました。 その日の午後にクリスマスケーキが到着したので、再度ブラックで飲みました。ケーキの生クリームとブラックコーヒーの相性が良かったです。

当選有難うございます♪ クリスマスケーキと一緒にいただきました^^ 酸味が少なくてコクがしっかりあって 何より香りが良くて好みです。 毎日飲んでも飽きないと思います。

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 【評価点】★★★☆☆（美味しかったです！） 【私のホンネ】一口目の印象強めな苦味と濃厚なコクが強く、落ち着きつつも仕事や勉強をこなしていきたい日に飲むとパフォーマンスを底上げ出来そうなコーヒーかなと思いました！
 【リピート】あり
 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ テストルームに当選しましたので、「深いコクのスペシャルブレンド」をレビューしていきたいと思います！ UCCさん、ありがとう〜〜〜！！ 当方こう言ったレビューは全くの初めてなのに加えて、自分でコーヒーを淹れ始めたのも結構最近のことなので色々と緊張しております… 今回は コーヒー粉:20g お湯:250g 蒸らし:お湯50ml 一湯目:お湯70ml 二湯目:お湯70ml 三湯目:お湯60ml 時間:蒸らし初めてから30秒感覚でお湯追加、合計2分 湯温:約96℃ 以上の内容で淹れてみました。 以下、味、香りのレビューになります。 ◯香り ドリップし始めの匂いを嗅いで、頭の中に深めの緑が浮かびました。木々が生い茂る森の奥深くで優しい光を感じるイメージ。 ◯苦味 一口目に鋭くどっしりとした苦味がはっきりと感じられて、ビターな余韻が長く続きます。午前中に飲むと一日落ち着いて過ごせそう。 ◯酸味 他の味わいと比べてかなり控えめ。華やかなコーヒーが好きな人には物足りないかも。こちらは深く落ち着く酸味というよりは、明るみを感じる酸味のように感じました。 ◯甘味 苦味の中に微かな甘みあり、舌で転がすと甘みを感じることができます。製法によるものなのか、甘味も長めに残っている気がします。 ◯コク あっさりとは対極に位置する深いコク。液体自体が濃いめに感じられてのどごしが非常に良い。 総評:一口目の印象強めな苦味と濃厚なコクが強く、落ち着きつつも仕事や勉強をこなしていきたい日に飲むとパフォーマンスを底上げ出来そうなコーヒーかなと思いました！ 以上でレビューを終わりたいと思います。 大変美味しく飲めました！ たくさん入ってお求めやすいお値段なので、自分のコーヒーライフの一択としてありだなと思いました！ 最後にUCCさん、本当にありがとうございました！！ ご馳走様でした！

本日、届きました。ありがとうございます！ 明日からいただきたいと思います。 朝は、しっかりしたコーヒーを飲みたい人なので、コク深めのこのブレンドが楽しみです。

毎朝一番に家族みんな飲んでいます。お気に入りです。

とても深くコクがあって飲みやすかったです。 粉だったので期待はしてなかったのですが主人にも¨美味しい¨頂きました😃

★★★ フレンチプレスはイマイチでした。。 淹れ方が悪かったかなー‥

職人の珈琲は久しぶりに飲みましたが、こんなに美味しかったっけ？と思いました。 前はもっと物足りなさみたいなのを感じてたような気がします。 酸味が苦手なのでこちらの緑のタイプが好きです。 ゴールドのタイプも飲んでみたくなりました。 コーヒーみんな値上がりして（量も減って）辛い。

商品は店頭で目にしていましたが、苦味が強めの表示が記載されていたため、普段は購入していませんでした。今回、フィルターで1杯ずつドリップして飲みましたが、後味までまろやかな苦味で、苦味をしっかり楽しめました。普段はブラック派なのですが、カフェオレやカフェラテなどミルクを足しても苦味を楽しめそうなので、リピしてみたいと思います。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【評価点】☆☆☆⭐︎3.5 【私のホンネ】 普段からいろんなコーヒー15gに対して240mlくらいのお湯で淹れて職場にコーヒー専用水筒で持っていってます。 同じようにやってみて、割としっかり目の味だなと。午後にコーヒーブレイク（甘味つき！）とかでいただきたい感じです。苦味がなかなか強めなのかな。好きな味ではあります。 300グラムはお得感もあるけど、普段100くらいで香りが立つうちに飲み切るのが好きなので、これは保存缶とか使わないとだな… ものぐさだからジップタイプとかだと嬉しいんですけど（笑） 【リピート】なし ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

家では牛乳たっぷり入れてコーヒーを飲むので、深いコクのスペシャルブランドくらい苦味とコクがないと香りも味もミルクに負けちゃうんですよね。 カフェ・オ・レには合うと思います。

ありがとうございました。 深いコクが味わえるというので応募しました。 私の本音　その名のとおり香りも深い味わい、コクが一層感じられ、酸味は他のに比べて抑えられていて濃いコク味わいのほうが勝っていました。のど越しを通ってもさわやかな余韻が楽しめ皆さんがおいしいといわれるおいしさでした。 評価点★★★★★ リピートあり

【評価点】☆☆☆☆☆ 【私のホンネ】12g、160mlで淹れました。 酸味が少なく、程よい苦味でとても飲みやすい好みのコーヒーでした。 後味もスッキリしていて、たくさん飲んでももたれない感じので、日常的に使いたくなりました。 美味しかったです。 【リピート】あり

香り深く、コク深く 後味は想像していたより、結構スッキリ。 鼻を抜ける豊かな香りが好み。 しっかり目の深みある味が好きな私にはちょうど良いくらいかも。 カフェオレにしても美味しそう！

【評価点】★★★★☆ 【私のホンネ】ペーパードリップで飲みました。美味しい。好きな味。 香りがとんでしまうイメージから、いつもは豆を挽いていますが、これを点ててからは粉もありだなと思いました。 【リピート】あり 当選して美味しさを知れて嬉しいです。ありがとうございました。

評価点　☆☆☆☆ 私のホンネ　以前のものより嫌なというか微妙に変な味が減っていて、飲み易くなっていたと思います。量が増え３００gになったのは嬉しいポイント。倍量入ったタイプもありますが、３００gって丁度良い感じですよね。

本日嬉しいお届け物が✨ 夕食後に早速試してみました☺︎ 豆12g/お湯140mlで抽出。少し苦味が強く出てしまったような味わいになってしまいました。 クラシックブランドのほうが好みの味かも… 300gと沢山入っているので、美味しい淹れ方を研究したい！

酸、渋みバランスが良く飲み易く美味しいです。 コクに特化しているかな？ とは思いませんでした。 ☆☆☆くらいかな？

外は雪降り。 そんな中、うれしい届き物！ありがとうございます。 何を思ったかパッケージ画を再現したくなり、 三脚やら抽出作業やらシャッター押しやら独りでアタフタしていました。 写真はボケボケで構図も再現できていませんでしたが楽しい【深いコクのスペシャルブレンド】ライフのスタートでした。 2杯分の粉量でドリップしましたが、後半でお湯が切れてしまうアクシデント！ でも、あとでお湯をバイパスしたら美味しい珈琲になりました。 味覚マップにある位置付けとおりで、ほっと一息つくにはもってこいのブレンドですね。 外は雪が積もってきたので雪かきしてきます。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【評価点】☆☆☆☆ 【私のホンネ】金のクラシックブレンドは　ミルクを入れたほうが おいしいかなぁ、と思っていたので　緑の深いコクのスペシャルブレンドも　最初からミルクを入れて飲もうかと思っていましたが 袋をあけた瞬間の香りで　ブラックで飲みたいって思いました。 酸味がもう少しないほうが私は好きです。 ミルクを入れてもおいしいかと思います。 【リピート】あり ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

テストルームで当選しました！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【評価点】☆☆☆☆☆星5 【私のホンネ】コクも香りも好みです。チョコレートと一緒にいただきました。子供には牛乳多めでいれると美味しいと言ってました。 【リピート】あり ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

【評価点】★★★☆☆ 【私のホンネ】 当選していただきました。ありがとうございました！ さっそく、いくつか入れ方を試してみました。 ① まずは、パッケージのレシピ通りの入れ方。 初めて飲んだのですが、想像していたよりもすっきり飲めて、美味しかったです。 ただ、後味に若干のイガイガ感。ここは、入れ方でもうちょい美味しくできそうかな〜って印象でした。 ② 2024年のWBrCで3位のRyan WibawaさんのハリオSwitchレシピ。 ブリューレシオ1:15くらい。 閉じた状態で86℃のお湯を45％くらいまで注ぐ →40秒たったらSwitchを開く →1分ちょいで再び閉じて、92℃のお湯を100％まで入れる →2分くらいで開いて、落とし切り 綺麗さかなりアップ。 ただこれでも、ほんの少し後味が気になるかも。もうちょい荒めの粒度でやれたらピッタリそうです。 ③ 粕谷哲さんがYouTubeで紹介していたゴールドスペシャルの入れ方。 https://youtu.be/X6877xIqw0A?si=CFybI1dzEmk7C4a2 濃く入れて、後からお湯で薄めるパイパス・レシピ。 これが一番綺麗！　美味しかったです。 ④最後に、2024のJBrCで2度目の優勝をされた畠山大輝さんレシピをベースに、(自己満)真似っこレシピ。 ブリューレシオ1:15。 サザコーヒーのパウダーコントロールで粒度を大小にわける →粒度の大きい粉のみをドリッパーに入れる →95℃のお湯を20%入れて、40秒 →95℃のお湯20%入れて、40秒 →粒度の小さい粉を投入(後入れ)して、95℃のお湯20%を優しく注いで、40秒 →60℃のお湯20%を優しく注いで、30秒 →60℃のお湯20%を優しく注いで、落とし切り 綺麗且つまろやかで、かなり美味しくなりました！！ ただし、お湯の準備と粉のふるい分けが、結構面倒(笑)

とってもコクが深くておいしかったです。 苦味もちょうどよかったです！朝飲んだら頭がすっきりとして良い一日をすごせました。 食事にもあい、昼夜問わず飲めそうです！ おすすめ！

【評価点】★★★★☆ 【私のホンネ】 ペーパードリップで飲みました。 休日の朝、ベッドの上でゴロゴロしつつ。。。わりとガツンとしっかりめ、コクと深みの味に目がシャキッ！ 少し薄くしたい時はお湯を足してます。 これは氷たっぷり入れてアイスにすると、ゴクゴク飲めそう。 少し甘めのコーヒー牛乳でもおいしかったです！ 深呼吸しながら香りもおいしく楽しめています。 【リピート】あり！

【評価点】★★★★☆ 【私のホンネ】ハンドドリップで淹れ、ブラックで飲みました。 淹れたての熱々の一口目では力強い苦味があります。熱々から少しだけ冷めると、キレの良い酸味が出てきて余韻のある程よい苦味があり。仕事中のリフレッシュや仕事前の眠気覚ましに良いと思います。 更に冷めてくると酸味が際立ち苦味が減ってくるので、熱々と冷めてきての二度で表情が変わり楽しめる珈琲だと思います。 私は酸味が強い珈琲が好きなので、こちらの豆は淹れて人肌程度に温くなってからが好みです。 【リピート】とてもあり