カフェテラス

今日は大きいちびっ子のお誕生日が近いので、ウイスキーの試飲会に行ってきました。 有料なのですがボトルで20,000円近いもの〜5,000円くらいのものまで5種類が500円〜300円で試飲できました。 私のトニックウォーターと炭酸水の違いの質問にも、ていねいに答えてくださいました。 ウイスキーが大好きという感じの店員さんで、とても楽しい時間でした。 帰りに大好きな珈琲屋さん、アロバーでエスプレッソのソフトクリームを堪能して、満足のお出かけでした🍦

侍ジャパンの試合運びはなかなかのもので、コーヒーではなくビールで観戦中。

ん？　関東地方は晴れですが、群馬の北部山沿いは雪も降ったとか。関越道で新潟方面は冬用タイヤが必要らしく…。狭いようで日本は広い。

若いという事はすばらしい！ ちびっ子小の内、大、昨夜から解熱し、今朝は平熱 念の為、見守りつつ、珈琲といただき物の焼きドーナツ ちびっ子小の内、大もピーチティーと焼きドーナツ 食欲が落ちないのも、すばらしい！ ほっぺたが赤いのが気になりますが、一安心 でも、お休みが長くなると、学校が心配になってきました📚️

ついに明日でClubUCCのゲームができなくなってしまう。長い間続けてきたので、残念です。余ったポイントでどのような賞品に応募できるのか、期待をしながら情報を待っています。

明日も寒そうだけど風はおさまりそう。 熱いコーヒーで凌ぐとします。

風は強いけど、青空が広がりました。 屋内にして、コーヒーを飲むのには絶好の日和です。

当たりました！ドリップコーヒー^_^ ケーキと一緒に楽しみます♪ クリスマスプレゼントです！

大掃除も4日目。朝から家電周辺を丁寧に掃除。手元が狂うとまずいので、今日はしっとり気味の曲をAKAIのカセット・デッキ健在なので、'84年のナベサダのライヴ(メンツ凄、Ralph MacDonald、Steve Gadd、Richard Tee、Eric Gale、Rob Mounsey、Will Lee、 Roberta Flack　大半が､､､合掌)のエア・チェックしたのや、paris matchのベスト盤を聴きながら､､､ コーヒー・ブレイクが終わったら、仏壇の中を綺麗にして、完了予定です！

携帯カップ当選しました。温かいコーヒーを入れて蓋をして使ってみましたが、入れてから1時間程たっても温かいままのコーヒーが飲めます…凄い

クリスマスの今日は､テストルーム企画で当選したGoldSpecialPremiumメロウキャラメルを挽いて淹れました。 レビューも投稿しました。 あのコーヒー豆チェーン店の和風シュトーレンと頂きました(UCCさん､すんません)。 定番のChris Reaの"Driving Home for Christmas"を追悼しつつ、、、聴きながら、、、 更に、気分を変えて、一時期Pat Methenyに帯同していたGiulio Carmassiが一人多重録音した"Bohemian Rhapsody"の動画を見てニンマリです。

お寒うございます…たぶん全国的に。 カフェオレ、コーヒー、ココア…と温かい飲みもの三昧。 夜はホットウイスキーかしら。

まずコーヒーを飲みましたので仕事納めてきます。

プレゼント当選しました！ ありがとうございます

嬉しいです！！ありがとうございます✨ 今日早速飲んでみたんですけど、苦味と酸味のバランスがよかったです！

先ほどポストに入ってました！！ 皆様の投稿をみて、ハズレたものとばかり思い込んでいたので、 嬉しさ倍増でした(^^♪

クリスマスプレゼント当選しました 年末に届いた素敵なプレゼントに興奮しています 素敵な新年間違いなしです UCCの益々のファンになりました 本当にありがとうございました

先程、職人の珈琲4種類を郵便屋さんが届けてくれました。ありがとうございました。早速、明朝飲み比べてみます。結果は後日、報告します。

今日クリスマスプレゼントが届きました！ 驚いたけど、とにかく嬉しいです☺️！ ありがとうございます✨️

大きな出来事もなく、今日一日が終わります。それもまた、ありがたいことなのかも…。

今日は日曜日なので、しっかり掃除の日。朝ごはんが終わって、細かいところまで丁寧にお掃除を済ませ、ホッと一息のコーヒーはリッチブレンドですな❗ テレビをつけたら、ワースポMLBの再放送をやっているので、再放送だけど見ちゃうよな〰️😆

もう一つ愛用しているのが、グラインダーのネクストGです。 本来、選ぶとしたらミルッこなんですが、機械音と静電気防止機能が付いてるネクストGに決めました。 ミルッこは、良いのは承知してますが、機械音が大きく、集合住宅に住む自分にとっては、非常に都合よくなく、断念せざるを得なかったんです。 おかげで、夜中にコーヒーが飲みたくなっても、コーヒーを抽出できるようになりました。

珈琲を豆から淹れるようになって2ヶ月ほど、HARIOさんのV60の40枚入ペーパーフィルターも残り一枚となりました。これからも楽しい珈琲ライフを過ごせたらな、なんて

ネスップレッソのリヴァントを飲み終えたので、新しいのを、封を開けた。 今度は、カザール。 ブレンドの内容は、インド、ニカラグア他、わかるのは、ベースの２種類だけ！ 最近はルンゴばかり、ソロも好きだけど、今は濃さよりも、量が欲しいから、コーヒー豆の量が変わらないルンゴにした。

コーヒーカクテルを紹介したメールマガジン、読ませていただきました。お家で作るカクテルと言うことで材料も、シンプルになってましたが、残念なことに既存のカクテルにコーヒーを混ぜたものが多数を占めてました。しかもアイリッシュコーヒーの材料がコーヒー、ウィスキーとなってたのには、失望を覚えました。コーヒーにアイリッシュウイスキーでないものを混ぜると、別の名前のカクテルになることは既にご存知のはずなのに、安易にウイスキーとだけ、記していしまうにのは、迂闊ではなかったでは、ないでしょうか？アイリッシュウイスキーを使用して初めてアイリッシュコーヒーと呼べるのではないですか？ 既存のカクテルにコーヒーを混ぜるのは、単なる組み合わせであり、コーヒーカクテルと、呼ぶにはおこがましいと、自分は感じます。コーヒーが材料の根本にあるのがカクテルと呼べるのではないですか？例えるなら、カフェビーノなんかはカクテルといえるのではないですか？コーヒーとポートワインをシェイクしてシナモンとオレンジの皮だったかな？を載せていただく飲み物。コーヒーを使うカクテルとして自分が最初に思いつくコーヒーカクテルです。 カクテルというのは、材料が違うと別の名前で呼ばれることは言うまでもないでしょう。それを踏まえてコーヒーカクテルを語って欲しかったなぁと感じました。如何なるものでしょうか？