ラボトーク

職人の珈琲についてなのですが、緑のパッケージ（深いコクのスペシャルブレンド）と赤のパッケージ（甘い香りのリッチブレンド）どっちがお好きですか？ どうも私はモカブレンドっぽい味が好きなようなので、赤いパッケージを買ったほうが好みに合うのかなーと思っています。

失敗カヌレの集まり・・・ 二日がかりのカヌレ 何が悪かったのか・・・ 明日からぱんとして食べよう😥

ん？いつのまにかGOLD SPECIAL PREMIUM 「フルーティウェーブ」が「ベリーフルーティ」に変わってる！！ 前にフルーティウェーブ（豆）を買ったとき、私が思ったよりも深煎りで。 何回か買ったのだけれど、ちょっと好みより濃く出てしまって。 美味しいのだけれど、うまくフルーティな感じが出なかった。 今思うと粉の挽目とか、お湯の温度をもう少し変えてみても良かったのかもしれない。 今、UCCのホームページにあるリニューアルされた「ベリーフルーティ」を見たら"浅めに焙煎"と書いてあって、すごく気になる！！ 前のフルーティウェーブより、少しでも浅めだったら買いたいなぁ。

いつものひとときを特別に！「#私のゴスペ時間」投稿キャンペーン開催 『おうちごはん』のウェブサイトにて。UCCさんが提供協力しているプレゼント企画がありましたので、ご紹介します。 https://ouchi-gohan.jp/4328/

みなさん　おはようございます。 今朝は強風なので植木鉢なども風が当たらないような場所に移動させたんですよ。 さて、今日のお天気を見越して昨日収穫したキューリ！新鮮なのでもちろん！このサラダ。 甘味噌と胡麻ドレッシング。どちらも美味しかった～♪

今年の梅仕事、なんとか完了です‼梅の木から梅をもいで、我が家だけでは到底処理できないため、お裾分けをしたりして…梅干しは塩漬けをしただけなので、まだ赤紫蘇の工程がありますが、とりあえずは終わりました後は美味しく出来上がるといいなあ

「コーヒーのベストパートナーを探そう！ペアリング研究会」で当選しコーヒー豆を頂きました。ありがとうございます！ 実は昨年末のみんなの"コーヒーライフ"を教えて👂今年の（来年の）コーヒー漢字～で2026年は自分のお気に入りの組み合わせを見つけたいので【合】と回答しておりまして...ぴったりのテーマでした。あまり冒険はしませんでしたが、楽しかったです。

今日のおやつは桜餅 ちびっ子が作りたいと言うので、富澤さんのキットを買ってきました。 桜の葉っぱの塩抜きをして、道明寺粉をレンジでチン、その間に餡を丸めて、30分位でできました。 10個できるのですが、なんと、ちびっ子たちは３個づつ食べました。 後は父とちびっ子大（ちびっ子の母）と私 ３個も食べたのに、まだ、おやつが足りないと、プリンを食べていました。 焙じ茶と伴に桜餅、外は冷たい雨でしたが、春がやってきた感じです。 そうそう、当地もやっと桜の開花宣言、出ました🌸

昨日からの雨もやみました☁️ 昨夜に用意した鍋🍲 お昼に1人分残っていたので温め直して昼食 食後に114でブラックコーヒー 今日は2つの予定(予約) お昼に〇だこ寄ったら凄い行列!!!!!! 大創業祭らしい、、、 もちろん並びましたꉂ🤭

ClubUCCのサイトを観たら、プレゼントの賞品が載っていませんでした。感謝祭は終わりましたが、5月と6月もプレゼントに応募できると思っていたので残念。ポイントが余ってしまいました。こんなことなら、感謝祭で応募口数の上限をなくして欲しかったなあ〜。

節分なので福豆でコーヒータイム。 福豆とコーヒーの食べ合わせ止まらなくなりました🤣 危険ですね💦

UCCラボメンバー集合～！ ある企画を考えているんですがみんなの意見を教えてください🥺 （ちょっと急ぎなので金曜日のお昼くらいまでにコメントくれるととっても嬉しいです！） 📣みんなへの質問 【今どんなドリッパーを使っていますか？】 【どのドリッパーが気になっていますか？】 ①素材：陶器、金属製など。 ②形状：台形型、円錐型など。 ③リブ（溝）の形状：直線、螺旋状など。 ※ドリッパー内の溝の形を教えてください！ ④ドリッパーの特徴：三つ穴、一つ穴など。 ⑤（もしわかればメーカー名） ①～⑤をコメントで教えてほしいです✨ 全部わからなくても大丈夫！ドリッパーの使用状況について教えてください～！ コメント欄に私の例を載せているので良かったらみてください！

先月　アンケートが送信出来ていなくてプレゼントに応募できなかったと投稿したのですが なんと！きちんと送信出来ていました〜　 チョコレートとセットで届いて　ビックリ🫨 さっそく　ペアリングに挑戦してみました 結果は　　申し訳ないですが　美味しい…　とだけしか言えません（笑）　普段はケーキ等のクリーム系のお菓子と合わせているので　チョコレートと味わうコーヒーは初体験でした　 コーヒーは　柔らかい　飲みやすい　私好みの味でした！！　 姪達は　このチョコレート美味しいっ　と目を丸くしてましたよ〜 コーヒーが飲める歳になったら　一緒に楽しみたいな😆 もっと上手く感想をお伝え出来るように　日々精進いたしますー

柿の種とチョコピーナッツ 柿の種のチョコ掛けも好きですが、こちらも好きです✨️コーヒーにもマッチ😄

さん地下（神戸三宮地下街）のハウネベーヤー カフェ ヒュッゲさんで軽めのお昼ごはん人気店なので平日の12時前でも既に数人待ちベーコンバゲット🥖🥓は外カリッ中もっちりでめちゃ美味しい！ドリップブレント☕️は酸味控えめでコク・苦味のバランス良く、始めはブラックで→残り半分以下はコーヒーフレッシュ（あれば牛乳）と砂糖を加えて飲むのが私流

副ラボ長になりましたヽ(^。^)ノ 嬉しいです😀

夕食前、小腹が空いてしまって、ミルク珈琲を飲んでしまいました。 お菓子に比べ、罪悪感少なめです。

※回答済【コーヒークイズ21＿7月16日】 カフェインを飲んで生理的に反応を示すのは人間だけではなく、クモにカフェインを摂取させるという実験の結果が有名です。 この実験をした時に、クモの行動にある変化が起こりましたが、それはどんなものだったでしょうか A）しばらく仰向けにひっくり返ったまま動かなくなった。 B）動くスピードが速くなった。 C）クモの巣を綺麗に張れなくなった D）カニのように横歩きしかできなくなった ※コーヒークイズは私の方で思いついたものを投稿していきます。 ※翌日にコメント欄の返信に回答を挙げます。 ※景品は一切ありません。 ※インターネット等で調べてお答えいただいても問題ありません

仕事と長女に頼まれたお使いを済ませてやっと帰宅、癒しのコーヒーを飲んでいます、お外は北風ぴーぷー、ふゆですわね。

この番号でいいことあるかな5️⃣

手帖と手帖入れを教えてもらって作りました。 ふぅさんの投稿された御朱印帳にテイストが似ているなぁと思いました。

午後、家でおとなしく過ごしましたが、午前中に花粉を浴びたせいか、目がかゆくて…。もう少しの辛抱らしいですけど、その「少し」がつらいのよね。

「朝イチ　コー活」を済ませ、外に出た。いつものの様な空では無く曇りがちだった。10分程歩いた時、知らない人から朝の挨拶、オハヨーの言葉を頂き気分転換になった。小さな出来事だったが私にとっては充分だった。

１日遅れのクリプレ届きました。 うれしい✨️ ＵＣＣラボ様、ありがとうございました😊

ゴールデンウイークもあっと言う間に最終日。今年のGWは天候に翻弄されて、予定が狂ってしまいました。今日は、近くの公園を散歩してきましたが、薔薇の花がとても綺麗でした。香りもそれぞれ微妙に異なり素敵でした。