カフェテラス

以前、コーヒーカスはネコ避けかか、植木鉢等植物に与えない方がいい。除草に効果的！と読んだと投稿しましたが。 uccHPで、リンク🔗 Q.コーヒーの抽出かすは、植物を育てる際、土に混ぜると肥料になると聞いたのですが、本当ですか？ A.コーヒー抽出かすには、カフェインなどの成分が入っているため、土に混ぜて1年目は、その影響を受け、「植物の生育を抑制する」効果がでます。2年目以降は、土壌微生物群によって、コーヒー抽出残渣由来のたんぱく質が無機窒素と呼ばれる植物に吸収されやすい形に分解され、緑肥作物に対して、肥料として効果を及ぼすことがわかりました。詳しくは、「UCCの研究活動」のご報告内容をご覧ください。 って見つけまして。 あらまぁ。除草効果は1年で、その後は肥料に変わるんだぁ！って驚きました。 微生物のチカラ🦠恐るべし💪 その他、抽出カスの再利用の脱臭効果はこれ凄い https://www.ucc.co.jp/company/research/residue/

カフェプレス器具でコーヒーを入れた時に微粉が最後に残るのは嫌なので時々下記の様にする時があります。 こういう淹れ方する方います？ ・コーヒー粉をカフェプレスの容器に入れる ・蒸らしとか特にせずお湯をどさっといれる ・数分置く(浮いた粉が落ちてくるくらい) ・粉入りのコーヒー液をペーパーフィルターで漉す(どさっと注ぐ) 完成！ です。 注ぐのを雑にできて、コーヒーオイル感も残りつつ微粉で最後ジャリっとならないので個人的は好きなんですが...

「かねちゃんと一緒にドリップチャレンジ」にて ゴスペのコクのブレンドをいただきました コクのブレンドは飲むのが初めてなので楽しみです😊 ありがとうございます 自分好みの一杯への探究心✨☕️極めていきます

origami ドリッパーは円形のものと比べて抽出速度が速いということが言われてみます。 そこで、この二つのドリッパーを同条件(同じ直径、高さ、材質)にして、水理学の流速計算に使うマニングの式を用いて、解析しました。 計算結果は添付ファイルを見ていただいたらわかるように円形に比べて約2倍でした。 ただしorigamiドリッパーと同じ形状の円形のものがないので、実際の流速を測定するところまでは至っていません。今後の研究課題です。

はじめましてYossyと申します。 コーヒーは昨年の秋にUCC Academyの体験セミナーに参加したのをきっかけで豆や入れ方の違いを意識するようになりました。（それまではお店に置いてある袋の見た目でコーヒー豆を選んでいました（笑） 今は浅煎りのコーヒーを好んで飲んでます。 あとbarrel agedやinfused、anaerobicといったちょっと変わった香りや味がするものも好きだったりします。 皆様、よろしくお願い致します。

おはようございます。中華まんが美味しい季節になりました。朝食はUCCコーヒーと肉まん＆あんまん。

はじめましてnarichicoと申します。 コーヒーについて語れるようなものは何もなく、強いこだわりもあるわけではないのですが、 自分好みのコーヒーを飲みながらホッとできる時間が好きです。 そこにおいしいスイーツやお食事がプラスされたらさらにハッピー♪ｗ そんな感じですが、なにとぞよろしくお願いいたします。

割った卵がたまたま双子👯‍♂️で「あ！見て！見て！」と思ったら誰もいなかったので、これはラボの朝ごはんの所に投稿しようとバタバタしながらコーヒーも横に置いてみました😁 スーパーで買った普通の卵から双子が出てきた時のお得感たるや… 嬉しい1日のはじまりでしたー♪

すいません！コーヒー関係ない話題で恐縮です・・・。 たくさんの方にコメントしていただいてありがたく、喜び勇んで返信してはみたものの、なんだかこの方法でよいのかわからず・・・。何か抜けていたり、失礼があったら申し訳ありません！ （ここで、この内容を投稿してよいものかも迷いつつです。もしよかったら、使い方アドバイスいただけると助かります！） コーナー豊富、階層たくさんで、まだ周りきれてないので、のんびり楽しませていただいてますー。

少し前から作りたかった、ちびっ子リクエストのさつまいものシフォンケーキ🍠 やっと、焼けました。 一日かけて冷まして、いざ型出し！ なかなか、上手くできません。 さてさて、今日はどうかな？ まずまずでした。 ちびっ子に、切り分けてもらえと、何とも大胆 クリームがメイン？

明日名古屋に行くのですが 西原珈琲さんに行こうと思い思っています プリンがとても美味しそうです😊🍮✨️

コーヒープリン完成！ まだ、やらわかったから、完璧とは言えないけど、 しっかりコーヒーの味は残ってるし、初回にしては、上手く出来たんじゃないか！って、自分では、考えてるよ。

今朝は、ごはん、みそ汁、焼き魚、海苔、玉子沖…という旅館の朝食のようなメニュー。で、仕上げにはもちろん、コーヒーでした。

初投稿です。 はじめまして。 好みのコーヒーは、砂糖なしのミルク入りが好きです。 酸味が強いものは、少々苦手。 平日はおやつタイムに飲み、土日には朝に飲むことが多く、リラックスタイムとリンクしています。 コスメが好きなので、どちらかというと私にとってのコーヒーはインナービューティ、アロマ感覚かもしれません。 銘柄などが詳しいわけではないので、こちらを通して詳しくなれると嬉しいです。 宜しくお願いいたします。

出勤前のコーヒータイム中。

以前、Androidスマホにアプリをインストールして その日にいただいた珈琲を記録していました。 最近は、インストールした事も忘れて使わず仕舞いになってます。 画像は『珈琲プロファイル』というアプリの一部をキャプチャーした物です。 もう一つ『コーヒー日記』というアプリも使っていました。 使わずにいた期間が長いけど、改めて使ってみようと思います。 皆さんが勧めのアプリがあったらお教えいただければ嬉しいです。｡

今週のおやつと共に職人のコーヒーを飲みました♪今は更年期真っ最中なので、週末にだけ甘いものを食べています。今日はたまたま奮発してご褒美おやつを買って帰りました！ご機嫌な一日になりました◎

はじめまして！　 いつも美味しいコーヒーを探してウロウロしています。 よろしくお願いします！！

経った今、カメルーンの生豆のハンドピックが、終わったよ。 ウォッシュたから、欠点豆は少ないだろうなぁ！とは思っていたけど、予想より、はるかに、悪さをする豆が少なかった！ さぁ、日本初入荷のこの豆、コーヒーは、どんな味がするのか？楽しみだ。

通院している病院にローソンがあります。そこで買ったマチカフェのカップがかわいかったです。

UCCラボオンラインイベント参加者限定キャンペーンの当選品が届きました！コーヒーとチョコのマリアージュ、楽しみです♪

カフェインレス　コク深、当たりました。 初めての応募だから、どうせ！と諦めていたら、今日の午後６時頃、佐川急便から届きました。 ちと、びっくり‼️ 早速、試飲、コク深、というだけあって、味わい深かった。

コーヒーをおいしく飲みましょう

今日から「UCCラボ どっち派投稿キャンペーン」が始まりました～🎊 テーマは【ブラック or ミルク】☕🥛 初形式の投稿キャンペーンなので、一緒に盛り上げてもらえると嬉しいです♪ https://community.ucc.co.jp/announcements/kb8niy5lnrnjnjsd （別途"あるもの"を準備中なので完成したら改めて投稿でお知らせしますね📢）

遅ればせながら… 1周年記念オンラインイベントのプレゼントに当選しました✨ありがとうございます。 ミルは手動電動どちらも可で、たっぷり飲みたいときは自動、そうでない時は手動と、使い分けできて良きです。コンパクトなので収納しやすくてありがたい。 そして珈琲探求シリーズ！試してみたかったものの、物価高もありお値段で躊躇していたので大変嬉しいです！ゆっくりできる日に飲ませていただきます☕️