ラボトーク

雨のささやきを聞きながら、ミルクたっぷりのcoffeeでのんびりまったり(^^♪

都バスに乗って降りてブラブラ エスカレーターも3回乗って 橋を渡った あまり歩かない散歩🎵

新しい瓶開封しました。 インスタント瓶の開封の時…この中蓋… どうしても残しておきたい苦笑😅 ほんとは全部取り除くよね？？

小学生の頃に育てた朝顔以来、久々に植物……もといオクラを育てていた結果ついに収穫案外やれるものだなと、たった一つ実をつけて以降剪定しようがひたすらに幹だけがバキムキに育ち枯れていったトマトから目をそらすオクラの方はこの一本以外にも実はいくつかなり始めてはいるが楽しみにしていた花の方は未だ見ることはなく、おひたしの夢を見ながらお世話ただこのままでは一本出来ては収穫→数日待ちなので来年やるなら苗を2〜3つに増やしてみようと思いました。

ここ一カ月近く、寒波で体調が優れなかったりいつもと違う予定があったりなどしてとびとび位でしかあまりドリップできていませんでした… それでもコーヒーは飲みたいし飲めたので、もっぱらインスタントでドはまり中のスパイスコーヒーなどは欠かしていませんでした♪ 昨日久しぶりに時間が出来たので２日分のおやつを作って今日久しぶりにドリップコーヒーを飲みました～☆ コーヒーを淹れている時間は本当に安らぎます◎ 明日はあと一日だけ時間がよめない予定があるので、その後はまたどっぷりとドリップにはまりたいと思いますｗｗｗ

888ptに気が付いて、うれしくなって、ちょこちょこ確認していたら、今日999ptになりました。またまたなんかうれしいです。

びっくりびっくり！ どんなに探しても見つからなかったクラシックブレンドが （イオン系にありましたが） ヤオコーで見つかりました！ 「どこ探してもない」そんな悩みを 投書してくださった方がいるのかな？

イケアのフードコートで、ふとアイスコーヒーにオレンジジュースはあるけどリンゴは無いなと。単に自分がやったことないだけですが百聞は一見にしかず。・・・半分位入れたのにフレーバーを感じない？見かけない理由が分かった気がする。ミニッツメイドとかなら感じるのかもしれませんが。

今朝は鳥さんたちの大合唱大会みたい（もしかしたら会議中？）と思うほどにぎやか、平和を実感しておりますの(#^.^#)

Club UCCのマンスリープレゼント【1,000Cropコース】に当選しました。UCC Cold Brew BLACK ペットボトル　を24本いただきました。いい香りがする珈琲です。味はまろやか。とても満足感のある珈琲でした。当たったのは2回目かもしれません。前は、何貰ったか忘れましたが。珈琲といえば、コーヒーメーカーが壊れました。ハンドドリップで珈琲作ってます。

またまた作ってしまいました。 アガーで作ったコーヒーゼリー！ 作ってから、数時間で食べたけど、 きちっと固まってくれました！

🌸春のUCC杯の賞品、受け取ってます🎁 ありがとうございます！ 初めてのシトラスクリア飲んでレビューしますね♪ bonmac ダブルウォールマグも増えて嬉しいです╰(´︶`)╯♡アイスコーヒーも入れよう♪☕

やっと見つけました！ UCCやわらかミルクコーヒーロール♪ なんとビッグエーにありました。 ９８円！もしかして最安値？！

5時47分の月 ◯すぎて🌕

珈琲ミル物語【ザッセンハウス154SM 編】 他のメーカーとは明らかに挽き味が違うのがザッセンハウスの珈琲ミル。本来、その真価が発揮されるのは1950年代～1960年代に製造された、いわゆるオールドザッセンと呼ばれるミルだそうです。 現代のミルも素晴らしい進化の波を感じますが、当時もミルの戦国時代と評価する方がいるほどで、素材の特殊鋼しかりドイツの職人のひとりひとりが高度な作り込みをし完成させたミルは、現ザッセンハウスとも全く出来が違うと言われているそうです。 1867年創業のザッセンハウス、苦難の時代を乗り越えた100年以上の老舗会社ですが2006年に倒産。 KUCHENPROFI社が買収して別資本としてブランドは復活しています。この日本では、メリタジャパンがその代理店として現行品の販売に寄与しています。 僕は、二つほどザッセンハウスのミルを所有していますが、いずれもオールドザッセンと呼ばれるものではなく近年の復刻版にあたるものです。 そのうちの一つ、154SMという型番のミルの見た目がだいぶくすんできたので、オーバーホールしました。（2024年夏のこと…） 分解組み立てはさほど難しいものではありません。パーツごとに清掃しサビを落とし研磨したり再塗装したりと… 一番手を焼いたのは、コニカル刃の再研磨。研磨と言ってもタッチアップ程度ですが、結構時間がかかりました。 組み上げ後に早速珈琲豆を挽いてみることに… 「ニュル、サクッ、ガリッ！」 オールドザッセンには程遠いと思いますが、最初の頃の挽き味が再現出来ていると思います。

家族へのXmasプレゼントを選んでいたところ、私には UCCラボ様からクリスマスプレゼント届きました🎁 当たると思ってなかったので嬉しいです♪ ありがとうございます🎅🎁

久しぶりの☀️とようやく過ごしやすくなった気温🌡️ということで、朝のウオーキングを再開最初は爽やか〜!と思っていたのに、早足で歩いていたら暑いですね！帰ってきて水淹れ珈琲いただきました🤗

uccとコラボのパンを見つけました。

一口分のコーヒーゼリー

ドバイチョコを食べてみました。 想像していたより、甘いチョコ！ ミルキーなチョコの中に濃いピスタチオの味と ザクザクした食感。 苦めのコーヒーと合いますね。

重そう私も何か背負ってる　

今日は、焙煎日！ 選んだコーヒー生豆は、ラオス、ザンビア、フィリピン、モカの四種類。 浅草から帰って来てから、始めたから、まだ、焙煎中。今、ラオスの冷却中。 もうすぐ終わるから、そしたらラストはモカ。 5時半頃が終了かな？

出来たぁ！出来たぁ！ ストック瓶の方が牛乳だし、 鍋に入ってるのが、豆乳だし、 双方とも、コーヒー粉は60グラム。 どんな味になってるのか？ 今からワクワクです‼️

ご近所さんから頂いたサボテン可愛い花が咲きました😄嬉しいです。

小玉スイカ収穫しました🍉大きさがわかるように桃🍑を並べて