ラボトーク

私の所にも届きました。 普段はリッチブレンドを飲むことが多いので、スペシャルブレンドは新鮮な感じです。 挽きたてを味わって楽しみます！ ありがとうございました。

今日はトレンドインチャレンジ、1回目のチャレンジデーです🌟 SNSで「#UCCラボ」をつけてたくさん盛り上げてくれると嬉しいです🙌🏻 👇詳細はこの投稿をチェックしてくださいね〜！ https://community.ucc.co.jp/announcements/jvbapxa55wvf4erg

八重桜かな🌸花のある生活🌸花に癒されます❁⃘*.ﾟ

私も見つけました！「やわらかミルクコーヒーロール」、しかもお値打ち品。4/4の午前中に買ったのに、消費期限は4/6なのに、もうお値下げ品。もしかしてシール貼るとき間違えちゃたのかな（一度シール貼ると取れないとかで？）と思いました。ラッキーでした。商品名の字とその下のイラストが可愛いです。パンは本当に柔らかくてふわふわ、クリームは甘いだけでなく、苦さもあり大人の味でした。

若い頃はひと晩眠れば、つまり６時間あれば取れた疲れが、昨今は１日半、つまり３６時間かかっても体調を取り戻せません。やはり年齢には勝てません。

石川旅行で発見！！ 東京では探してもなかったのに、石川県のイオンにありました。 うれしくてお土産にしました。

こちら曇天、あたたかいcoffeeを体に注入いたしましたの(#^.^#)

水淹れ「ゴールドスペシャル　アイスコーヒー（粉）」🧋 パックに粉12ｇ×2、常温水500ml→約8時間冷蔵庫 これが自分好みの味という結論に至りました。 ブラックでもすっきりおいしく、ミルクを入れればミルクの甘さが引き立ちまろやかでおいしいです💗 結論が出たところで、粉が切れました…。 次は気になっていた「シトラスクリア」で水淹れコーヒー試してます😄

珈琲のお値段への影響だけじゃありませんが、トランプ関税に一喜一憂しています。 さて、ドリップに関するお話。 GIGAZINEに【コーヒー粉に湯を注ぐ「高さ」がコーヒーの抽出効率と風味に大きく影響する】と題した記事が上がっていました。 https://gigazine.net/news/20250409-pour-over-coffee/ どちらかというと実践的なハンドドリップというより、効率よく抽出濃度を高くする方法を目的とした研究のようです。

本日、元旦は焙煎日。 煎るのはエクアドルのシドラ、ネパール、マラウイ、コンゴの4種類。 初飲みは２日になるかな！ 今日は出かける用事があるから、それを済まして、 焙煎するんだけど、夜になっちゃうだろうなぁ❣️

昨夜の大雨に負けず桔梗が咲き、バラも三つ子のように咲き誇っていますの、どちらも素敵(#^.^#)

鉄腕アトム マンホールは歩いていて見つけるのも楽しみのひとつです。　　最近はオシャレなものも多くて

今日の一杯 カフェオレと甘酒(酒麹) お気に入りのムーミンカップ スナフキン派🎣 本日の天気☀️ 北風強🌀🍂 猫舌なので2個注いだら甘酒は冷めていました(´×ω×`) #自然災害起こりませんように

午後のおやつ コーヒーに牛乳 レンジで沸騰！！！ あんまん今日は成功！ 爆発したので写真は撮りませんでした。 夕暮れときの熱めのコーヒーと熱々あんまん 肌寒くなったのでぴったりなおやつになりました (´ч`) 明日は雨または雪予報

控室始まったようです！ お時間ある方はぜひ🌈 今日はかねちゃんととみーが控室にいるようです✨

アイスの味はチョコとかラムレーズンが好きなのでバニラはさほどなのですが、ここにコーヒーが加わるととたんにバニラが優勝します　ペアリングの力はすごいものです

甲府市にある「まるごとやまなし館」に来ていますが、まさかの水素焙煎珈琲を取り扱ってました❗️驚きです

図書券を貰ったので有効活用する為に紀伊國屋へ行ったところ、大変興味深い本を見つけたので購入しました。 ゆっくりじっくり読み進めていきます。

同じくコーヒーサミットに行ってきました！ 朝イチで行ったのですが、あっという間にたくさんの人になり、会場は熱気につつまれていました(笑

キャンプに来たので、手網焙煎しました。 残っていたブラジルと、新しく買ってきたグアテマラを半々で。 ブラジルは買ったのが約1年前だったと思うので、買ったばかりのグアテマラの方が水分含有量が多いかなと思い、先に遠火で数分炒った後にブラジルを投入してみました。 それと、グアテマラは欠点豆がかなり多いので、『欠点豆は本当にまずいのか?』を検証する為に、欠点豆だけを焙煎しました😆 検証結果は後で道場の方に載せたいと思います✨

あちこち、桜のキャンペーンですね。 白桃とわらびもちは、結構甘めでしたが、 美味しくいただきました。

包丁と左親指が喧嘩して負けましたの、久しぶりの怪我におぉ～～～いたい、救急車を呼ぶほどではないにしても、痛いの痛いの飛んでいけぇ～～～～なのですわ(*^▽^*)

明日の朝が楽しみです🕖ポイント大事🔖 »🌙が見られて嬉しい😌明日は傘の出番☂

やっぱり普通の電気ケトルでちょろちょろ注ぐのは良くないのでしょうか‥☕️ 口が細いケトルが欲しいけど‥ 置く場所がないし‥ みなさんどうされてますか❓

※回答済【コーヒークイズ⑨_6月26日】 次のコーヒーの種類を表す用語のうち、仲間外れはどれでしょう？ A)　リベリカ B)　ゲイシャ C)　アラビカ D)　カネフォラ ※コーヒークイズは私の方で思いついたものを投稿していきます。 ※翌日にコメント欄の返信に回答を挙げます。 ※景品は一切ありません。 ※インターネット等で調べてお答えいただいても問題ありません