カフェテラス

はじめまして、らずりーと申します。 皆さんこれからもよろしくお願いします。 m(_ _)m

先月からものすごく忙しくてあまりラボに遊びに来れてないのですが 今年の私は一味違いますよ〜！！！ UCCのYoutubeやオンラインイベントを見ちゃった私 酸味のあるコーヒーは高めの温度で 苦味が強いコーヒーは低めの温度で バイパス法も(正式名称知っちゃったりして🤣) 今までよりずっとコーヒー楽しんでいます💃🏻 全部ラボの皆さんのおかげ〜✨✨ 本当にありがとうございます！！ ゆとりが出来たらドリップ課に行きまーす 悪い風邪が流行っているので スタッフの皆さんも ラボ仲間の皆さんも くれぐれもご自愛ください

登録したばかりです よろしくお願いします😊 ☕️毎日飲んでます❤︎ 先日Instagramのキャンペーンで当選しました🙌

キリマンジャロ美味しかった！

初めまして(^O^)／ 先ほど会員になりました　 何あるかわからないので UCCラボ内をウロウロしています😁 これからよろしくお願いします😄🎵

今更ですが。。。 マイページのプロフィール欄に自己紹介を書けることに気づき、更新しました。 今まで「誰だこいつ？」という状況であちこち書き込みしていたかもしれません。ごめんなさい（笑 というわけで、こちらでも簡単に自己紹介。 私はUCCのイノベーションセンターという研究所で、コーヒーの研究職を15年ほどしています。 もともと「コーヒーが好き」という気持ちでこの仕事に就きましたが、メーカーでお客様にコーヒーを届ける仕事をしているうちに、今では「コーヒーを好きな人が好き」という気持ちが強いです。 ラボではそういう人たちと話すことでいろいろ学ばせていただいています。 コーヒーのことで、日常何か気になることや話してみたいことなどあれば、皆様も積極的に投稿していただければ、応えたいと思います。

私の今のお気に入り🥃 本当は計量カップだけど、最近、計って飲むのがブームです😆

※回答済【コーヒークイズ⑤_6月21日】 コーヒーは眠気覚ましの効果を持った飲料として知られ、飲まれていましたが、その有効成分であるカフェインを発見したのは、19世紀に活躍した化学者ルンゲでした。 このルンゲにコーヒーを渡し、分析を依頼したのはある著名な人物とされていますが、誰でしょう？ A)　ナポレオン B)　ゲーテ C)　シューベルト D)　フロイト ※コーヒークイズは私の方で思いついたものを投稿していきます。 ※翌日にコメント欄の返信に回答を挙げます。 ※景品は一切ありません。 ※インターネット等で調べてお答えいただいても問題ありません。

コーヒー大好きなみなさんから色々教えてもらいたいです。よろしくお願いします(^^)

テストルームに当選しました😃 何があっても必ずコーヒーを飲む私にとっては嬉しいプレゼントです。 ボトルも癒される感じで嬉しいです。

初めまして。 ハヤぱんだと申します。 よろしくお願いいたします。

はじめまして！スタッフの「はまさき」です！ いつもは、UCC公式SNSやコミュニティイベントの担当をしています。 ついにスタートしたUCCラボ！みんなと一緒にもっともっとコーヒーを楽しめるよう、頑張ります！私からも、簡単に自己紹介をさせてください！ ■もちろんコーヒーが大好きです！ コーヒーにハマったのは、丁度コロナの時期で、自宅での時間を過ごすことが多くなった頃だと思います。普段からコーヒーは日常的に飲む方だったのですが、自分でも美味しいコーヒーを淹れてみようと思い、ドリッパーとケトルを買ってから、一気にハマりました笑。 同じ豆でも淹れ方や抽出の器具を変えることで、いろんな味わいを楽しめることを体感してフレンチプレス、エアロプレス、定番のドリッパー・ハリオV60などなど…。 電動のコーヒーミルも買ったり、道具からコーヒーの世界にのめり込みました笑。 ■アウトドアが大好きです！ 趣味として、キャンプやサーフィンを楽しんでいます。 普段は都内で仕事をしていることもあり、休日は自然を求めて、海と山に遊びに行くことが大好きです！ アウトドアの趣味は、コーヒーとの相性も抜群です。 外で飲むコーヒーは、不思議といつもの倍ぐらい美味しく感じてしまいます笑。 コーヒーも自然の恵みの飲み物だからですかね？？笑 アウトドアでコーヒー飲むのが好きなメンバーはいますか！？ 是非コメントで教えてください！ 簡単ではございますが以上です！ みんなの好きなコーヒーシーンも教えてくださいね！！ 楽しみにしています！！

これから、行くところあり。 その前に喫茶店でコーヒー。

はじめまして。自称、日頃安い珈琲豆で美味しく淹れたいと思っているすーいちであります。よろしくお願いいたします。

本日のカフェ

初めまして！UCCスタッフのおおさわです😊 今も昔もずっと野球に夢中です⚾️昨日も息子と球場で応援してました笑 今回コーヒー好きな方と繋がれるということでワクワクしております😆コーヒーアカデミーのYouTubeも担当してますので、そちらの方もぜひ見ていただけますと幸いです♪ コーヒー歴こそ長くないので、これから一緒に学んでいけたらと思っております！！気軽に声掛けてもらえると嬉しいです☕️

初めまして.goboucoffeeです 「ごぼう」とでもお呼びください🙇 コーヒー好きな公認心理師です マイペースにコーヒーライフを楽しんでます😊 皆様の投稿をみて勉強させて頂きます よろしくお願いします！

昨日よりいきなり参加してみたので、いまいち使い方が分かってなかったりしますが バッチというのがあるんですね 良いなぁ 自分ももらえると良いな そう思いながら、色々家事をやる前にコーヒー入れて飲んでます 早朝からの激務後の美味しいコーヒーは心身に沁み渡りますね お手軽なのに美味しすぎるドリップポッド大好き💕

初めまして 種子からカップまで、に準えて スペシャルティからインスタントまで、を合言葉に毎日色々なコーヒーを楽しんでます よろしくお願いします

毎日皆さんの投稿を拝見して楽しんでいましたが、今回初めて自分でも投稿してみます♪ブラックでも砂糖入りでもミルク入りでも…ホットでもアイスでも、コーヒーなら何でも来い！ってくらいコーヒー大好きです(笑)最近はホットカフェオレで始まる一日が楽しみです♪皆様、よろしくお願いします！

初めまして。出遅れました。10月から参加させていただきます。まだどんなことをするのか理解しきれていませんが、よろしくお願いいたします。

今もメニューにあるのかな 以前、UCCで　上島珈琲店だったかな お酒の入った珈琲がメニューにあった 頼んで飲んだんだけど なかなか出てこない 出された珈琲は 完全に冷めていて お酒の味も微妙で 　あまりいい印象をもっていない 友達は、それを飲みたいという 洋酒の入った珈琲は 冷まして出すのが基本？ レシピとか　素人が見ることできますか 適当に混ぜたらいいのかな

はじめまして。あやと申します。 20代のころから、ドリップでコーヒーを淹れて飲むようになったのですが、４年ぐらい前にそのやり方が間違っていたり、コーヒーに関する知識が全然ないことがわかって、イチからいろいろやり始めました。 中煎りから浅煎りぐらいの、苦味の少ないものが好みです。 ここのことは、YouTubeの「UCCコーヒーアカデミー」チャンネルで知りました。 よろしくお願いします。

今朝は久しぶりにゆっくり出来たので、ソイラテを作りのんびり出来ました。

朝から、ハンドピック！(⁠ ⁠╹⁠▽⁠╹⁠ ⁠)