ラボトーク

昨日までコンビニの揚げ物が半額というのを子供から聞いて、普段あまり買ったことがないので半額なら💕と思い買ってきました♪売り切れ商品もあったけど、まだなんとかあったので、晩御飯のおかずにもなるなぁと色々買ってみました😊子供は大喜び、私は家事が楽出来るから一石二鳥🤭たまにコンビニでもこういうのがあると主婦も助かりますね☺️

先日スーパーで買ってみて美味しかったので応募してみたら、豪華4袋セットが当たりましたー🎯✨ 毎日コーヒーをたくさん飲むのでありがたいです🥹✨ 本当にありがとうございました☺️ 早速、期間限定のメロウキャラメルから飲んでみました🎁 メロウキャラメルといってもフレーバーコーヒーではないのでキャラメル味ではないのですが、酸味も少なく、コクと甘味のあるコーヒー豆で飲みやすいです😍 この感じブラジル豆っぽいなぁと思ったら、ブラジル、コロンビアとありました！ このUCCゴールドスペシャルプレミアムシリーズいい！ ベリーフルーティーも美味しかったし、早く他の豆も試したいです♪ 皆さんも是非お試しください✨

月曜日の朝ですね。 ホットカフェオレ飲んで1週間のスタートです。

白いお花からほうずきが実り、これからゆっくり時間をかけて赤くなるのですわ(#^.^#)

知り合いから、乾燥した杜仲の樹皮と葉をいただいたことをキッカケに、昨年より始めた『杜仲茶』焙煎。 樹皮と葉を細かくしてフライパンで香ばしさが出るまで煎るだけです。 炒った杜仲茶を鍋で煮出して、珈琲ドリッパーで濾してます。 子供の頃の記憶ですが、お茶屋さんが茶葉を煎ってると素敵な香ばしさが店先にも漂い、道行く人達も穏やかな顔つきになっていたことを思い出します。 でも杜仲茶は、薬膳香とでもいいますか独特な香りなので嫌う方もいるようです。

コーヒー博物館の事前予約が始まるみたいです☕️完全予約制·事前支払との事ですが、リニューアル前のイベントで貰った入場チケットはまだ利用可能なのかなぁ🤔

エッ！台風が3つ!!　地震、猛暑に加えて、不安材料が増えた日本。どなたさまも、どうぞご安全に。

水淹れアイスコーヒーが当選して、今日、午前中に届いたよ。さっそく、900ccの水に、２つ入れて抽出したよ！ スッキリしていて、嫌味なく飲み干すことができたよ！ ホンネレビューでも書いたけど、今度は牛乳に漬け込んで、ミルク出しコーヒーを作ってみるかな！って、考えてる。 どんな味になるか？今から、ワクワクもんだね。 取れ合えずは、水出しアイスコーヒーを飲み干さなきゃ‼️

トップ画面のイラストも夏になりましたね今月のカレンダーの本日のアイコンなんでしょうか？気になります!

対ブラジル戦のキックオフまで5時間を切りました。ふだんは「サッカー＜野球」の私ですが、さすがに気になります。ガンバレ日本！

ずーっと仕事だったゴールデンウイークも、ようやく一段落しました。カフェオレを飲みながら、ふと外を見たら、きれいな夕焼け空。世間様は連休でしたが、頑張ってよかった…と思った次第です。

インドネシア スマトラ島 コピ・ルアクをモーニングコーヒーで抽出しました。 麝香猫の排泄物から採取される、貴重な豆です。 焙煎も失敗できないので、とても緊張しました。 とにかく、ハゼの音が聞こえづらかったです。 シティローストで焼き上げてから10日間エイジングしておいたものを使いました。 レシピについては「マイドリップ課」の方にも記載したいと思います。 アロマは麝香猫の消化器官で発酵される独特な濃厚で、コクと高級チョコレートのような甘みとほのかな苦味。 酸味に関してはあまり表面上には出てきませんでしたが、穏やかなライムのようなフレーバーがありました。 アフターもアロマとフレーバーの重厚さが後を引く感じです。 TDSも収率も狙い通り抽出できたので、これもまた良かったと思います。 どんな感じだろうと考える人でしたら、1度は飲んでみると良いコーヒーかと思います。

枝垂れ桜が咲きました🌸 満開にはあと少しかな

春キャンペーン、応募しました☺️ 当たるといいなぁ！🍀

庭のサルスベリが咲いています。3本植木があるので3色です。1本は子供の頃から地植えされていて、木を伐採しましたが切り株から新芽が出て大変な事に💦花に罪はありません。サルスベリ3色多肉植物🪴可愛らしい黄色の花🌼蕾がたくさんついてるので楽しみです。

プログレとコーヒー🤔GENESISのトリビュートバンド 「The Musical Box」 が再来日！実は「とおりすがりcoffee」のロゴ、メインの他にGENESIS初期ロゴをモチーフに作ったやつがありまして、、そのくらい初期のGENESIS好きなんです。 そんな訳で昨日はフラワードリッパーで淹れてからサパーズ・レディ🍴 A Flower? 🌺たぶん殆ど伝わらないマニアックな投稿ですすみません

昨日は見れませんでしたが 今日はとても綺麗な月が見れました♪

明日は晴れると聞いただけでホッとする秋の夜。

第二回KAGAWA COFFEE FESに行ってきました。 今回はちゃんと、甘い物とお水を持参です。 今回は1人だったので御朱印チケットはライトチケット ５店舗の飲み比べが出来ます。 最後に結願のスタンプを押してもらったら、後日、御朱印を持っていくと、店舗は限られるのですが、珈琲一杯無料になるそうです。 それで、1,650円ってお得だと思います💪 色んなフレーバーの珈琲を、楽しむことができました。 たまには、珈琲の冒険も良いものですね☕

やっといっぷくのコーヒーは体にしみわたりまする(^▽^)

職人のコーヒー！ いつもは、リッチなのですが、 クラッシックを試すことができて、ラッキー✌️ ビターな味わいで、深煎り派の私としては、これがベスト。 マイルドも試せて、これはコーヒーあまり飲まない普通の方にいい。 お客さんに出す時は、これだなと思いました。 スペシャルもコクがあって、なかなか。

みんなが気になるドリンクを教えてね！ 👇ただいま僅差です😳 https://community.ucc.co.jp/announcements/ugw1akmt1hot0vch

本日は振替休日ですので 出不精の自分にはめずらしく外でコーヒー。 Spotifyのランダム再生で流れて来たのがコーヒーの歌でした。 なんか良いなと思いましたので投稿。

秋のUCC杯、当選品が届きました😆 どうやって楽しもうかな…

今夜は曇り空。冬空観察はお休みです。それほど寒くないからチャンスだったのに…残念。