カフェテラス

皆さま、はじめまして！ 初めて投稿いたします。Youcarryと申します。 私にとってコーヒーは、まさに日常の「軸」。 朝はコーヒーを淹れることから始まります。 ハンドドリップで、豆の個性を引き出す時間は格別。豊かな香りを立ち上らせるマキネッタで濃いめを選ぶことも。 朝の一杯から始まり、休憩時にも選ぶのはコーヒーが多く、1日に3杯はコーヒーを飲んでいます。 この生粋のコーヒー好きは、実は祖父譲り。幼い頃から祖父が豆を挽いて淹れるコーヒーの香りに親しんできたことが、今の私のコーヒー愛に繋がっています。 コーヒーを通じて繋がる皆さんと、様々な情報交換ができることを楽しみにしております。 どうぞよろしくお願いいたします。

朝のコーヒー一杯飲まなければ一日始まりません＾＾ 今日も頑張るぞ！！

先日、「職人の珈琲　コーヒーバッグ水淹れアイスコーヒー12P」が当選しました。 ありがとうございます。 少し苦味があり、おいしかったです。コーヒー好きの家族なので、とても嬉しいです。

いつまでたっても初心者レベルですが、 コーヒーが好きです。 皆さんの素敵な投稿を拝見して楽しんでおります。 どうぞよろしくお願いします！

今日、登録しました！ 過去記事もたくさんあるので、少しずつ読みながら、参加していきたいと思っています♪ よろしくお願いします☕

10月から新しいラボメンバーも参加してくれてるので、改めて自己紹介します✋ UCCラボスタッフのおおさわです✨ ClubUCCやYouTubeコーヒーアカデミーチャンネルを担当してます😊みなさま今後ともよろしくお願いします！ そういえば先日YouTubeの撮影で、同じコーヒーをペーパー、エアロプレス、フレンチプレス、ネルでそれぞれ抽出して飲み比べしたんですが、ネルドリップで淹れたコーヒーが1番好みでした✨まろやかでコーヒーの濃度感があって☕️ 抽出の仕方ひとつで味わいが、まったく変わるのが面白かったです！いつか皆さんと一緒にそんな実験もできたらなぁーなんて思った撮影でした！

みなさま、はじめまして。マデリーと申します。 コーヒーが好きで、趣味で自家焙煎にもチャレンジしています。愛用している焙煎機は souyi JAPAN の熱風焙煎機です。色々な国のコーヒーを焙煎しますが、特にイエメン産のアールマッカが好きです。淹れるときはブルーボトルコーヒーのドリッパーを愛用しています。 ブレンドする際はプレミックス焙煎を取り入れることが多く、日々ユニークなコーヒー体験を楽しんでいます。夏はやっぱりアイスコーヒーが定番です。 UCCラボでは、コーヒーを通じて多くの方と交流できることを楽しみにしています。皆さまの投稿を通じて新しい発見ができたり、アレンジレシピなども知ることができる貴重な機会ですので、皆さまと一緒に場を盛り上げていけたら嬉しいです。どうぞよろしくお願いいたします。 ※下の画像はマデリーのアイコンから自分で少し手を加えて作成してみました。

改めまして、いつも楽しく参加させて頂いていますコスモスと申します。 お花や甘い物、食べる事が大好きなおばちゃんです😊 コーヒーは息子達は飲まないので、主人と毎日飲んでいます。 コーヒーのことは素人なので、皆さんから色々学ばせて頂いています😊 昔はおやつと共にミルク&お砂糖を入れていましたが、健康を意識しないといけないお年頃になったので数年前からやっとブラックで飲めるようになってきました😅 冬はハンドドリップで香りを楽しみながら、夏は水淹れコーヒーでお手軽にスッキリとした物に切り替えていました。 これからもよろしくお願いします😉

初めまして！ ほぼ毎日、朝はパンとコーヒー🍞☕️のゆーしー☕️です。 1日3食パンか麺です。 コーヒーと食事やスイーツを楽しんでいます。 コーヒーはアメリカンでガブガブ飲むのが大好きでしたが、 UCCラボに参加してからは、コーヒーの香りも楽しむドリップを丁寧に行って一杯を大切にする。って心境と味覚の変化が起きました！ よろしくお願いします

はじめまして。よろしくお願いします～！

はじめまして。 苦味とコクのあるコーヒーにミルクを入れて飲むのが好きです。 よろしくお願いします。

皆さんのように丁寧にドリップしたいのに、毎朝忙しいことにかこつけてコーヒーメーカーで楽させてもらってます。 好きな産地はグアテマラ🇬🇹とキリマンジャロ🇹🇿。爽やかな酸味、華やかでフルーティーな香りが好きです。 博物館・美術館巡りと山登りを趣味にしています。

はじめましてのみなさま、いつもありがとうございますのみなさま マンデリンと申します。 （ニックネームの由来はプロフィールに書きました） コーヒーについての知識が全く無く、ただ飲んでいるだけの者です。 主に飲んでいるのはワンドリップの「職人の珈琲（緑）」です。 たまに別のワンドリップタイプも飲んでいます。 その他インスタントの「THE BLEND 117」や「BLACK無糖」も飲みます。 今年は「BLACK無糖のスペシャルティブレンド」がおいしくて、よく飲みました。（さっきも飲んだ） 不器用で妄想好き、小さな子供と同じく何でも直ぐに「それって何ですかー？」と聞いてしまうので、 ご迷惑おかけしたらごめんなさい。 どうぞよろしくおねがいいたします😊

本日より参加しました。 これから宜しくお願いいたします。

Qと申します。 この夏は、アイスコーヒーの滝に打たれ、世の安寧と平和に想いをはせておりました。 皆様のコーヒーライフが、潤い、そして、カフェイン、クロロゲン酸…etc.に満ちたものでありますように

改めまして1周年✨✨おめでとうございます🎉 コーヒーは大好きで毎朝飲みます☕️❤️ あまり詳しくはなかったのですが、 UCCラボを通していろんなことを知ったり、 みなさまの投稿を楽しんでいます☺️ これからもよろしくお願いします🙇

こんにちは！笹の葉です。 ラボに入会して1年。 深煎り1択（おともは和菓子）でしたが、さまざまなコーヒーを試す機会に恵まれ、酸味のあるコーヒーもいいかも！花のような香りがするコーヒーもいいかも！と味わうコーヒーの幅が広がりました。 2年目はどんな学びがあるのかとても楽しみです。 よろしくお願いいたします！

コーヒー大好きな叔母さんです。最近夜にコーヒーを飲むと眠れなくなります😅

毎朝のコーヒーは欠かせません。 よろしくお願いいたします。

はじめまして。お友達の紹介で入会しました。 UCCさんもコミュニティを持っておられたのですね。 UCCといえば、clubUCC内のゲームSAME COFFEE BEANS をよく遊んでおりました。 あのコーヒー豆を消す"ポッ"という音が好きでした😄 よろしくお願いします。

夏休みの自由研究いただきました。ありがとうございました。珈琲は50年飲み続けていますが、疑問と課題は次の３つです。　　　1、ハワイコナの酸味ーーー母さん、あの酸味、どこへ行ったんでしょうね。 2、深煎り珈琲の謎ーーーFrench Roast をストレートで飲む奴がおる。oh! 多様性。 3、アイスコーヒーの淹れ方ーーー氷の溶け方で味変わっちゃうじゃん。　というわけで、今回Cold Brew体験セットをいただきましたので、アイスコーヒーの話です(ようやく本題)。基本的にはインスタント ⇨ 缶コーヒー ⇨ 水の中へぽちゃん方式 ⇨ ドリップで淹れるの順で美味しくなると思っているので、まず“Cold Blew水淹れcoffee” のpet bottleを飲んでみました。 これはなかなかでした。一番の違いはコクです。苦味もそれなりにありますが、やはりこのコクは素晴らしいです。直前に飲んだのが職人のコーヒーのペットだったのですが、こちらはアイス特有の苦味はありますが、コクがありません。価格も違いますが、こちらはコーヒー飲料となっていました。　　次は水ぽちゃを試します。

改めましての自己紹介です。 UCCコーヒーアカデミーのYouTubeチャンネルで知って、今年の3月に登録しました。 ブラックコーヒーしか出ない職場で鍛えられ、コーヒーの美味しさに目覚めていろいろと飲んでいます。 お家で、コーヒーの木を観葉植物として育てています。 よろしくお願いいたします。

テストルームに当選しました😃 何があっても必ずコーヒーを飲む私にとっては嬉しいプレゼントです。 ボトルも癒される感じで嬉しいです。

はじめまして。 UCCコーヒーアカデミーのYouTubeチャンネルで紹介されたので、登録してみました。 よろしくお願いします。

CLUBUCCから移ってきました。よろしくお願いします。