ラボトーク

雨の日はゆっくりコーヒー飲みながら脳トレ。60パターンクリアはいつになるか

今朝の一杯🥤

舞台を見てきました！ リーフレットを見たら、”特別協力：UCCコーヒーアカデミー”とあってびっくり！！ こんなところでも遭遇するなんて😆 帰りにカフェでココア…ではなくコーヒーで休憩☕😅

サイフォンを買いました♪ 正確には、ふるさと納税の返礼品で頂きました✨ コンパクトで可愛いミニフォンと散々迷いましたが、最後は容量と楽（使い捨ての紙フィルター、電気）な点でエレクトリックサイフォンに決めました。 サイフォンは何回か使ったことがあったので、さっと洗ってすぐ使えました。 アッツアツなのがサイフォンの特徴の1つですよね。 ささっと淹れて心配だったけど、想像以上に美味しい✨ 驚きです。 チョコと合わせて、甘みとコクが増して最高🥰 レシピですが、特徴のなかったジャガーコーヒー14ｇにグアテマラのロブスタを1ｇブレンドしてみました。 豆15ｇに湯160ｇ、1回目の撹拌後に15秒抽出です。 もっと色々淹れてみたくなりました。 短時間で美味しく飲めてハマりそうです。 ロート割らないようにだけ気をつけよう。 そしてヘラは木べらを買おうかな💦

実はラボのトップページのイラストが変わっていること、みんな気づいていましたか？😆 週末まであと少し！ 今からワクワクする打ち合わせに行ってきます♪

家族へのXmasプレゼントを選んでいたところ、私には UCCラボ様からクリスマスプレゼント届きました🎁 当たると思ってなかったので嬉しいです♪ ありがとうございます🎅🎁

今日は月に一度のぱん教室 ライ麦のプチパンとレモンのパウンドケーキを焼きました🍋 プチパンにはたっぷりのレタスと卵サラダをはさんで試食 こぼさないように食べることに気がいってしまい、写真を写し忘れてしまいました☹️ ぱん好きな人達とあーでもない、こーでもないと言いながらのぱん教室、とても現実逃避させてくれます✌ でも、父の所に行くと即現実 介護保険の認定調査があるのに、確定申告の用意真っ最中！ 仕方ないですかね？ 気持ちの沈静化にはシナモンティーです✌

テラス席目当てで開店直後に到着、MUSICAさんは日本で初めて本格的なポットサービスを提供したお店なんです​ムジカティー（シナモン風味）はミルクたっぷり煮出し茶で、珈琲に負けないくらいしっかりした苦み・コクがありますカヤトースト（シンガポール等の代表的な軽食）は甘塩っぱい美味しさ快晴と心地よい風のテラスは贅沢✨この後、お彼岸に行けなかったお墓参りを無事済ませて、安堵の帰路へ。

GW快晴🎏☀️ナゲットも食べました😋軽めの朝食からのGOLD SPECIAL作りアイスコーヒー作り説明付け今日はアイスコーヒー日和😊植え替え手前の植木鉢から右側の鉢に植え替え！多肉植物を空いた鉢に移し替え。🍓観賞用のワイルドベリー🍓花が咲いたけど食べられない(iAi)🐟メダカの水換え🐟最後の一鉢やっぱり産卵していました♡

以前、「お知らせ」コーナーに、おおさわさんが投稿された、 「#UCCとクリスマスコーヒー」のキャンペーンに当選しました♪ 賞品到着。 ありがとうございます(^^)/

昨年末に母の定年退職記念に勤務先からいただいた時計が動きませんの、電池を替えても「うん」でも「すん」でもなくて時計店に修理依頼し、昨日やっと戻りました。時を刻むのはもちろんですが、お店の方がピカピカに磨いてくださり、まるで母がニコニコ微笑んでいるようで心から嬉しい、一緒にコーヒー飲んでいますのよ(#^.^#)

昨日夫が「ピンクのバラが咲いてるよ」と、見に行くといつも葉だけで咲いたことのバラがひょろひょろと2m以上伸びて堂々と咲いているのですよ、「どうよ、私だって咲いてみせましたわよ！」とたんか切ってるみたいにおもいましたの、ありがたく切り花にして今卓上で女王のような姿を眺めながら朝のcoffeeをいただいておりますわ(#^.^#)

業務用珈琲のユニカフェから先日株主優待が届きました。 UCCと関係あるの？って話ですが、ユニカフェの50％超の大株主はUCCです。 さらにUCCの次期社長は現ユニカフェの社長なんですよね。 他にもコーヒー会社同士で資本関係がありますが、 豆の仕入れって共同なんですかね？ （社員の方はコメントできないかな？w）

いつもと違うスーパーへ出かけたので、珈琲の棚を見ていこうと立ち寄ったら、なんとUCCの珈琲豆量り売りのコーナーがありました！！ 100gから買えるようで楽しそう。結構豆の減りにも差がありました。今回は買いませんでしたが、今度チャレンジしてみようと思います。

みなさん　こんにちは！ 先日近所の女の子に「こんにちは」って挨拶したら数人で私のところに来て腕にシールをペタペタ！ 今流行のシール！お友達と交換するので何処に行く時も持って行くらしいです。「私持っていないけど、もらっていいの？」って言うと「いいよ～♪あげる！」ってニッコリ。嬉しかった♪UCCのぷくぷくシールがあるといいなぁ～♪

鳥さんたちの「おはよう（といっているようにわたくしには聞こえますの）」が聞こえて平和を実感しつつ美味しいコーヒーをいただいておりますわ(#^.^#)

再びドリップコーヒー＆粉ゼラチンのお手軽コーヒーゼリーです😆 ブッラクのゼリーにひとつはコーヒーフレッシュ、 もうひとつはミルク感が強めのアイスと一緒に🎵

関西は早朝から雨、なんか木曜に限って雨（先週も）今日は実家にどうしても行かないと！雨の外出は好きじゃないけど、雨上がりの新緑はサイコーに美しいので明日に期待😉昨日スーパーへ買い物行く前に自宅前の公園を散策、バラ🌹がかなり開花してきました✨

UCCアイスコーヒー1000mlシリーズ2品目 ●「FOOD PROFESSIONAL AWARD」最高賞“3つ星” ●「International Taste Institute」優秀味覚賞 ダブル受賞おめでとうございます🎊 https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000232.000074056.html

先日初めて名古屋に行った際、ucc見つけました！ ラッキーコーヒーマシン？？？

今月のトップページのイラストは、春らしく桜🌸といちご🍓が描かれているのですね😊

コスモス咲きました😄オレンジ系の花からとった種のはずが黄色のコスモスが咲きました😀間違えたかな😅

今日はスタンプラリーとどら焼き日行くかは7:3

ジムから帰って一杯 前はプロテインを飲んでいたけど、 最近はこの一杯と甘いもの🍪

当選！ありがとうございました。 先日のUCCラボ１周年記念オンラインイベントに参加し、1年間を思い返してご苦労を感じたり、ほっこりとした素敵な気持ちを頂きました。 その余韻から少しして、いつものUCCオンラインショップの箱が届きました。中身は参加者限定プレゼントの当選品でした。 驚きました。 というのも、最近の珈琲豆高騰で、よく行くスーパーで職人の珈琲は姿を消し、我が家では定番のゴールドスペシャルに戻っていたのですが、安く買えたのはレギュラーコーヒー（粉）でなくて（豆）の方ばかり。今までこんな事は無かったのですが、我が家のストックのほとんどが豆の状態となっていたからです。 普段は、コーヒーメーカーに付属の電動ミルで豆を挽いていて、ハンドミルは持っていなく、豆をゴリゴリ挽くのを自分やった事が無かったので、使うのがとても楽しみです。 あともう少し資格の勉強が続きます。 勉強のお供に珈琲を飲んで頑張ります。 朝晩涼しくなってきましたので、皆さんも体調にお気をつけてお過ごしください(^^)/