ラボトーク

今日の朝ごはん ミルクたっぷりのアイスラテに、フォカッチャサンドのワンプレート。 スープは…ワンプレートに乗せられなかったわんぱくです スープも乗せられたらよかったのに🤔 食べる量多すぎ問題

club uccのサービスが終了すると聞いて寂しく感じていましたら、このようなラボが新しくできていると知り、時間がある時にゆっくり拝見させていただきたいです。お酒を飲みませんので、家でも外でも珈琲を愛飲、改めて、コーヒーのある生活の幸せを感じます。

今日は一日研修会 久しぶりの座学、疲れた〜〜〜 指定席で、前から三列目 午後からは睡魔との戦い 急いで帰って、一息つく間もなく夕食の用意 だからと言う訳ではないけれど、夕食後にデカフェのアイスコーヒーとパウンドケーキで一息 パウンドケーキはさつまいもとレモン、両方食べたかったけど、夕食後だったので、半分にして我慢😣 疲れた時も疲れてない時も、珈琲で一息は必須です😁

こんにちはꕤ︎︎·͜· はじめまして コーヒー大好きなので参加してみました よろしくお願いします

パソコンが不得手で手間取りましたが、事務局の方のおかげで、なんとかここまで、たどりつきました。ありがとうございます。 さっきも途中で送信してしまい…。 ただのボケ老人です、悪しからず思し召しください。

ちょっとパーキングエリアのお店に野菜を買いにきました。ちょっとひと息、ミニストップのアイスコーヒーをいただいております。

「全国研究プロジェクト」私も当選して参加します！ このような企画が無ければ飲み比べなんてしないので楽しみです。 どうやって飲み比べようかな・・・

日本シリーズは、まず阪神が１勝。敵地での試合ながらも健闘。 試合そのものも、見ごたえのあるものでしたね。

皆さんはじめまして 昨日から参加させていただいております コーヒーがとにかく大好きで、日々おいしいコーヒーを目指して頑張っています コーヒー好きな皆さんとぜひ交流したく、どうぞよろしくお願いいたします

ただいま開催中の「どっち派投稿キャンペーン」☕🥛 キャンペーン特設ページに中間結果を追加しました📢 👇良ければチェックしてみてくださいね～！ https://community.ucc.co.jp/page/black_or_milk

UCCさんも水素焙煎など環境対策に力を入れてますね。 他の企業が取り組むコーヒーにまつわる事業例 キリン　https://gourmet.watch.impress.co.jp/docs/news/2059015.html コカコーラ https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUC282KD0Y5A021C2000000/

ベトナム ラダーファーム農園 THA-1 アナエロビック ナチュラルと言う豆をジェネカフェで自家焙煎しました。 THA-1と言う聞き慣れないコーヒー豆ですが、これはベトナムの研究品種で、従来のアラビカ種とロブスタ種を組み合わせたカティモール種にエチオピア原種の遺伝子を組み合わせたスーパーハイブリット豆です。 2050年コーヒー問題がありますが、地球温暖化によって高地でアラビカ種の豆の収穫が減少していくのではないかと言うお話で、このTHA-1は、そういった将来を見据え、中高地で栽培ができて、病害虫にも強いと言う良い点も持っています。 アナエロビック(嫌気性発酵)、ナチュラルプロセスの豆の味わいは焙煎度合いや抽出方法にもよりますが、ラム酒やワインやウイスキーのようなアロマとフレーバーが特徴です。 ベトナムは、世界第2位のコーヒー生産大国ですが、これらの新しい品種によって、未来は明るく感じる今日この頃です。 今回の豆は、焙煎指数1.186のハイローストに仕上げました。狙い通り焼けて、エイジングした後にまた飲めるのが楽しみです。

ハロウィンにかこつけて、昨夜は久しぶりに、のんびり夜更かししました。 私の住む所は収穫の時期よりも、田植えの後の楽しみのほうが大きかったようです。 それも、昭和までみたいですが。 義母から聞いた話ですが、農家に嫁いだお嫁さんは、田植えが終わると婚家から鰆を一本持たせてもらって、お里帰りをしたそうです。 私もその風習にあやかり、鰆の頃は義母が鰆の押し寿司を沢山作ってくれていました。 懐かしいなぁ～。お義母さんの押し寿司 ちゃんと習っておけば良かったと後悔しています。

"コーヒー飲むことが大好き" これは大前提として、1番好きな時間はここかも 👆という写真 これからコーヒーを飲む時間が来るという期待感と、淹れるのが単純に楽しいという

今朝の一杯は 久しぶりに出したコーヒーメーカーで淹れてみた。 いつもの粉なのに 自分で淹れるのとは全然違った。 ☕

今朝も寒い朝。やはりカフェオレかなぁ。

はじめまして！！ 在宅ワークのお供はコーヒーです！ 仕事モードもリラックスタイムも楽しめるコーヒーが大好きです！ よろしくお願いします😌

はじめまして。 毎朝、コーヒーを飲まないと調子が出ないと感じるくらい毎日コーヒーを飲んでいます。 UCCのコーヒーとの出会いは子どもの頃に時々飲ませて貰った、茶色と白のミルク缶コーヒーから始まりました！ 甘くて子どもでも美味しく飲めるコーヒーとの出会いに感激した記憶があります。 今はドリップコーヒーに毎日お世話になっています。 時々、娘と上島珈琲店のミルク珈琲を飲むのが楽しみです。 よろしくお願いします。

本日より宜しくお願いいたします。 コ－ヒ－は苦手で飲んでカフェオレです。 今年息子がコ－ヒ－の飲み過ぎで尿路結石と診断されてしまいました(^^ゞ

血糖値があがる…と知りましたが、やはり目覚めのコーヒーを飲んでしまいました。まっ、いっか。

今朝の室温、暖房をしていないと12度台に❄ 珈琲の木、寒さ対策を始めないといけない頃かも？ 例年、室内で10度を切ることは無いのですが、今年は急に冷えだしたので、何か対策を考えないと？？？ そんなこんなで、今朝はベリーのお茶にしました。 ベリーにローズヒップが入っているので、元気の出そうな水色と酸味がおいしいです。

Club UCCもうすぐ終わっちゃいますね ところで、PUSH BEANSってゲームやってますか？ 知りたいんです！ このゲームの最高得点って何Cropなんでしょう？ 私の最高得点は450Cropなんですが、あと残り１週間途中でストップかけずどこまでいけるか試そうかな！なんて考えてます（笑

日が暮れてから急に冷え込み、ココアを飲んでしまいました。たまにはいいかな…と。

教え子から真っ白なシクラメンをいただきました。歌の歌詞に「真綿色したシクラメンほど～～～」とありますが、本当に真っ白なのですね。このシクラメンを見て感動しつつコーヒーを飲み師走のひと時を過ごしています。

早いものであっという間に師走入りした感があります。 本年の残りを健康で締めくくりたいですね。 砂糖→糖質、塩→塩分。以前より健康面において視覚的な効果を期待してラベリングしてます。少しは意識して使う量を加減できたら良いのですが、実際は何にも変ってませんね🙂 珈琲で心とカラダを整えて、今日もお仕事頑張ります。