ラボトーク

今日、到着したティスティングカップに 残り物ブレンドを淹れてみた！ 口がすぼまっているから、ダイレクトに、 香りが鼻にくる。 因みに、残り物ブレンドは、ザンビア、モカ。 二度と出来ないコーヒーの味わい！ 美味いわぁ！

きょうのおやつは、いつものカフェオレと、冷蔵庫から発掘したバレンタインのお裾分け🍫 キットカットのイベントバージョン、かわいくて中々食べられません😥

初めて、売れてるドリッパーを買ってしまった！ 画像を見てくれれば、わかると思うけど、そうです、Ｖ60です。これでネル、リネン、フラワー、ウェーブ、紙落とし、ORIGAMI、数えてみたら、7つめだった。 淹れたコーヒーは、マラウイ。 豆量は、25㌘。湯温は、96°。湯量は、230cc。 いつものように点滴注湯で蒸らしを30秒。 あとは、細めの湯で合わせて 4投で仕上げました。 味の違いはわからなかったから、何故、売れてるのか、わからなかった。やっぱり、粕谷さんが使ったからかなぁ？

今日はぐっと涼しくなり朝はホットを飲みました 犬の散歩も歩数が増えそうです 夏場はすぐに帰っちゃったから 犬の体重も少し増えてしまいました🐶

朝イチから想定外の事態でミーティング。 問題点を洗い出して、端的に伝えなきゃならないけど、難しい・・・。 冷静になろう。 朝のコーヒーは冷めきってますが、気を取り直してがんばろう！ 午後、区切りがついたら新しいコーヒー買うぞー！ 独り言（というか泣き言）すいません！

関東地方は、昨日に続いて青空が見られるとか…。 それにしても秋が短そうですねぇ。

今日のおやつは焼き芋🍠 塩水につけて、オープン160℃、60分 秋といえば焼き芋🍠 だけど、まだまだ珈琲はアイスコーヒー😁

懲りずに、また、焼き芋の仕込みです。 この前は紅はるか、今回はシルクスイートです。 どんな、お味か楽しみです🍠

パ・リーグのＣＳは最終戦。勝利の女神はどちらに微笑むのか？

今日のおやつは焼き芋 シルクスイート、鳴門金時や紅あずまより、ねっとりしていました。 塩水効果か甘さも十分でした🍠 お寺さんが届けてくれた、鳴門産の鳴門金時があるので、しばらくは焼き芋、続きそうです。

すっきりとした青空が広がる朝。今日は頑張れそう。

おはよございます。 今日は半年毎の定期検診です。 30歳代から白内障を、指摘されていていました。 父も若い時からだったし、私は紫外線アレルギーがあるので、仕方ないと思っていましたが、視力を矯正しても1.0出なくなり、諦め手術を受けました。 左目の術後、右目で見た白い壁紙が、薄黄色いのにびっくり😲 術後はコンタクトレンズもメガネもいらなくなり、なんと快適なこと 先生曰く、「白内障は白髪と同じ、若白髪の人もいるでしょ」、私、ただ頷くばかりでした。 長〜い、長〜い待ち時間、終わったら珈琲で一服予定です。

仕事終わりにスーパーに寄り、コーヒーを購入。さっそく家で飲んでいます。明日も雨予報なので、家でゆっくりとコーヒータイムの予定。

雨＋寒いので、出かけずに家でのんびり。 録画した動物番組を観ながら、コーヒーを飲んでいます。

日本シリーズはソフトバンクの勝利で五分に。面白くなってきた。

明日、MLBの頂上決戦が大詰めを迎えますねぇ。

雨があがった。明日は晴れるらしい。 目覚めたら、美味しいコーヒーからスタートしたいなぁ…と。

久しぶりに電車で東京に行きましたが、乗り合わせた若者のお行儀の悪さに、呆れ果て疲れました。

侍ジャパンの試合運びはなかなかのもので、コーヒーではなくビールで観戦中。

毎晩自宅でドリップバッグの珈琲を淹れているのですが、ドリップバッグってお湯を多めに入れると粉がバッグの内側に付着してしまい、その分だけお湯が浸透する粉が少なくなる気がしてしまいます。 なのでお湯をバッグの内壁に少しずつかけて粉を流しながら淹れています。 毎回ちょっとイラっとするので良い方法はないものかと思っています。

たしかに、おだやかな一日で。洗濯物がスキッと乾きました。

本日は寒々とした一日で、カフェオレだのリッチブレンドだのとコーヒー三昧。

若いという事はすばらしい！ ちびっ子小の内、大、昨夜から解熱し、今朝は平熱 念の為、見守りつつ、珈琲といただき物の焼きドーナツ ちびっ子小の内、大もピーチティーと焼きドーナツ 食欲が落ちないのも、すばらしい！ ほっぺたが赤いのが気になりますが、一安心 でも、お休みが長くなると、学校が心配になってきました📚️

まったりとコーヒーを飲んでいたら、ドクターヘリの騒がしい音がします。どなたかのお加減は良くないのでしょうね、と思いながらものんきにコーヒーを飲む私です。そのどなたかは、はやくドクターに診ていただきよくなりますように・・・・・・

冷たい雨の一日。熱いコーヒーで癒されました。