ラボトーク

昨日、庭に一輪だけですけれど「桔梗」が「私咲いたのよ、見てみて！」と叫ぶような姿におどろきましたのよ、他は枯れて休眠状態なのに、この子はこんなに頑張っているのね、えらい！と思いましたの(*^^)v

「産地探求プロジェクト」に当選して、早速きのうモカブレンド、今日マンデリンブレンドを飲んでみました。　今までのペーパーパックより、口が広くて注ぎやすかったです。ストレートは久しぶりだけど飲みやすかったです。

「産地探求プロジェクト」に当選しました！嬉しい☺️どれから飲もうか悩み中〜！飲み比べ楽しみです😊

目の前でコーヒー豆を焙煎して販売してくれるお店に行ってきた！ 3日ほど熟成させてから飲むのがオススメとの事。 飲みたいけど飲めない！味が気になる！！ コスタリカの農園の豆で、味はバランスが良いらしい。 お預け状態😌

あけましておめでとうございます(^^♪ 今年も沢山コーヒーのお話で盛り上がれたらいいなと思います!(^^)! よろしくお願いいたします☆

ペアリングキャンペーンの当選の品スペシャルブレンド豆が届きました…！嬉しすぎる、こんないいものを…こんなのペアリングも何もない力技でどうあがいてもおいしいじゃない！けどせっかくだから投稿したとおりクロワッサンでいきたい気持ちもあります！ありがとうございました！

Club UCCの懸賞で、Cold Brew BLACK ペットボトル 500ml×24本    が当たり、水曜日と日曜日の週2本で飲んできたのですが、あと6本になりました。そこで、代わりの物を探していて、UCCの烏龍茶を見つけました。UCCは品質管理が厳しいし、味のブレもない。ブランドの安心感。酸化しにくくなってそう。安くはないが、安心して飲めるというのが大きいですね。お金的に厳しくなったら、Amazon烏龍茶の72円っていうのもあるので、併用します。まぁ、色んなブランドの烏龍茶飲んでも良い気がしますね。

飛行機から見た富士山です

いつも散歩している川沿いの河津桜が満開です。 お菓子の世界も春ですね。

UCCイノベーションセンター植田研究員がYouTubeに登場なさり、 「コーヒー由来トリゴネリン」の興味深いお話をしておられます。 コーヒーと健康に関心をお持ちのコーヒー愛飲者の皆様、一度御覧 になられてみては如何でしょうか。（案件ではありません）

今日はクリスマスイヴですね、皆様方どうぞステキな時間をコーヒーと共にお過ごしくださいませね。

夏は虫刺されで困りますわね(>_<)

朝の電車も楽しく乗れる♪🚉

ワインクーラーに入っているのは、テラガシのコーヒー！消臭剤と言うことで、今まで貯めて置いたけど、ちとばかり、いっぱいになったので、今、廃棄しました！

『いつかはクラウン…』昭和のCMキャッチコピーでしたよね。 クラウン70周年を記念したUCC✕トヨタの水素焙煎コーヒーを共同開発を発表　だそうです。 https://toyotatimes.jp/newscast/154.html

りくりゅうーペアの始球式あれは新ハイジャンプ魔球だ！

ずーっとやりたかった、コーヒー豆を🫘購入してミルで粉にしてコーヒーを入れる！ たまたま購入したミキサーにミルもついてて、時間ある時に絶対入れるぞと思ってたのが、ついに実現💞 幸せな時間でした。ただ、ミルをセットするのにもたついてなかなか悪戦苦闘！旦那にhelp❗️ 手伝ってくれたので、美味しいコーヒーを淹れることに成功！ 実は淹れる前に、友人と近くの素敵なカフェでコーヒーを飲んで、また暖炉があるところだったので癒されたんです。火を見るって大切なんですね。 すごーく心地よく、まったりできたら、 あっ！コーヒーいれよう、豆買うぞと。 ミルを使ってる人はどのくらいいるのかなあ？

コーヒーの味つけを言葉で、表現出来ず、何度も語彙力を付けたいなぁ！と思ったことでした！あるとき、ネットサーフィンしていて、味覚表現辞典と言う書籍を見つけて、これはチャンスと思い、購入をしてしまいました。ラボのメンバーさんに、同じ悩みをお持ちの方、いらっしゃいますか？

寒さがぐっと増した日暮れどき…。 熱いコーヒーでほっとしたいと…。

喫茶店で一休み。 コーヒー、少し熱い。冷まして飲もう。

一番うれしいものが届いたよ いつも簡単に粉を買ってくるので 久しぶりに丁寧に淹れてみようかな ありがとうございます

先程頂きました🙌 有難うございます。 今まで飲んだことありませんでしたがとても飲みやすそうですね。 シュークリームに合わせたいです✨

　旅先で見つけた珍しい色のパンの正体は？？　緑色はホウレンソウ入り、、オレンジ色はトマトです。こんなの初めて！！　早速自家製蜜柑ジャムといただきもののブル－ベリ－ジャムをつけて！！　そしてそしてプレゼントの初めてのコーヒ－と一緒に！！　一口、酸味と苦みがコラボしていい感じ！！　のど元過ぎる頃には苦みとコクが絶妙のバランスを残して過ぎてゆく余韻がいいですね！！

他社さんの珈琲CMソングとして採用された「やさしく歌って」 一世風靡しましたね。 ロバータ・フラックがカバーしたのは、まだ僕が珈琲も飲めないような小学生の頃だった気がします。 ロバータ・フラック死去の知らせに触れ、そんなことを思い出しました。 御冥福をお祈りします。

テストルームで当選しました。ありがとうございます！ いま冷蔵庫で冷やしてます。