ラボトーク

ほかの研究員とざっくばらんにおしゃべりしてみよう!

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いつも行くスーパーで「職人の珈琲」が棚落ちしてしまったようで困っていたのですが、今日行ったら「ゴールドスペシャル」が期間限定で販売されていて歓喜(^^) まとめ買いしました。 コクのブレンドも初めて買ってみました。飲むのが楽しみです。

いつも行くスーパーで「職人の珈琲」が棚落ちしてしまったようで困っていたのですが、今日行ったら「ゴールドスペシャル」が期間限定で販売されていて歓喜(^^) まとめ買いしました。 コクのブレンドも初めて買ってみました。飲むのが楽しみです。

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たみー
| 2025/02/25 | みんな聞いて!

いつも行くスーパーで「職人の珈琲」が棚落ちしてしまったようで困っていたのですが、今日行ったら「ゴールドスペシャル」が期間限定で販売されていて歓喜(^^) まとめ買いしました。 コクのブレンドも初めて買ってみました。飲むのが楽しみです。

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たみー
| 2025/02/25 | みんな聞いて!
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みなさん こんにちは。今朝もコーヒー飲んで元気よくスタート!先日ご紹介した「五つ葉クローバー」​枯れないうちに押し花にし、クローバーの周りに金粉を散らして後光が差してるクローバーの栞(しおり)作成。そしてお財布に入れましたヨ(笑) 良いことが起こりますように!皆さんにもお裾分け。

みなさん こんにちは。今朝もコーヒー飲んで元気よくスタート!先日ご紹介した「五つ葉クローバー」​枯れないうちに押し花にし、クローバーの周りに金粉を散らして後光が差してるクローバーの栞(しおり)作成。そしてお財布に入れましたヨ(笑) 良いことが起こりますように!皆さんにもお裾分け。

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YUME
| 05/18 | みんな聞いて!

みなさん こんにちは。今朝もコーヒー飲んで元気よくスタート!先日ご紹介した「五つ葉クローバー」​枯れないうちに押し花にし、クローバーの周りに金粉を散らして後光が差してるクローバーの栞(しおり)作成。そしてお財布に入れましたヨ(笑) 良いことが起こりますように!皆さんにもお裾分け。

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YUME
| 05/18 | みんな聞いて!
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今日は江戸でお勉強で、コーヒー飲んで今から出発しますわ(*^^)v

今日は江戸でお勉強で、コーヒー飲んで今から出発しますわ(*^^)v

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びこ
| 01/18 | みんな聞いて!

今日は江戸でお勉強で、コーヒー飲んで今から出発しますわ(*^^)v

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びこ
| 01/18 | みんな聞いて!
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今朝はcoffeeにマシュマロを浮かべました。あっついcoffeeなのでシュッシュッシュ~~~と美しく溶け美味しいわぁ(#^.^#)

今朝はcoffeeにマシュマロを浮かべました。あっついcoffeeなのでシュッシュッシュ~~~と美しく溶け美味しいわぁ(#^.^#)

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びこ
| 12/13 | みんな聞いて!

今朝はcoffeeにマシュマロを浮かべました。あっついcoffeeなのでシュッシュッシュ~~~と美しく溶け美味しいわぁ(#^.^#)

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びこ
| 12/13 | みんな聞いて!
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3か月ちょっとかけて実家仕舞いの作業をやってきましたが、いよいよ今日が退去日となりました… 約60年のいろいろが詰まった家で、私がのんびり屋さんなのもあってか、作業はなかなか進まず😫 姉や娘に尻を叩かれて🤣、ようやくこの日を迎えることが出来ました… ラボさんには日参出来ない日々が続きましたが、明日からはコー活(珈琲活動)に専念できるかな…できるといいな… 朝食食べたら行ってきます🌸

3か月ちょっとかけて実家仕舞いの作業をやってきましたが、いよいよ今日が退去日となりました… 約60年のいろいろが詰まった家で、私がのんびり屋さんなのもあってか、作業はなかなか進まず😫 姉や娘に尻を叩かれて🤣、ようやくこの日を迎えることが出来ました… ラボさんには日参出来ない日々が続きましたが、明日からはコー活(珈琲活動)に専念できるかな…できるといいな… 朝食食べたら行ってきます🌸

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どら バッジ画像
| 03/27 | みんな聞いて!

3か月ちょっとかけて実家仕舞いの作業をやってきましたが、いよいよ今日が退去日となりました… 約60年のいろいろが詰まった家で、私がのんびり屋さんなのもあってか、作業はなかなか進まず😫 姉や娘に尻を叩かれて🤣、ようやくこの日を迎えることが出来ました… ラボさんには日参出来ない日々が続きましたが、明日からはコー活(珈琲活動)に専念できるかな…できるといいな… 朝食食べたら行ってきます🌸

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| 03/27 | みんな聞いて!
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コーヒーに入れても美味しい→甘酒を使ったあんバタースプレッド パンとソイラテ

コーヒーに入れても美味しい→甘酒を使ったあんバタースプレッド パンとソイラテ

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ゆーしー☕️ バッジ画像
| 2025/02/16 | 朝ごはん

コーヒーに入れても美味しい→甘酒を使ったあんバタースプレッド パンとソイラテ

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ゆーしー☕️ バッジ画像
| 2025/02/16 | 朝ごはん
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午後からはアイスコーヒーの出番になりました。なにしろ蒸し暑くて…。

午後からはアイスコーヒーの出番になりました。なにしろ蒸し暑くて…。

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ループトンネル
| 09/14 | みんな聞いて!

午後からはアイスコーヒーの出番になりました。なにしろ蒸し暑くて…。

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ループトンネル
| 09/14 | みんな聞いて!
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ミルク多めのコーヒーで今日も一日スタートしますね(^^♪

ミルク多めのコーヒーで今日も一日スタートしますね(^^♪

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びこ
| 01/08 | みんな聞いて!

ミルク多めのコーヒーで今日も一日スタートしますね(^^♪

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びこ
| 01/08 | みんな聞いて!
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フレンチプレスにちょっとハマってしまいました。

フレンチプレスにちょっとハマってしまいました。

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いちしゅふ
| 04/24 | 自己紹介

フレンチプレスにちょっとハマってしまいました。

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いちしゅふ
| 04/24 | 自己紹介
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クルミの食パンでシナモントースト美味しいコーヒーの朝ごはんですの(^▽^)

クルミの食パンでシナモントースト美味しいコーヒーの朝ごはんですの(^▽^)

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びこ
| 03/13 | 朝ごはん

クルミの食パンでシナモントースト美味しいコーヒーの朝ごはんですの(^▽^)

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びこ
| 03/13 | 朝ごはん
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※回答済【コーヒークイズ⑦_6月24日】 コーヒーの酸味は、いくつかの有機酸の組み合わせで生まれます。これが焙煎によって増減することで、味わいが変化します。 以下のコーヒーに含まれる有機酸のうち、焙煎前の生豆の時に最も多く含まれ、焙煎によって分解されていくものはどれでしょう? A) クエン酸 B) 酢酸 C) キナ酸 D) カフェ酸 ※コーヒークイズは私の方で思いついたものを投稿していきます。 ※翌日にコメント欄の返信に回答を挙げます。 ※景品は一切ありません。 ※インターネット等で調べてお答えいただいても問題ありません

※回答済【コーヒークイズ⑦_6月24日】 コーヒーの酸味は、いくつかの有機酸の組み合わせで生まれます。これが焙煎によって増減することで、味わいが変化します。 以下のコーヒーに含まれる有機酸のうち、焙煎前の生豆の時に最も多く含まれ、焙煎によって分解されていくものはどれでしょう? A) クエン酸 B) 酢酸 C) キナ酸 D) カフェ酸 ※コーヒークイズは私の方で思いついたものを投稿していきます。 ※翌日にコメント欄の返信に回答を挙げます。 ※景品は一切ありません。 ※インターネット等で調べてお答えいただいても問題ありません

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UCC_R&Dはんざわ
UCCスタッフ
| 2025/06/24 | みんな聞いて!

※回答済【コーヒークイズ⑦_6月24日】 コーヒーの酸味は、いくつかの有機酸の組み合わせで生まれます。これが焙煎によって増減することで、味わいが変化します。 以下のコーヒーに含まれる有機酸のうち、焙煎前の生豆の時に最も多く含まれ、焙煎によって分解されていくものはどれでしょう? A) クエン酸 B) 酢酸 C) キナ酸 D) カフェ酸 ※コーヒークイズは私の方で思いついたものを投稿していきます。 ※翌日にコメント欄の返信に回答を挙げます。 ※景品は一切ありません。 ※インターネット等で調べてお答えいただいても問題ありません

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UCC_R&Dはんざわ
UCCスタッフ
| 2025/06/24 | みんな聞いて!
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駅の上に浮かんでいるお月様🌛実際は、三日月で細身なのに写真に撮ると違ってしまう。 お休みなさい🌃

駅の上に浮かんでいるお月様🌛実際は、三日月で細身なのに写真に撮ると違ってしまう。 お休みなさい🌃

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トマト バッジ画像
| 04/22 | みんな聞いて!

駅の上に浮かんでいるお月様🌛実際は、三日月で細身なのに写真に撮ると違ってしまう。 お休みなさい🌃

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| 04/22 | みんな聞いて!
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昨日の暑さはどこへ?!雨予報⋆̩☂︎*̣̩玄関先の植木鉢は玄関に避難させました。初夏に植替えしたら、ぐんぐん成長して数年ぶりに開花🌸昨日は蕾だったので咲いた花を見て気分も上がりました😊多肉植物太っちょもりもり‪💧‬梅雨寒の今日の1杯は、ホットミルクにインスタントコーヒー入れて、コーヒー牛乳。雨で湿度が高くエアコンで除湿(冷え冷え😂)

昨日の暑さはどこへ?!雨予報⋆̩☂︎*̣̩玄関先の植木鉢は玄関に避難させました。初夏に植替えしたら、ぐんぐん成長して数年ぶりに開花🌸昨日は蕾だったので咲いた花を見て気分も上がりました😊多肉植物太っちょもりもり‪💧‬梅雨寒の今日の1杯は、ホットミルクにインスタントコーヒー入れて、コーヒー牛乳。雨で湿度が高くエアコンで除湿(冷え冷え😂)

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なっつ
| 07/02 | みんな聞いて!

昨日の暑さはどこへ?!雨予報⋆̩☂︎*̣̩玄関先の植木鉢は玄関に避難させました。初夏に植替えしたら、ぐんぐん成長して数年ぶりに開花🌸昨日は蕾だったので咲いた花を見て気分も上がりました😊多肉植物太っちょもりもり‪💧‬梅雨寒の今日の1杯は、ホットミルクにインスタントコーヒー入れて、コーヒー牛乳。雨で湿度が高くエアコンで除湿(冷え冷え😂)

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なっつ
| 07/02 | みんな聞いて!
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私もやっと見付けました~✨ 特売だったので2本で足りるかなぁ~? と心配です😁

私もやっと見付けました~✨ 特売だったので2本で足りるかなぁ~? と心配です😁

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bottle バッジ画像
| 2025/03/01 | みんな聞いて!

私もやっと見付けました~✨ 特売だったので2本で足りるかなぁ~? と心配です😁

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| 2025/03/01 | みんな聞いて!
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やっぱり2、3杯分入れるより、1杯分入れる方が難しい気がする。 誤魔化しがきかないというか、味が安定しない😅

やっぱり2、3杯分入れるより、1杯分入れる方が難しい気がする。 誤魔化しがきかないというか、味が安定しない😅

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珈琲のなる木。
| 02/13 | みんな聞いて!

やっぱり2、3杯分入れるより、1杯分入れる方が難しい気がする。 誤魔化しがきかないというか、味が安定しない😅

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珈琲のなる木。
| 02/13 | みんな聞いて!
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CLUB UCCから引っ越してきました。酸味の強いコーヒーが苦手で、砂糖とミルクがないとコーヒーは飲めません。

CLUB UCCから引っ越してきました。酸味の強いコーヒーが苦手で、砂糖とミルクがないとコーヒーは飲めません。

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mame
| 12/17 | 自己紹介

CLUB UCCから引っ越してきました。酸味の強いコーヒーが苦手で、砂糖とミルクがないとコーヒーは飲めません。

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mame
| 12/17 | 自己紹介
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※回答済【コーヒークイズ⑪_6月30日】 ベトナムコーヒーはコンデンスミルクをたっぷり入れた飲み方で有名ですが、本家ベトナムでは、それ以外にあるものを加えた変わったコーヒーレシピも親しまれています。 それはどんなコーヒーでしょう。 A) パクチーを入れた”グリーン・コーヒー” B) 唐辛子を入れた”ホット・コーヒー” C) 卵を入れた”エッグ・コーヒー” D) 米粉を使った”ライスミルク・コーヒー” ※コーヒークイズは私の方で思いついたものを投稿していきます。 ※翌日にコメント欄の返信に回答を挙げます。 ※景品は一切ありません。 ※インターネット等で調べてお答えいただいても問題ありません

※回答済【コーヒークイズ⑪_6月30日】 ベトナムコーヒーはコンデンスミルクをたっぷり入れた飲み方で有名ですが、本家ベトナムでは、それ以外にあるものを加えた変わったコーヒーレシピも親しまれています。 それはどんなコーヒーでしょう。 A) パクチーを入れた”グリーン・コーヒー” B) 唐辛子を入れた”ホット・コーヒー” C) 卵を入れた”エッグ・コーヒー” D) 米粉を使った”ライスミルク・コーヒー” ※コーヒークイズは私の方で思いついたものを投稿していきます。 ※翌日にコメント欄の返信に回答を挙げます。 ※景品は一切ありません。 ※インターネット等で調べてお答えいただいても問題ありません

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UCC_R&Dはんざわ
UCCスタッフ
| 2025/06/30 | みんな聞いて!

※回答済【コーヒークイズ⑪_6月30日】 ベトナムコーヒーはコンデンスミルクをたっぷり入れた飲み方で有名ですが、本家ベトナムでは、それ以外にあるものを加えた変わったコーヒーレシピも親しまれています。 それはどんなコーヒーでしょう。 A) パクチーを入れた”グリーン・コーヒー” B) 唐辛子を入れた”ホット・コーヒー” C) 卵を入れた”エッグ・コーヒー” D) 米粉を使った”ライスミルク・コーヒー” ※コーヒークイズは私の方で思いついたものを投稿していきます。 ※翌日にコメント欄の返信に回答を挙げます。 ※景品は一切ありません。 ※インターネット等で調べてお答えいただいても問題ありません

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UCC_R&Dはんざわ
UCCスタッフ
| 2025/06/30 | みんな聞いて!
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花オクラオクラでも花を食す品種デス午前中に収穫しないと午後には萎んでしまうので、朝の過ごしやすい時間に収穫です

花オクラオクラでも花を食す品種デス午前中に収穫しないと午後には萎んでしまうので、朝の過ごしやすい時間に収穫です

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サチサチ
| 08/14 | 朝ごはん

花オクラオクラでも花を食す品種デス午前中に収穫しないと午後には萎んでしまうので、朝の過ごしやすい時間に収穫です

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サチサチ
| 08/14 | 朝ごはん
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ここ最近読んだ珈琲にまつわる5つの記事です。・子どものコーヒーデビューにも♪ UCCから発売されたカフェインレスのパウダータイプコーヒーを親子で飲んでみた・教えて、UCC!おうちコーヒーを始める前に知っておきたい二、三の事柄​・コーヒーが腸と脳を通じて、気分やストレスの感じ方に影響を与える可能性:研究結果・コーヒー摂取の「時間帯を限定」で早死にリスク低減 25年発表の研究​​

ここ最近読んだ珈琲にまつわる5つの記事です。・子どものコーヒーデビューにも♪ UCCから発売されたカフェインレスのパウダータイプコーヒーを親子で飲んでみた・教えて、UCC!おうちコーヒーを始める前に知っておきたい二、三の事柄​・コーヒーが腸と脳を通じて、気分やストレスの感じ方に影響を与える可能性:研究結果・コーヒー摂取の「時間帯を限定」で早死にリスク低減 25年発表の研究​​

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サケモク バッジ画像
| 05/07 | みんな聞いて!

ここ最近読んだ珈琲にまつわる5つの記事です。・子どものコーヒーデビューにも♪ UCCから発売されたカフェインレスのパウダータイプコーヒーを親子で飲んでみた・教えて、UCC!おうちコーヒーを始める前に知っておきたい二、三の事柄​・コーヒーが腸と脳を通じて、気分やストレスの感じ方に影響を与える可能性:研究結果・コーヒー摂取の「時間帯を限定」で早死にリスク低減 25年発表の研究​​

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| 05/07 | みんな聞いて!
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今朝、咲いてました。かわいい!コーヒーノキの花

今朝、咲いてました。かわいい!コーヒーノキの花

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あづちん
| 05/06 | みんな聞いて!

今朝、咲いてました。かわいい!コーヒーノキの花

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あづちん
| 05/06 | みんな聞いて!
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ミルクを多めに入れた美味しくて暖かいcoffeeが似合う朝に感じますの(#^.^#)

ミルクを多めに入れた美味しくて暖かいcoffeeが似合う朝に感じますの(#^.^#)

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びこ
| 05/03 | みんな聞いて!

ミルクを多めに入れた美味しくて暖かいcoffeeが似合う朝に感じますの(#^.^#)

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びこ
| 05/03 | みんな聞いて!
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本日クリスマスプレゼント『UCCラボオリジナル携帯カップ』が届きました。ありがとうございます。 デザインが可愛いですね。コーヒータイムが楽しくなりそうです。 大切に使いたいと思います。

本日クリスマスプレゼント『UCCラボオリジナル携帯カップ』が届きました。ありがとうございます。 デザインが可愛いですね。コーヒータイムが楽しくなりそうです。 大切に使いたいと思います。

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イエティ
| 12/17 | みんな聞いて!

本日クリスマスプレゼント『UCCラボオリジナル携帯カップ』が届きました。ありがとうございます。 デザインが可愛いですね。コーヒータイムが楽しくなりそうです。 大切に使いたいと思います。

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イエティ
| 12/17 | みんな聞いて!
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コーヒー&ドーナツで一息☕

コーヒー&ドーナツで一息☕

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ホープ
| 12/04 | 自己紹介

コーヒー&ドーナツで一息☕

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ホープ
| 12/04 | 自己紹介
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みなさん、こんにちは😃 UCCラボに参加して3ヶ月のヒロエです。 皆さんの投稿は学ぶことが多く、影響や刺激を受けております! ミーハーで興味深々なので、いろいろなことにチャレンジしてみたくなります。浅く広くですが💦 手回し焙煎を4回体験し、焙煎店の店長さんに 「手回しは疲れるから、2回はいるけど、4回はいません。最高記録です。」と言われました。笑 UCCラボでは、コーヒー好きの皆さんとお話したり、投稿を拝見することが楽しいです。 これからもよろしくお願いいたします。 この素敵なコミニティーを企画してくださったUCCさんに感謝いたします✨

みなさん、こんにちは😃 UCCラボに参加して3ヶ月のヒロエです。 皆さんの投稿は学ぶことが多く、影響や刺激を受けております! ミーハーで興味深々なので、いろいろなことにチャレンジしてみたくなります。浅く広くですが💦 手回し焙煎を4回体験し、焙煎店の店長さんに 「手回しは疲れるから、2回はいるけど、4回はいません。最高記録です。」と言われました。笑 UCCラボでは、コーヒー好きの皆さんとお話したり、投稿を拝見することが楽しいです。 これからもよろしくお願いいたします。 この素敵なコミニティーを企画してくださったUCCさんに感謝いたします✨

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ヒロエ
| 2025/09/07 | 自己紹介

みなさん、こんにちは😃 UCCラボに参加して3ヶ月のヒロエです。 皆さんの投稿は学ぶことが多く、影響や刺激を受けております! ミーハーで興味深々なので、いろいろなことにチャレンジしてみたくなります。浅く広くですが💦 手回し焙煎を4回体験し、焙煎店の店長さんに 「手回しは疲れるから、2回はいるけど、4回はいません。最高記録です。」と言われました。笑 UCCラボでは、コーヒー好きの皆さんとお話したり、投稿を拝見することが楽しいです。 これからもよろしくお願いいたします。 この素敵なコミニティーを企画してくださったUCCさんに感謝いたします✨

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ヒロエ
| 2025/09/07 | 自己紹介
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イイねが初めて100つきましたヽ(^。^)ノ ラボ長にもなりイイねも100ついて今日は嬉しい日になりました🥳💯

イイねが初めて100つきましたヽ(^。^)ノ ラボ長にもなりイイねも100ついて今日は嬉しい日になりました🥳💯

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トマト バッジ画像
| 03/23 | みんな聞いて!

イイねが初めて100つきましたヽ(^。^)ノ ラボ長にもなりイイねも100ついて今日は嬉しい日になりました🥳💯

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| 03/23 | みんな聞いて!
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