ラボトーク

改めましての自己紹介です。 UCCコーヒーアカデミーのYouTubeチャンネルで知って、今年の3月に登録しました。 ブラックコーヒーしか出ない職場で鍛えられ、コーヒーの美味しさに目覚めていろいろと飲んでいます。 お家で、コーヒーの木を観葉植物として育てています。 よろしくお願いいたします。

新年度になり、気持ちを整えて心にゆとりを…と思っております😊コーヒーの香りに癒されるひとときを大切にしたいです✨よろしくお願いします🍀

コーヒーが大好きです。よろしくお願いします。

☕先輩に教わった7/11のゴディバコラボ🐻‍❄️チョコレートが美味しすぎました🥰普通のかき氷には戻れないかも🍧ホットコーヒー飲みながら食べました😋

夏休みの自由研究いただきました。ありがとうございました。珈琲は50年飲み続けていますが、疑問と課題は次の３つです。　　　1、ハワイコナの酸味ーーー母さん、あの酸味、どこへ行ったんでしょうね。 2、深煎り珈琲の謎ーーーFrench Roast をストレートで飲む奴がおる。oh! 多様性。 3、アイスコーヒーの淹れ方ーーー氷の溶け方で味変わっちゃうじゃん。　というわけで、今回Cold Brew体験セットをいただきましたので、アイスコーヒーの話です(ようやく本題)。基本的にはインスタント ⇨ 缶コーヒー ⇨ 水の中へぽちゃん方式 ⇨ ドリップで淹れるの順で美味しくなると思っているので、まず“Cold Blew水淹れcoffee” のpet bottleを飲んでみました。 これはなかなかでした。一番の違いはコクです。苦味もそれなりにありますが、やはりこのコクは素晴らしいです。直前に飲んだのが職人のコーヒーのペットだったのですが、こちらはアイス特有の苦味はありますが、コクがありません。価格も違いますが、こちらはコーヒー飲料となっていました。　　次は水ぽちゃを試します。

特にこだわりはないですが、朝から美味しくコーヒーが飲めると1日調子が良い気がします。みなさんのコーヒーのお供やカップを見るのが楽しみです。マサラチャイが1番好きな飲み物ですが、毎日飲むのはコーヒーです。よろしくお願いします☕️

※回答済【コーヒークイズ_33_4月6日出題】ペーパードリップ抽出を考案したメリタ・ベンツさんはもともと何をしていた人でしょうかA)　家庭教師B)　化学の教師C)　蒸気機関車の開発D)　主婦※コーヒークイズは私の方で思いついたものを投稿していきます。※出題後の回答状況をみてコメント欄の返信に正解を挙げます。※景品は一切ありません。※インターネット等で調べてお答えいただいても問題ありません。

職人の珈琲シリーズにハマり中で、クラッシックブレンド売ってる店見つけて買った事あるのですが、クラッシックブレンドを買いに行くと 品切れ中でした🥲 青い方の珈琲は飲んだ事ないですが たぶん私はあの中ではクラッシックブレンドが一番美味しい。次は緑、赤の順。（ブレンド名略しています😅☕） クラッシックブレンド販売している店少ないのが課題かなー。人気なのに🥲

我が家に新しいコーヒーメーカーがやってきました。今までのモノに感謝です。

毎日いつもコーヒーを机の上に置いて仕事してます。 気分転換に、眠気覚ましにピッタリ！ でも…結構何杯も飲んじゃうからブラックで。 疲れた時にたまに飲むカフェラテも良いですよね(・∀・) 心がほっこりします。

今年から新たに加入しました。よろしくお願いいたします。

今更ですが。。。 マイページのプロフィール欄に自己紹介を書けることに気づき、更新しました。 今まで「誰だこいつ？」という状況であちこち書き込みしていたかもしれません。ごめんなさい（笑 というわけで、こちらでも簡単に自己紹介。 私はUCCのイノベーションセンターという研究所で、コーヒーの研究職を15年ほどしています。 もともと「コーヒーが好き」という気持ちでこの仕事に就きましたが、メーカーでお客様にコーヒーを届ける仕事をしているうちに、今では「コーヒーを好きな人が好き」という気持ちが強いです。 ラボではそういう人たちと話すことでいろいろ学ばせていただいています。 コーヒーのことで、日常何か気になることや話してみたいことなどあれば、皆様も積極的に投稿していただければ、応えたいと思います。

可愛いバッジが増えていました 早速装備しました🎁✨️

午前中、藤の花を見に近所のお寺さんに行って来ました。今が見頃です。帰り道、喫茶店に寄りアイスコーヒーを☕

登山＆ハイキング好きで自然の中で飲むコーヒーが大好き。主に手作りサンドとコーヒーが定番でブラック派。自宅で飲む時はミルクを加える事もありま～す。よろしくお願いします(^_-)-☆

トンネルからの富士山🗻 いつかの富士山 国道のトンネルを抜けると大きく富士山が見え歓声が上がるほどの絶景⤴️ 初めて見た日の感動は忘れません！ #知る人ぞ知る光景 #トンネルを抜けるとそこは雪国だった ⬆️あるあるです。 上り方面は雨又は(霙） 下り方面は雪 #トンネルを抜けると富士山 #丹沢 #湘南 #小田原 #マンホールカード #ガンダム

毎日、コーヒーは欠かせません！

カフェオレ☕️ 牛乳とコーヒーをレンチン ︎︎♪′ お気に入りのホーロー ミルクパン持ってる‎🤍 お気に入りのホーロー ケトル(コーヒー用)💛名前有るのかな？ 最近出番なし お鍋もホーロー製品❤️ タッパーもホーロー製品‎🤍 ホーロー製品におい移りしなくていいですが、重いので家族は使いませんね！ 丁寧な暮らし何処へやら…ﾄﾎﾎ( ×ω× ;) 今朝はお茶漬け食べました😋 #丁寧な暮らし #ホーロー鍋好きさんと繋がりたい

当たったアイスコーヒー、職人の珈琲を、おすすめの濃さで作ってみました。味は、もちろん、袋から、コーヒーを出した後、しばらくの間、コーヒーの香りが楽しめたのも、うれしかったです。​

昨日、毎月１回のすそのウォークに参加。 富士山すそのは、秋模様でした🗻 歩き終えたあと、持参した珈琲は格別です☕

初めまして。 UCCさんのコーヒーが好きです。 よろしくお願いします。

カフェインレスコーヒーも楽しむようになりました。よろしくお願いします

はじめましてよろしくお願いします

久しぶりにEテレ 俵万智さんの短歌の講習 最終回 サラダ記念日 話題になりましたね🥗 あたたかい雰囲気と穏やかな時の流れ 気付けば番組は終わっていました😌 外の風の音も静かに､､､ 今日も一日おつかれさまでした😌

🌅朝仕込み、夕方楽しんだ水淹れコーヒー。1日の締めくくりに残りの1杯分をグラスについだのは良かったのですが、容器を洗う勢いでグラスのコーヒーをシンクに流してしまいました。嗚呼、凡ミス😭