今更ですが。。。 マイページのプロフィール欄に自己紹介を書けることに気づき、更新しました。 今まで「誰だこいつ？」という状況であちこち書き込みしていたかもしれません。ごめんなさい（笑 というわけで、こちらでも簡単に自己紹介。 私はUCCのイノベーションセンターという研究所で、コーヒーの研究職を15年ほどしています。 もともと「コーヒーが好き」という気持ちでこの仕事に就きましたが、メーカーでお客様にコーヒーを届ける仕事をしているうちに、今では「コーヒーを好きな人が好き」という気持ちが強いです。 ラボではそういう人たちと話すことでいろいろ学ばせていただいています。 コーヒーのことで、日常何か気になることや話してみたいことなどあれば、皆様も積極的に投稿していただければ、応えたいと思います。

初めまして。 ハヤぱんだと申します。 よろしくお願いいたします。

これから、行くところあり。 その前に喫茶店でコーヒー。

登録したばかりです よろしくお願いします😊 ☕️毎日飲んでます❤︎ 先日Instagramのキャンペーンで当選しました🙌

はじめまして！スタッフの「はまさき」です！ いつもは、UCC公式SNSやコミュニティイベントの担当をしています。 ついにスタートしたUCCラボ！みんなと一緒にもっともっとコーヒーを楽しめるよう、頑張ります！私からも、簡単に自己紹介をさせてください！ ■もちろんコーヒーが大好きです！ コーヒーにハマったのは、丁度コロナの時期で、自宅での時間を過ごすことが多くなった頃だと思います。普段からコーヒーは日常的に飲む方だったのですが、自分でも美味しいコーヒーを淹れてみようと思い、ドリッパーとケトルを買ってから、一気にハマりました笑。 同じ豆でも淹れ方や抽出の器具を変えることで、いろんな味わいを楽しめることを体感してフレンチプレス、エアロプレス、定番のドリッパー・ハリオV60などなど…。 電動のコーヒーミルも買ったり、道具からコーヒーの世界にのめり込みました笑。 ■アウトドアが大好きです！ 趣味として、キャンプやサーフィンを楽しんでいます。 普段は都内で仕事をしていることもあり、休日は自然を求めて、海と山に遊びに行くことが大好きです！ アウトドアの趣味は、コーヒーとの相性も抜群です。 外で飲むコーヒーは、不思議といつもの倍ぐらい美味しく感じてしまいます笑。 コーヒーも自然の恵みの飲み物だからですかね？？笑 アウトドアでコーヒー飲むのが好きなメンバーはいますか！？ 是非コメントで教えてください！ 簡単ではございますが以上です！ みんなの好きなコーヒーシーンも教えてくださいね！！ 楽しみにしています！！

初めまして！UCCスタッフのおおさわです😊 今も昔もずっと野球に夢中です⚾️昨日も息子と球場で応援してました笑 今回コーヒー好きな方と繋がれるということでワクワクしております😆コーヒーアカデミーのYouTubeも担当してますので、そちらの方もぜひ見ていただけますと幸いです♪ コーヒー歴こそ長くないので、これから一緒に学んでいけたらと思っております！！気軽に声掛けてもらえると嬉しいです☕️

本日のカフェ

はじめまして。自称、日頃安い珈琲豆で美味しく淹れたいと思っているすーいちであります。よろしくお願いいたします。

初めまして。出遅れました。10月から参加させていただきます。まだどんなことをするのか理解しきれていませんが、よろしくお願いいたします。

昨日よりいきなり参加してみたので、いまいち使い方が分かってなかったりしますが バッチというのがあるんですね 良いなぁ 自分ももらえると良いな そう思いながら、色々家事をやる前にコーヒー入れて飲んでます 早朝からの激務後の美味しいコーヒーは心身に沁み渡りますね お手軽なのに美味しすぎるドリップポッド大好き💕

今朝は久しぶりにゆっくり出来たので、ソイラテを作りのんびり出来ました。

初めまして.goboucoffeeです 「ごぼう」とでもお呼びください🙇 コーヒー好きな公認心理師です マイペースにコーヒーライフを楽しんでます😊 皆様の投稿をみて勉強させて頂きます よろしくお願いします！

毎日皆さんの投稿を拝見して楽しんでいましたが、今回初めて自分でも投稿してみます♪ブラックでも砂糖入りでもミルク入りでも…ホットでもアイスでも、コーヒーなら何でも来い！ってくらいコーヒー大好きです(笑)最近はホットカフェオレで始まる一日が楽しみです♪皆様、よろしくお願いします！

初めまして 種子からカップまで、に準えて スペシャルティからインスタントまで、を合言葉に毎日色々なコーヒーを楽しんでます よろしくお願いします

初めまして♡ 子供の頃に母が作ってくれたコーヒー牛乳がおいしくて！ 家族みんな大好きなコーヒー。 普段はブラック。たまにカフェラテ。 カフェや自宅でもコーヒーでリラックス。 最近は自宅でハンドドリップの時間が安らぎのひとつ。 コーヒーを通して皆さんと豊かさを高めてハッピーになりたいです。

今もメニューにあるのかな 以前、UCCで　上島珈琲店だったかな お酒の入った珈琲がメニューにあった 頼んで飲んだんだけど なかなか出てこない 出された珈琲は 完全に冷めていて お酒の味も微妙で 　あまりいい印象をもっていない 友達は、それを飲みたいという 洋酒の入った珈琲は 冷まして出すのが基本？ レシピとか　素人が見ることできますか 適当に混ぜたらいいのかな

はじめまして！　 いつも美味しいコーヒーを探してウロウロしています。 よろしくお願いします！！

遅ればせながら、すでに多くはないですが投稿しております…キタキチと申します☆ 今日は週末の一杯にお供のおやつはなく、唯一甘いものを解禁している日なのであんこコーヒーを頂きました♪ せっかくのドリップの香りは半減しますが、よーく混ぜて飲むと良い感じに甘くて調子が良いと余裕で３杯はいけます！ 今日は忙しかったので、いつも通りにブラックをもう一杯だけ飲みました◎ 毎日こんな感じで主にお昼前後にコーヒーをたしなんでおります、よろしくお願いします～

はじめまして。あやと申します。 20代のころから、ドリップでコーヒーを淹れて飲むようになったのですが、４年ぐらい前にそのやり方が間違っていたり、コーヒーに関する知識が全然ないことがわかって、イチからいろいろやり始めました。 中煎りから浅煎りぐらいの、苦味の少ないものが好みです。 ここのことは、YouTubeの「UCCコーヒーアカデミー」チャンネルで知りました。 よろしくお願いします。

こんにちはー！ 趣味はガチャガチャ、UCCスタッフのかねちゃんです😊 こうやってみんなとお話できる場所ができて嬉しいです✊大阪出身なので、たまーーに関西弁が出ると思いますが「でてんな〜」って見守ってもらえると助かります🤣笑 UCCの公式SNSも担当してるのでよかったら覗いてみてください♪ （ガチャガチャで集めたわが家のテレビ台をちょっとだけ公開🤫コンセプトはお風呂屋さんなんですが、これでも一部なんです…笑）

junjunです。今日からよろしくお願いします。 10月だと言うのにまだまだ暑くてアイスコーヒーが欠かせません。特にこだわりは無くガブガブと毎日コーヒーを飲んでいます。 どうぞよろしくお願いします。

はじめまして！ ここ数年でコーヒーが好きになった初心者です。 おうちカフェもホンモノカフェメニューも大好き！ この夏はコーヒーゼリーを作ってソフトクリーム載せにハマっていました。無糖で作って自家製ガムシロップをかけたり、甘めに作ってゼリーオレにしたり、ゼラチン量を替えてふるふるにするとドリンクに合うようです。 お店みたいにパフェにも挑戦したいです。

はじめまして！本日、登録しました。よろしくお願いします。 UCCさんのコーヒーはもちろん、パラダイスティーが好きで、夏はよく持ち歩いています！

origami ドリッパーは円形のものと比べて抽出速度が速いということが言われてみます。 そこで、この二つのドリッパーを同条件(同じ直径、高さ、材質)にして、水理学の流速計算に使うマニングの式を用いて、解析しました。 計算結果は添付ファイルを見ていただいたらわかるように円形に比べて約2倍でした。 ただしorigamiドリッパーと同じ形状の円形のものがないので、実際の流速を測定するところまでは至っていません。今後の研究課題です。

昨日教えてもらったツートンラテ。 まだまだ修行中（笑）