カフェテラス

ちょうど午後半休もらってたので、お邪魔してきました！ 『UCC COFFEE FES.2025』☕ UCCミルクコーヒーの飲み比べ、各種水淹れ、水素焙煎、ドリップポッドの試飲はもちろん、有料のテイスティングもさせてもらってたくさんいろいろ味わうことができました✨（かわいいデミタスカップでの試飲、楽しー嬉しいー🎵） せっかくなので村田講師によるカフェラテも飲んできましたよ～。しかも”スペシャル”をっ😆香りもすごく良かったし、とーってもおいしかったです💕

『コーヒーサミット2025』行ってきました！ なかなか盛況で会場は暑いくらいでした😅 色々なお店のコーヒーを試飲をさせていただくことができて、貴重な体験でした✨

先日、「職人の珈琲　コーヒーバッグ水淹れアイスコーヒー12P」が当選しました。 ありがとうございます。 少し苦味があり、おいしかったです。コーヒー好きの家族なので、とても嬉しいです。

あちこち、桜のキャンペーンですね。 白桃とわらびもちは、結構甘めでしたが、 美味しくいただきました。

あさごはん コールドブリューにオレンジ🍊入れて♪ レモンがカットしちゃって輪切り用意できなかったから〜 オレンジ×コーヒーもめちゃ好き ハースというハード系だけどちょっと柔らかくて食べやすいパンの端っこ💓 にアボカドと玉ねぎドレッシング混ぜてたっぷり塗って いただきまーす😋☀️ 水出し、牛乳パックリサイクル♻️が冷蔵庫のドアポケットにピッタリで使いやすい🤭

コーヒーを濃くしてみたよ！ 牛乳の量を減らしたら、コーヒーの濃い、ドリンクが出来上がった。 今から飲んでみるね(^ ^)

またまた作ってしまいました。 アガーで作ったコーヒーゼリー！ 作ってから、数時間で食べたけど、 きちっと固まってくれました！

石川旅行で発見！！ 東京では探してもなかったのに、石川県のイオンにありました。 うれしくてお土産にしました。

朝のコーヒー一杯飲まなければ一日始まりません＾＾ 今日も頑張るぞ！！

最近海苔チーズトースト🍞のマイブーム復活です♪ ごま油をプラスしたりアボカド追加したり。 今朝は、トマトドレッシング追加でピザトースト風にしました。 リボベジ（再生野菜）してる大根。 今、大根とキャベツの芯からお花が開花してます♪ 捨てるヘタの部分から根が生えたり、花が咲いたり。 植物は凄いです🪴 お花が咲いたのを愛でながら🌼🌞

当たってしまいました✨ 家で挽き立てが味わえる日が来ようとは…✨✨✨ まさか当たると思っていなかったのでびっくりするやら、嬉しいやら！今日の疲れも吹き飛びました😆‼️ ありがとうございました💖

コーヒーサミット2025 色々なコーヒーを試飲できて楽しかったです。 一番気になったのは株式会社インテリジェントセンサーテクノロジーの味覚を数値化するという装置「TS-6000A」 使い方も全然わからないし、お金も絶対足りないけどぶっちゃけ欲しい笑

いつまでたっても初心者レベルですが、 コーヒーが好きです。 皆さんの素敵な投稿を拝見して楽しんでおります。 どうぞよろしくお願いします！

※回答済【コーヒークイズ⑮＿7月4日】 本日もコーヒー禁止令に関する問題から 1772年のドイツ、当時のプロイセン王フリードリヒ2世はコーヒー禁止令を発しドイツ国内でのコーヒー飲用を全面的に禁止しました。この勅令においてフリードリヒ2世は「ドイツ人ならコーヒーを飲むより○○をしなさい」という旨の発言をしているそうです。 以下のうちどれでしょう A) ビールを飲みなさい B) 芸術や文化を愛しなさい C) 国のために尽くしなさい D) 勤労に勤しみなさい ※コーヒークイズは私の方で思いついたものを投稿していきます。 ※翌日にコメント欄の返信に回答を挙げます。 ※景品は一切ありません。 ※インターネット等で調べてお答えいただいても問題ありません

春のUCC杯のプレゼント、先ほど届きました♪ ありがとうございます！ シトラスクリアは初めてですし、bonmac ダブルウォールマグも とても素敵ですね！ 様々なコーヒーシーンで活用していきたいと思います☕ ありがとうございました🌸

10月から新しいラボメンバーも参加してくれてるので、改めて自己紹介します✋ UCCラボスタッフのおおさわです✨ ClubUCCやYouTubeコーヒーアカデミーチャンネルを担当してます😊みなさま今後ともよろしくお願いします！ そういえば先日YouTubeの撮影で、同じコーヒーをペーパー、エアロプレス、フレンチプレス、ネルでそれぞれ抽出して飲み比べしたんですが、ネルドリップで淹れたコーヒーが1番好みでした✨まろやかでコーヒーの濃度感があって☕️ 抽出の仕方ひとつで味わいが、まったく変わるのが面白かったです！いつか皆さんと一緒にそんな実験もできたらなぁーなんて思った撮影でした！

やっぱり普通の電気ケトルでちょろちょろ注ぐのは良くないのでしょうか‥☕️ 口が細いケトルが欲しいけど‥ 置く場所がないし‥ みなさんどうされてますか❓

コーヒーゼリーもすき

ハリオのあたらしいペーパーフィルター、「V60 コーヒーペーパーフィルター・メテオ」 使ってみたくて検索したら、お値段にびっくり これは、買えない・・・ でも、使ってみたい。 まずは、スペシャルティコーヒーを手に入れてからか・・・ とほほ・・・

ここ一カ月近く、寒波で体調が優れなかったりいつもと違う予定があったりなどしてとびとび位でしかあまりドリップできていませんでした… それでもコーヒーは飲みたいし飲めたので、もっぱらインスタントでドはまり中のスパイスコーヒーなどは欠かしていませんでした♪ 昨日久しぶりに時間が出来たので２日分のおやつを作って今日久しぶりにドリップコーヒーを飲みました～☆ コーヒーを淹れている時間は本当に安らぎます◎ 明日はあと一日だけ時間がよめない予定があるので、その後はまたどっぷりとドリップにはまりたいと思いますｗｗｗ

UCCラボステッカーをついに🤍 ずーっとどこに貼ろうか悩んでいて、いつも目に入る場所に貼ることに♪可愛い🤭（右下にはマイドリップ課をイメージさせるドリップシーンを😆笑） 今日はSNSの企画を準備中です✨ 普段私はSNSの担当をしているのですが「#UCCラボ」で検索すると投稿してくれてる方もいて嬉しいです😳 毎日覗いてるのでよかったらSNSも「#UCCラボ」で盛り上げてくださいね〜！ 企画がスタートしたらラボ内でもお知らせしますね📣

今日、登録しました！ 過去記事もたくさんあるので、少しずつ読みながら、参加していきたいと思っています♪ よろしくお願いします☕

今朝は昨日の疲れからか、中々、しゃんとしない。 なので、昨夜見たUCCアカデミーの「常温の水で蒸らす」というので、温かい珈琲を淹れてみました。 私は酸味が弱くコクがあったように感じました。 UCCアカデミーを再現したつもりだったのに、ケトルの温度設定、90℃になっていました。とほほです。 でも、猫舌の私にはぴったりでした。

聞いて！ というより 教えてください。 みなさんは レギュラーコーヒーの開封後はどのように保管していらっしゃいますか？ 移し替えてるとか、 そのまま開封口を止めてるだけとか、 小分けにして鮮度キープとかしていらっしゃるとかも あるのかしら。 一袋終わるまでを教えてください。 あと、 開封数。 一袋だけで毎回なのか、 幾つか開封して日や気分によって違うのとか、 お願いします😀

みなさま、はじめまして。マデリーと申します。 コーヒーが好きで、趣味で自家焙煎にもチャレンジしています。愛用している焙煎機は souyi JAPAN の熱風焙煎機です。色々な国のコーヒーを焙煎しますが、特にイエメン産のアールマッカが好きです。淹れるときはブルーボトルコーヒーのドリッパーを愛用しています。 ブレンドする際はプレミックス焙煎を取り入れることが多く、日々ユニークなコーヒー体験を楽しんでいます。夏はやっぱりアイスコーヒーが定番です。 UCCラボでは、コーヒーを通じて多くの方と交流できることを楽しみにしています。皆さまの投稿を通じて新しい発見ができたり、アレンジレシピなども知ることができる貴重な機会ですので、皆さまと一緒に場を盛り上げていけたら嬉しいです。どうぞよろしくお願いいたします。 ※下の画像はマデリーのアイコンから自分で少し手を加えて作成してみました。