カフェテラス

UCCオンラインストアから届いていた誕生月クーポンがもうすぐ切れるので、私の行動範囲ではあまりお目にかかれなかったUCCブラック無糖のゲイシャブレンド缶を購入しました。 もう少し秋があると信じて、アイスコーヒーとして飲んでみたいです。届くのが楽しみです。

一日じゅう雨で、もう夕方。 憂鬱な気分だけど、２時間半後には鷹虎決戦。 それまでに、あれこれ片づけものを済ませて…。

皆さんはじめまして 昨日から参加させていただいております コーヒーがとにかく大好きで、日々おいしいコーヒーを目指して頑張っています コーヒー好きな皆さんとぜひ交流したく、どうぞよろしくお願いいたします

ただいま開催中の「どっち派投稿キャンペーン」☕🥛 キャンペーン特設ページに中間結果を追加しました📢 👇良ければチェックしてみてくださいね～！ https://community.ucc.co.jp/page/black_or_milk

UCCさんも水素焙煎など環境対策に力を入れてますね。 他の企業が取り組むコーヒーにまつわる事業例 キリン　https://gourmet.watch.impress.co.jp/docs/news/2059015.html コカコーラ https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUC282KD0Y5A021C2000000/

ベトナム ラダーファーム農園 THA-1 アナエロビック ナチュラルと言う豆をジェネカフェで自家焙煎しました。 THA-1と言う聞き慣れないコーヒー豆ですが、これはベトナムの研究品種で、従来のアラビカ種とロブスタ種を組み合わせたカティモール種にエチオピア原種の遺伝子を組み合わせたスーパーハイブリット豆です。 2050年コーヒー問題がありますが、地球温暖化によって高地でアラビカ種の豆の収穫が減少していくのではないかと言うお話で、このTHA-1は、そういった将来を見据え、中高地で栽培ができて、病害虫にも強いと言う良い点も持っています。 アナエロビック(嫌気性発酵)、ナチュラルプロセスの豆の味わいは焙煎度合いや抽出方法にもよりますが、ラム酒やワインやウイスキーのようなアロマとフレーバーが特徴です。 ベトナムは、世界第2位のコーヒー生産大国ですが、これらの新しい品種によって、未来は明るく感じる今日この頃です。 今回の豆は、焙煎指数1.186のハイローストに仕上げました。狙い通り焼けて、エイジングした後にまた飲めるのが楽しみです。

ハロウィンにかこつけて、昨夜は久しぶりに、のんびり夜更かししました。 私の住む所は収穫の時期よりも、田植えの後の楽しみのほうが大きかったようです。 それも、昭和までみたいですが。 義母から聞いた話ですが、農家に嫁いだお嫁さんは、田植えが終わると婚家から鰆を一本持たせてもらって、お里帰りをしたそうです。 私もその風習にあやかり、鰆の頃は義母が鰆の押し寿司を沢山作ってくれていました。 懐かしいなぁ～。お義母さんの押し寿司 ちゃんと習っておけば良かったと後悔しています。

"コーヒー飲むことが大好き" これは大前提として、1番好きな時間はここかも 👆という写真 これからコーヒーを飲む時間が来るという期待感と、淹れるのが単純に楽しいという

今朝の一杯は 久しぶりに出したコーヒーメーカーで淹れてみた。 いつもの粉なのに 自分で淹れるのとは全然違った。 ☕

今朝も寒い朝。やはりカフェオレかなぁ。

はじめまして！！ 在宅ワークのお供はコーヒーです！ 仕事モードもリラックスタイムも楽しめるコーヒーが大好きです！ よろしくお願いします😌

はじめまして。 毎朝、コーヒーを飲まないと調子が出ないと感じるくらい毎日コーヒーを飲んでいます。 UCCのコーヒーとの出会いは子どもの頃に時々飲ませて貰った、茶色と白のミルク缶コーヒーから始まりました！ 甘くて子どもでも美味しく飲めるコーヒーとの出会いに感激した記憶があります。 今はドリップコーヒーに毎日お世話になっています。 時々、娘と上島珈琲店のミルク珈琲を飲むのが楽しみです。 よろしくお願いします。

本日より宜しくお願いいたします。 コ－ヒ－は苦手で飲んでカフェオレです。 今年息子がコ－ヒ－の飲み過ぎで尿路結石と診断されてしまいました(^^ゞ

今日は、毎月1回は行っている八景島シーパラダイスへ。ふれあいラグーンでアシカの赤ちゃんの成長を確認＋飼育員さんとお話してきました。10年以上通っているので、過去にやっていたイルカショーや展示動物のことを話して盛り上がりました。また、クリスマスイベントに行く予定。

LDLコレステロール値が気になる人は、ペーパーフィルターで淹れたコーヒーを選ぶのが良いらしいです。珈琲が好きなので、他の食事にも気を付けながら、珈琲を飲めると良いです。ニコチン酸などによってHDL（善玉）コレステロールを増やす働きや、ポリフェノールによる動脈硬化予防効果が期待できるそうです。良い事ばかりではないですが、珈琲を飲むためにも健康に気を付けたいです。

毎朝珈琲をハンドドリップで淹れています。今年の2月に豆から挽けて決まった時間に珈琲を抽出してくれる全自動のコーヒーメーカーを買いました。が、いまだにハンドドリップ…そうしているうちにとうとう新商品が出てしまいました。まだ箱から出していません😂

世間様は３連休ですが、私は在宅ワーク。コーヒーを飲みながら、少しばかりゆるゆると進めています。

Club UCCが終わってしまいました。これから何を目的に日々過ごせばよいのか？UCCラボしかありません。

おかげさまで、ちびっ子のインフルエンザや溶連菌感染症は治ったようです。 でも、登校は診断がついた日が０日なので、火曜日からです。 もう、体力があり余って、うれしい悲鳴です。 なので、私は自宅に避難し、カリタのドリッパーでカフェオレとパンケーキでおやつです😊 父が買ってきてくれたコンビニのパンケーキですが、おいしかったです。 水素焙煎珈琲といい、コンビニは侮れないですね☕️

なんだか妙な暖かさで…午後、ひと休みのときにアイスコーヒーを飲んでしまいました。

今日は、三か月に一回の母の大学病院受診 経過は良く、また、三か月後です。 大学病院は混んでいても、バリアフリーなので、個人のクリニックより付き添いは楽かな？ 今月は両親の大学病院受診が、三回あるのでちょっと億劫ですが、受診して安心して年末年始を迎えたいです。 駐車場の敷地の木々も冬模様でした。

寒い、寒い。今朝はカフェオレからスタート。

おはようございます☀️ 今日の朝ごはんは、グレーズドーナッツとアイスカフェオレにしました🍩コーヒーは希釈タイプでサッと作りました☕️ドーナッツの中にあるカスタードクリームが目覚めるほど甘かったです！笑

初めまして。実は長年コーヒーの苦みが苦手で全く飲めなかったのですが、突然３年前に飲めるようになりまして（笑）以来、毎日飲んでいます！昔の友人が驚くほどのコーヒー好きに変身しました。というわけで、まだまだコーヒー初心者なので、いろいろ教えて頂けたら嬉しいです。よろしくお願いします。

毎朝ブラックコーヒー2杯生活を続けて四半世紀くらいです！ 午後はカフェラテなど、マイルドなものを飲むのが大好き。 UCCラボでまだ知らぬコーヒーの世界を探求していきたいです！ どうぞよろしくお願いいたします。