ラボトーク

広域で大雪になっていますね｡ お見舞い申し上げます。 交通に影響の恐れもあります。 お車を運転なさる方、どうぞ安全運転にお努め下さい。 雪かき作業も大変かと思いますが、そんな時こそ 一息つけて、あったかい珈琲で身体を温めましょう。

UCC COFFEE MAGAZINE読ませていただきました。 一つ疑問だったことがあります。 カプチーノの説明を記してある写真です。 自分の知識の範囲内で言わせてもらえれば、 あの写真は、カプチーノではなく、カフェラテではないでしょうか？ カプチーノというのは、確か帽子の形をしてるからカプチーノと言われてると記憶してます。写真では、ラテアートを描いてしまってますよね。 エスプレッソの上に帽子の様に、フォームドミルクが乗ってるのが、カプチーノではなかったでしょうか？ ミルクの量とかは分かりませんが、カプチーノとカフェラテは見た目も違うと記憶してますが、いかがでしょうか？ デザインカプチーノと言う言葉は自分には初耳でした。 カフェラテに近いのは、確かフラットホワイトとか名前のエスプレッソと泡立てたミルクだと理解をしてますが、これこそが分量の違いで呼び名が変わるものでは、ないでしょうか？

はじめまして。お友達の紹介で入会しました。 UCCさんもコミュニティを持っておられたのですね。 UCCといえば、clubUCC内のゲームSAME COFFEE BEANS をよく遊んでおりました。 あのコーヒー豆を消す"ポッ"という音が好きでした😄 よろしくお願いします。

皆さま、はじめまして。ブレンドと言います(^^) よろしくお願いします☕

はじめまして、らずりーと申します。 皆さんこれからもよろしくお願いします。 m(_ _)m

1000Crop初めて見ました。 良いことありますように✨

今日、登録しました！ 過去記事もたくさんあるので、少しずつ読みながら、参加していきたいと思っています♪ よろしくお願いします☕

嬉しいことに新メンバーも続々と増えてきているので、改めて自己紹介したいと思います😳✨ 最近飲んでいるコーヒーはフルーティウェーブ、趣味はガチャガチャUCCスタッフのかねちゃんです💪（写真は最近のお気に入りの配置とエリアです！） 普段はUCCラボやSNSの企画を考えたりしています♪ 今年の目標はスケール無しで一杯分のコーヒーを淹れるようになること💡 UCCラボにはいろんな場所があるので、まずは迷ったらここで自己紹介してみてください🌟 コーヒー探求エリアの「テストルーム」では商品体験者を募集していたり、「実験ルーム」にはみんなの商品に対するホンネレビューが集まっているので、よかったら覗いてね😆 みんなのおすすめの楽しみ方も良かったらコメントでシェアしてくれると嬉しいです〜！！

コーヒーを使ったお菓子とか スイーツはお好きですか❓☕️ 私は大好きです！ 写真はコーヒープリン🍮

珈琲ミル物語【カリタクラシックミル編】 物語といいながら、中身はよもやま話なんですけど… 10年前、サルエルパンツの型取り作業で文鎮代わりに使われる珈琲ミル君。 よく見ると木部をつなぎとめるボルトも欠損してたりと、お疲れ感が漂ってますが現在も現役で頑張っています。 偏見・私見まじりの想いですけど、 僕はこの手のカタチをグラインダーと呼称したくなくて やっぱりミルという呼び名がしっくりきます。 グラインダーと呼んでしまうと、愛らしさよりも性能重視みたいに感じてしまうから… 挽きムラがあったって良いじゃないか！ハンドルを回すとゴリゴリ感じる手ごたえとガリガリ音♪ 君なくしては僕の珈琲人生はなかったよ。 でもね、、 ごめんよ。。。 君だけじゃないんだ！！ 実は色んなミルと浮気しまくってる いつの頃だったか忘れたけど、世界４大珈琲ミルと称される ミルの話題が僕の周りで実しやかに囁かれていた。 それはフランスの【プジョー】ドイツの【ザッセンハウス】 イタリアの【トレ・スパーデ】そしてイギリスの【スポンク】 それぞれが気高く気品を纏っていて・・・ その辺の話は、またいつか。あるかも？？

UCCとPASCOのパンがコラボした商品が新発売していますね！ UCCのミルクコーヒーはたまりませんね♪ 美味しそうなパン〜♪♪ 画像は PASCOの公式サイトより転載です🙇‍♀️

この間の飲み比べで、一番のおすすめが『キャラメルドルチェ』だったので、買いに行くとワンドリップの商品展開はなく、豆か粉のいずれかを購入することになるのですが。 みなさんは、粉と豆、どちらをお求めになりますか。 粉は、開封したら１週間以内…でしたっけ？ 豆は、もう少し長かったような。 どちらにしても密封して冷凍庫で保管するんですけれど、やっぱり都度ごとに挽いた方が劣化は緩やかですか? どっちでも同じでしょうか。

メンバ－の皆さん、初めまして今日から仲間に入れて下さいね！ 　”森の妖精”と申します。 自然大好きで野山に出ると時間を忘れてしまうほど。 　巨木や高山植物を見に出かけたり、人知れず咲く野の花を見つけたり・・・自然から学ぶことが多いですね、そんな野外で友達とのホッと一息コ－ヒ－タイムは最高です！！

初めまして。 ハヤぱんだと申します。 よろしくお願いいたします。

今朝は久しぶりにゆっくり出来たので、ソイラテを作りのんびり出来ました。

休みの朝ってサイコー😃⤴⤴ ちなみに、追加でバナナ食べてます。

節分なので福豆でコーヒータイム。 福豆とコーヒーの食べ合わせ止まらなくなりました🤣 危険ですね💦

今日は、ブラックコーヒーを飲みながら おやつは豆を食べました。

節分におまめとコｰヒｰを頂きます。 鬼さんもスタンバイ。 鬼は外をします。 おまめとカフェインレスコｰヒｰもマッチします。

コーヒーがコーヒーを呼ぶシリーズです。笑 オススメのコーヒーとしていただきました！ 知らないコーヒーが次々と‥奥が深いです☕️ コーヒーを扱う会社ってもしかしたら1番多いのかも‥と。

昭和から使っているコーヒーミル。 細かく挽くとか粗挽きとかいじっていたら上手く元の挽きかたに戻らない。 もう寿命かな？買い替えた方が良いかしら？

休日のゆっくりできる朝の一杯は格別美味しいですね。今日は、コクのブレンドのブレンドです笑 皆さんは、最後の適量に足りない珈琲は、他の珈琲とブレンドしますか？

スロットゲーム、揃いましたー🤩 100ptだけど。 初めてで嬉しくて、思わず投稿(笑)。

初めまして今日から参加します、宜しくお願い致します。

本日より参加しました。 これから宜しくお願いいたします。