ラボトーク

今日の一杯は… エクアドルのシドラ、去年のSCAJで購入したコーヒー豆‼ まだ、流通に出てなくて、小売店舗にはないけども、味はバランスが取れてて、とても綺麗な味わい。 市場に出たら、一度は飲んでみると良いと思います。 抽出は、紙落としドリッパー、湯量は230㏄、湯温は92°、蒸らしを含めて３投で仕上げてみました。 コーヒーべットも、出来て、自分的には満足しているよ。

寒い朝です。時折雪が舞っています。今日から大相撲初場所が始まるので、めっちゃ楽しみ〰️‼️おっと、その前に都道府県女子駅伝がもうすぐ始まります❗これまた楽しみです‼️がんばれ大分県のランナー、そして、がんばれ全国のランナーたち〰️‼️

軽くお昼ごはん（カップのお蕎麦）したら午後も稼働します(^^♪

明日は全国的に荒天らしく、晴れても風が強いとか…。 どちらさまも、どうぞご安全に。

今朝の寒さは身に沁みた。「朝イチ　コー活」を済ませ散歩に出かけた。霜が草木に降り注いでいた。心身が萎えるように思えたが、頑張った。久しぶりにピリッとした。良かった。

午後になって、風が出てきて、夕方からはかなり強く吹いています。びこさんの投稿にもありましたね。

今日も午後から散歩に出かけましたが、ものすごい風で吹っ飛びそうになったので、スゴスゴと引き上げました・・・( ；∀；) 帰ったら、二回のベランダの物干しざおが落ちてました！！風で干していた服が舞い上げられたせいみたい。こんなこと初めてでした、びっくりでした～(◎_◎;)

風もなく穏やかと思っていたら強風になりだしましたのよ、あっついコーヒーで一息入れますね。

自分の地元にあるスタバにリザーブを飲もうと，考え、出かけてみたところ、スタバのリザーブカウンターが消え、コーヒーの抽出してるクローバーも消えていた。 あのカウンターで飲むリザーブコーヒーには特別感があって、好きだったのに…残念でならない。 それほど売れなかったのかなぁ…❓

あ、さきほどはコーヒーと関係のない話を記してしまいました。 本日は熱いコーヒーをいただき、ゆるゆるとすごしました。 あの件さえなければ、いい一日だったのに…。

信号と横断歩道のある交差点での話。 信号待ちをしている自転車に乗ったオジサンが横断歩道の上に乗り上げていて歩行者の通行を妨げていたんですよ。 杖をついたお年寄りが通りにくそうにしているのを見た若い人が「じゃまだろ」と言ったら「よけりゃいいだろ」と。 世も末ですね。

さっき帰宅しました。 3時20分頃、父から電話、「母が転んだ」と それから、バタバタ どうにかかかりつけの病院に、入院することができました。 骨折等は無かったのが幸いでした。 明日は、少しゆっくりと珈琲が飲みたいです。

金柑煮ました。 おいしー。 ぽんかんも出回り 小夏が出たらジャム作ります ☕のんびりしましょう

今日の最低気温はほぼ０度でした。明日は放射冷却で零下になりそうです～😅起きれるかしらん。まずはあったかいコーヒー飲んでから考えよう‼️ 各地のみなさま、それぞれ寒さ厳しいでしょう、し雪かきも大変だとおもいますが、体調にはくれぐれも気をつけてくださいませ‼️

コーヒーを飲まず嫌いの友人が今日、とうとうコーヒーデビューを果たしました！　　 理由を聞いたら　紅茶の２杯目が（無料で）頼めなくなったから思いきってコーヒーにしたそうです。 そうなんだ　それでよかったんだ　肩の力が抜けました。

📣2026年初めてのテストルーム企画がスタートしました～！ 今月みんなにお試しして欲しいのは「珈琲探究 ブルーマウンテンブレンド140g（豆）」！ 👇たくさんの応募、お待ちしています♪ https://community.ucc.co.jp/announcements/vsb2e38rjgs8seyo

マシュマロ入りのコーヒーを飲んではたらきますわよ！

ホントに今日は冷えますね❗ デロンギをつけてるのに、寝室に入ったら13度でした〰️😭 湯タンポ入れてるので、さっさとお布団にはいりま～す❗みなさま、おやすみなさい～😪

本日は、寒い！だけでなく、一日を通して風が強かったぁ！ 明朝は放射冷却で、また寒いらしい!?　空気も乾燥しているし、どちらさまも火の用心＆ご安全に。

今日は寒すぎてもう買い物はやめて家でする事をしていました ちょくちょく☕を楽しめたのが良かったです

熱いコーヒーだけでは飽き足らず、ココア、ホットミルク…。 暖房をつけて、炬燵にあたっていても寒いので、ついつい温かい飲みものに頼ってしまった一日でした。

今日のおやつは花びら餅 年に一度だけ食べます。 一緒のお茶、写すのを忘れていました😅 そうそう、レンジ殿、御帰還されましたた😆

今日は上島珈琲店のカフェインレスにしてみました。 作りかけの小さい刺し子布巾を敷いて。 黄色と赤の刺し子布巾はよそ様の手作り品を 女子大のバザーで昨年購入。 千両は新宿区で育ったいただきものです。 ご自宅で千両が沢山育つのですって。 4年連続でいただいているので、 今年こそクッキーなどのお返しを…と思っています。

新年旅行に行って来ました🗻🚄 駿府城址→静岡浅間神社→焼津神社 昨日は雲がありましたが富士山のお出迎え 今日は綺麗な朝日を見ることが出来ました☀️

ミルク多めのコーヒーで今日も一日スタートしますね(^^♪