ラボトーク

知人が生活の一部の様に珈琲を淹れてくれたのがきっかけで、とてもハードルが高く無いことを知ってから珈琲好きになりました。珈琲を味わいながらも、見たり聞いたり香りを感じたりと末長く続けたいと思います。

失敗カヌレの集まり・・・ 二日がかりのカヌレ 何が悪かったのか・・・ 明日からぱんとして食べよう😥

ベランダに出てみたら、雨が降っているのに虫の声が聞こえてきて、なんだか切なくなりました。ちょっとしたことが心に沁みるのは、やはり歳をとったせいかもしれません。

コーヒーの美味しさを知ってからずっとコーヒー派です　豆を挽いたときの香りを嗅ぐと頭の芯までスッキリして味への期待感が広がります　コーヒーの香りをじっくり愉しみたいので基本的にブラックで飲んでいます　ランチのパンやサラダなどを食べるときはアイスコーヒーがいいですね

朝から晴れて洗濯物も良く乾いたので取込みました。アイスコーヒーを飲みながらベルマークの整理パッケージからざっくり切り取るので、余白の部分を切り揃えます。子供たちは成長したので寄付するのはスーパー地元の学校が設置した箱に入れるつもりです。

先月　アンケートが送信出来ていなくてプレゼントに応募できなかったと投稿したのですが なんと！きちんと送信出来ていました〜　 チョコレートとセットで届いて　ビックリ🫨 さっそく　ペアリングに挑戦してみました 結果は　　申し訳ないですが　美味しい…　とだけしか言えません（笑）　普段はケーキ等のクリーム系のお菓子と合わせているので　チョコレートと味わうコーヒーは初体験でした　 コーヒーは　柔らかい　飲みやすい　私好みの味でした！！　 姪達は　このチョコレート美味しいっ　と目を丸くしてましたよ〜 コーヒーが飲める歳になったら　一緒に楽しみたいな😆 もっと上手く感想をお伝え出来るように　日々精進いたしますー

今日は、◯回目の結婚記念日。 今、米粉シフォンケーキを焼いたので、美味しコーヒーとともにお茶にしようと思います😊

今日は野菜（831）の日だそうですが、バランスよくお肉も野菜もいただきました。😀🍅

今朝は十割蕎麦が起きたらあったので🤭有難くいただきました お蕎麦屋さんのコーヒーが飲みたくなります

柿の種とチョコピーナッツ 柿の種のチョコ掛けも好きですが、こちらも好きです✨️コーヒーにもマッチ😄

ん？いつのまにかGOLD SPECIAL PREMIUM 「フルーティウェーブ」が「ベリーフルーティ」に変わってる！！ 前にフルーティウェーブ（豆）を買ったとき、私が思ったよりも深煎りで。 何回か買ったのだけれど、ちょっと好みより濃く出てしまって。 美味しいのだけれど、うまくフルーティな感じが出なかった。 今思うと粉の挽目とか、お湯の温度をもう少し変えてみても良かったのかもしれない。 今、UCCのホームページにあるリニューアルされた「ベリーフルーティ」を見たら"浅めに焙煎"と書いてあって、すごく気になる！！ 前のフルーティウェーブより、少しでも浅めだったら買いたいなぁ。

今日は、焙煎日！ 自分の誕生日でもある。 煎ったのは、ネパール、コンゴ、マラウイの３種類。 これから、ぼっちカフェタイム‼️ 今回は、フラワードリッパー。豆量は、25㌘. 湯量は230cc. 湯温は96° 、蒸らしを含めて、 3投でしあげるつもり。

3時になりました🕒お茶の時間にホットコーヒー☕️カフェオレにしようか？今日の牛乳にしようか(˶ˊ ч ˋ˶)/🥛ちょっと苦めのブラックなので、牛乳ちょい足しにします(*^^*)

梅雨明け、これからは猛暑酷暑の連続、coffee飲んで乗り切りたいですわ(#^.^#)

美味しくいただきました♪酸味が私好み。ワンドリップコーヒーに脱酸素剤が同封されてました。酸化しない配慮がされてるんですね

こんにちは！神奈川県に住んでいるコーヒーが大好きな大学生ドンキーです。普段は毎日１〜２杯のコーヒーを楽しんでいます。主に平日はインスタントかドリップバッグを飲んでいて、最近のお気に入りはUCCのザ・ブレンド117です！☕️週末にはカフェを巡りながら、美味しいコーヒーを探しています。コーヒーが好きなみなさんと楽しい経験を共有して行きたいと思います🙂よろしくお願いします！（おすすめのインスタントコーヒーやカフェがあれば、ぜひ教えてください！！）

開講記念ステッカーうれしいプレゼントが届きました とってもかわいらしくてワクワクしちゃいました笑 ありがとうございました

この度、UCCラボどっち派投稿キャンペーンに当選致しました 賞品:ゴールドスペシャルコクのブレンド240g(粉) 　　職人の珈琲ビターな味わいのクラシックブレンド280g(粉) を頂戴致しました 誠に有難う御座います🙇　

皆さん続々届いてるようですが、うちにも昨日来てました🎁 やっぱり三桁当選て魅力的…✨ 秋のUCC杯以降、重ねがさねありがとうございます😆

最近、 ・インフューズド ・バレルエイジド ・カルチャリングプロセス ・ファーメンテッド ・アナエロビック などなど特殊な精製(発酵)プロセスのものを飲むことが増えてますが、そんな中UCCのスペシャルブレンド(ブラジル、ベトナム)を飲むとすごくホッとするというか、安心するんですよね。 飽きが来ない、幾らでも飲める(カフェイン摂取量的に限界はあるけど)コーヒーの存在はありがたいですね

みなさん　おはようございます。 今日は警報級の大雨。気象情報をこまめにチェックして過ごしています。 さてこんな中で一番気になるのが家庭菜園！台風も来ているし・・・ キューリさん　頑張って耐えているんですよねぇ収穫まであと数日かかかりそうだからもうこれ以上雨降らないで！風吹かないで！と祈っている毎日です（笑）

今日のノンタンは鯉のぼりを持っています😺

お友達がモーニングに誘ってくれました。 母の朝食の後になるので遅くなるけど構わないとのことで行ってきました。 厚さ38㎜のトーストが人気のお店です。 私たちは明太子にチーズがたっぷり乗ったトーストとコーンスープ、ゆで卵のセットに珈琲をポットでお願いしました。 お家では「こんなに乗せられない」というほどの明太子にチーズが山盛りです。 それに負けないくらいの珈琲 沢山おしゃべりして、気分転換になったモーニングでした。 ありがとう！

スーパーで見かけてつい買ってしまった😅

１１日木曜日に「🗻ウォーク」に行って来ました。梅雨時に富士山を見ることができて、Luckyでしたぁ～🙌今日、水淹れ「GoldBlend」を箱で発注しました☕