ラボトーク

今日は母が入院してから、お休みしていたぱん教室再開の日 何時もの人達と他愛ない話しをしながら、ぱん生地を成型し 発酵 焼き上がりと共に甘いチョコレートの香り 一緒に作ったのはかる〜いガトーショコラ 共立てだったので少し疲れましたが、これまた、チョコレートの良い香り 少し冷まして、いちごとホイップクリームでいただきました。 お茶はラクシュミーのアメージングチョコモルト チョコレートの味はしないのに、香りはしっかりチョコレート 不思議です。 明るい青空のもと、気持ち良く帰路につきました☕

昨日AIが作る出来たてバウムクーヘンを食した後、新緑とレトロ建築を見ながら、ゆっくり駅まで散歩神戸元町はレトロ建築多く、もちろん神戸北野異人館は旧居留地だらけでオシャレ神戸三宮のオフィス街も昔は貿易で栄えていたのでしょう、突堤付近の『神戸税関』のなんと重厚なアールデコ建築！細部に細かな装飾がなされて、ふんだんに使用された御影石は贅沢！歴史の深みを感じました。

今日のおやつは大好きコーヒーゼリー❤️❤️ にっこり😊

リンクスさんの可愛いお雛様の投稿を見て、そう言えば息子2人のわが家にもありました！

梅雨の雨と台風の雨と地震でトリプルパンチ、でもUCCの美味しいコーヒーが癒してくれています(^^♪

朝ごはんは、また朝ラー 今朝は「味噌バターコーン」にしました。 ノンフライの麺、スープやや薄めで。 湯戻しのお湯は使わないので湯切りしたら…惨劇が🤣 ちょっと私のラーメン🍜減りました💦 それでも脂があるので、ブラックコーヒーとピッタリです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

休日の朝の一段落した時間にブラックでひと息つくことが多いのですが、昨日はミルクを感じたかったので、 まず50㏄ほどカップにミルクを注いでレンチン🥛♨️ その上から気持ち濃いめに『職人の珈琲🔴』をドリップしてカフェオレにしました。 リッチブレンドがほどよくまろやかになり、それでいてコーヒーのコク？おいしさもちゃんとあってとってもおいしかったです！ ブラックもおいしいけれど、寒い時期はミルク多めでほっこりするのも良いですね🥰

どっち派投稿キャンペーン当選の品届きました^^ ありがとうございます^^ クラッシックは近くのスーパーになかったので更に嬉しい〜💕

年末の小掃除話です。 小掃除も積み重なれば大掃除になると信じてますが、毎年 中掃除に至るか至らないかで新年を迎えている状態です😅 今朝は数年来使っている自作空気清浄機の掃除です。 多分、フィルターを変えたのが1年ぶりかと…写真に収めましたが 見るに耐えない汚れだったので省きます。 構造はいたって簡単で、吸い込んだ空気を水を張った容器の水面にぶつけてホコリを取り、吹き出し口に貼った不織布のフィルターの2段構えで清浄化を目論んだ作りです。おしゃれなデザインでは有りませんが活躍してくれてます。 今までは、水を貯める容器にハッカオイルなどを垂らして芳香効果を狙ったりしてましたが、この年の瀬からは、脱臭効果を期待して珈琲カスでアップサイクルに貢献しようかと…

今朝はスコーンを焼きました 胡桃とレーズンのスコーンを焼いて 今日はプレスで コーヒータイム🫖☕️

UCCラボのどっち派投稿キャンペーン当選しました！ あざます！！ 当選すると思わなくて、ドチャクソ量の豆があります！ 年末年始溜まったBlu-ray消化しながらたくさん飲みます！！

星は見えないものの雲間から月が見えた冬空。しばし見上げて今夜は閉店。

関東方面の方々、台風だけでなく地震にも気を付けないといけなくなってしまったようですが、くれぐれもお気を付けください。大過なきことを祈念させていただきます。

今日は気温が低かったから あったかいコーヒーが 美味しかった。

サイトがリニューアルした事に気づかず、しばらく右往左往してました💦💦

朝ごパンは、アボカドトースト🥑🍞 うっかり何も考えずに、コーヒーフライングで飲んでた笑 乾燥してるから喉乾いてたんです(๑･̑◡･̑๑)ｳﾌﾌ 豆乳入れました

初めまして！ 本日登録しました！ 若い頃、コーヒーにミルク砂糖をたくさん入れて、飲み始めてから、今はブラックで１日少なくても２杯は飲まないと生きていけない、コーヒー好きです！ 今後とも、よろしくお願いします！！　

遅ればせながら… 1周年記念オンラインイベントのプレゼントに当選しました✨ありがとうございます。 ミルは手動電動どちらも可で、たっぷり飲みたいときは自動、そうでない時は手動と、使い分けできて良きです。コンパクトなので収納しやすくてありがたい。 そして珈琲探求シリーズ！試してみたかったものの、物価高もありお値段で躊躇していたので大変嬉しいです！ゆっくりできる日に飲ませていただきます☕️

もしかして、あさイチでご出演されてるのはUCCの？ リアタイできないので取り急ぎ録画！気になる！情報求むですー！

「朝イチ　コー活」を壁面がお洒落なショップで済ました。室内はジャズ音楽で落ち着いた雰囲気でとても良かった。楽しい時間を過ごしました。

今朝、なぜかキッチンの引き出しが気になって、中の物を全部出して重曹漬けにしました。 普段しないことをしたせいか、また、急冷式に戻ってしまいました。 でも、悲しいことにワンドリップのフィルターの一部を破いてしまいました、とほほです。

今朝、熱いコーヒーを飲んでいたら地震の速報。梅雨時に台風だの地震だのと落ち着かない天変地異が…。どうぞ皆様ご安全に。

東北のみなさん、ご無事をお祈りします。

はじめまして！　 いつも美味しいコーヒーを探してウロウロしています。 よろしくお願いします！！

お早うございます。皆様の投稿を毎日楽しみに読ませて頂いています。ありがとうございます。時には知識も増えて、メニューの参考にもなり嬉しいです。コーヒーは、毎朝ハンドドリップで淹れる作業から楽しめて幸せな日々です!今後共、よろしくお願いしますね。