ラボトーク

上の子が発熱→下の子も発熱 子供達どっちかが風邪引くともうこの流れは想定内ですよ…仕事休みの日で良かった… 珈琲淹れながらのんびり自宅療養中🏠️ ちなみに私は具合が悪くなると珈琲が飲めなくなるので 珈琲=私の健康バロメーターですw

ついについにTANITAからコーヒースケールが発売！！ 誤操作しにくい物理スイッチで、グラムとミリリットルが量れるだけでも買い🤩 バックライト付きなのも助かるー。 レビュー動画を見た感じ、レスポンスも良さそうだった✨️ 調べると「すぐゼロ／すぐピタ」機能があるので、間違いなさそう。 オートスタート機能はないけど、意図しないタイミングでスタートしたり、ストップしたりするのも事実で。 シンプルで値段もそこまで高くないので、これから始める人にはベストバイかも。 今のところ、公式通販とAmazonでの販売みたい👀 そんな訳でお安いAmazonで注文しましたとさ。 …またスケールが増えた🙃

靖国神社の桜🌸の標準木 /3月18日12時　まだ咲いていなかった 報道関係者が多数いました。 午後に咲くかなぁ🌸

UCCラボからのクリスマスプレゼント【第１弾】に当選しました！ 「職人の珈琲」４種を飲み比べできるのは嬉しいです！ 使いやすいワンドリップ、ありがとうございます！！！

冬、寒い時は暖かい部屋でアイスクリームを食べますが そのアイスにインスタントコーヒーを直にかけて食べます、同じ食べ方される方います？？

今日はトレンドインチャレンジ、1回目のチャレンジデーです🌟 SNSで「#UCCラボ」をつけてたくさん盛り上げてくれると嬉しいです🙌🏻 👇詳細はこの投稿をチェックしてくださいね〜！ https://community.ucc.co.jp/announcements/jvbapxa55wvf4erg

やっぱり普通の電気ケトルでちょろちょろ注ぐのは良くないのでしょうか‥☕️ 口が細いケトルが欲しいけど‥ 置く場所がないし‥ みなさんどうされてますか❓

※回答済【コーヒークイズ17＿7月8日】 パリで現存する最古のカフェはLe Procope という店だと言われています。ここは長い歴史の中で多くのフランスの偉人が訪れたことでも知られ、お店には過去に来店したある方の持ち物が長らく飾られていそうです。それはいったいどのような物でしょう？ A) ベンジャミン・フランクリンの手記 B) ルソーの使ったコーヒーカップ C)ナポレオンのかぶっていた帽子 D) ロベスピエールが店主にあてた手紙 ※コーヒークイズは私の方で思いついたものを投稿していきます。 ※翌日にコメント欄の返信に回答を挙げます。 ※景品は一切ありません。 ※インターネット等で調べてお答えいただいても問題ありません

今月の13日、ease coffee に行ってきました。 プレオープンと言う事でコーヒーバッグをもらってきました。 勿論、コーヒーも味わせてもらいました。 品種はエルサルバドル、全体的に軽めの焙煎が店頭に並んでおりました。パナマ等もありましたが、値が張るので、エルサルバドルに しておきました。味は物凄く良かったのに、普段からシティローストを飲みなれてる自分には、物足りなさを感じてしまいました。 それにバリスタの方が普段飲まれてるコーヒーは❓と質問をされてきたので、正直にネパール、マラウイ、コンゴと答えてしまったので、あまり流通してないものを‼と言い直してしまったよ！ メキシコがあったので、聞いたらデカフェだというので敬遠して、 上記の品種に落ち着いていました。 いやぁ…いつも困るんだよね、普段、飲んでるコーヒーは⁇って、 聴かれるのは(T_T)

5時47分の月 ◯すぎて🌕

情報系の投稿になります。​​お湯を注いでディップするだけで手軽に味わえる一杯抽出型カフェオレ『UCP ディップコーヒー カフェオレタイプ 業務用 9g』4月13日新発売！​​100個入りの業務用とのことですが、テトラタイプのコーヒーバッグなので ちょっとした珈琲タイムには良さげな製品ですね😊

来年の影

昨日は息子がお汁粉をこしらえて、その残りを今日のお昼にしています、いとうまし(^▽^)

コーヒーを入れるのが楽しくなる本を見つけた！ コーヒー産地の擬人化が可愛くて面白くて分かりやすい👀 この本を読むと色々なコーヒー豆を試してみたくなる不思議。 図解　コーヒー一年生 / サンクチュアリ出版 粕谷哲（著） 山田コロ（イラスト）

同じくコーヒーサミットに行ってきました！ 朝イチで行ったのですが、あっという間にたくさんの人になり、会場は熱気につつまれていました(笑

コーヒーを濃くしてみたよ！ 牛乳の量を減らしたら、コーヒーの濃い、ドリンクが出来上がった。 今から飲んでみるね(^ ^)

今日、初めてコーヒー羊羹を作ってみた。 勿論、UCCのレシピを参考に固めてみました。 あっ‼間違わなかったぁと、安心してしまい、写真を撮るよりも、先に胃袋に消えてしまいました。 まだ、材料はあるので、再度チャレンジして、写真に納め、 ここに投稿したいと思います。 でも、思った以上に美味かった。 絶対、もう一度、作るぞぉ…

※回答済【コーヒークイズ28_7月2８日】 スペシャルティコーヒーの評価をする際には専門のシートがあります。ここに記された項目の合計点が80点を超えるものがスペシャルティコーヒーとなります。以下のうち、このシートに”無い”項目はどれでしょう A）フレーバーやアロマ B）後味 C）酸味 D）苦味 ※コーヒークイズは私の方で思いついたものを投稿していきます。 ※翌日にコメント欄の返信に回答を挙げます。 ※景品は一切ありません。 ※インターネット等で調べてお答えいただいても問題ありません

自分の地元にあるスタバにリザーブを飲もうと，考え、出かけてみたところ、スタバのリザーブカウンターが消え、コーヒーの抽出してるクローバーも消えていた。 あのカウンターで飲むリザーブコーヒーには特別感があって、好きだったのに…残念でならない。 それほど売れなかったのかなぁ…❓

クリスマスシーズンのコーヒースクールに、行ってきました🎄 クリスマスを意識した焙煎度がフルボディとミディアムボディの2種類の珈琲 飲み比べとスイーツとのペアリング（クラシックチョコレートケーキ）、アレンジコーヒー（ウインナコーヒーとアフォガード）と盛りだくさん そうそう、ハンドドリップもしました。 お土産は珈琲とホリデーミニマグ マグは本当にミニでエスプレッソダブルくらいです。 でも、かわいい🐻

UCCラボステッカーをついに🤍 ずーっとどこに貼ろうか悩んでいて、いつも目に入る場所に貼ることに♪可愛い🤭（右下にはマイドリップ課をイメージさせるドリップシーンを😆笑） 今日はSNSの企画を準備中です✨ 普段私はSNSの担当をしているのですが「#UCCラボ」で検索すると投稿してくれてる方もいて嬉しいです😳 毎日覗いてるのでよかったらSNSも「#UCCラボ」で盛り上げてくださいね〜！ 企画がスタートしたらラボ内でもお知らせしますね📣

皆さんのところに続々と届いていて、「いいな〜」と思っていたら、我が家にもプレゼントが届きました！ありがとうございます😊

クリスマスプレゼント第一弾・職人のコーヒー４種セットが届きました☆ クリスマスプレゼントなんて、久しぶりで嬉しいです♪ 珈琲好きな家族と美味しくいただきます(^-^*)/ ☆ありがとうございました☆

今朝のコーヒーは、マラウイ！ 今日は飲む前に撮影したから、写真付きだよ。 湯量は500cc 抽出量は230cc 粉は25グラム 蒸らしは30秒 全部で4投で仕上げたよ！ 今回の焙煎でマラウイは終わりだから、 味わって飲まないと... 因みにドリッパーはＶ60。 見てわかるように、コーヒーベットもできていたよ❣️

どっち派投稿キャンペーン当選❣️ ゴールドスペシャルコクのブランド 職人の珈琲　ビターな味わいのクラシックブランド ☕️幸せセットが届きました♡ありがとうございます🥰 素敵な企画＆ご縁に感謝✨ ホリデーシーズン🎄の幸せコーヒータイムに なりそうです♪また投稿させて頂きます✨