カフェテラス

キャンプに来たので、手網焙煎しました。 残っていたブラジルと、新しく買ってきたグアテマラを半々で。 ブラジルは買ったのが約1年前だったと思うので、買ったばかりのグアテマラの方が水分含有量が多いかなと思い、先に遠火で数分炒った後にブラジルを投入してみました。 それと、グアテマラは欠点豆がかなり多いので、『欠点豆は本当にまずいのか?』を検証する為に、欠点豆だけを焙煎しました😆 検証結果は後で道場の方に載せたいと思います✨

ラストの旧パケ最後の一杯でした UCCの製造者住所って、、、 番地がラッキー７ですね🤭🎰 ドリップ用ですよーのお湯を注ぐ感じのデザイン、個人的に気に入ってます

ドバイチョコを食べてみました。 想像していたより、甘いチョコ！ ミルキーなチョコの中に濃いピスタチオの味と ザクザクした食感。 苦めのコーヒーと合いますね。

軽度の難聴・通風・尿路結石・糖尿予備軍・肥満・物忘れと怠惰な暮らしぶりが影響してか？色々と不都合な状態に囲まれながら暮らしています。 これらの症状とコーヒーの関わり・関係性について、IT系ニュースサイト【Gigazine】で関連する記事を探してみました。 「コーヒーには「難聴」のリスクがあることが判明、若者と男性は特に注意」 https://gigazine.net/news/20241109-coffee-hearing-loss/ 「コーヒーの入れ方によってコレステロール値に影響を及ぼす化合物の濃度が変わる、どの入れ方が最も健康にいいのか？」 https://gigazine.net/news/20250327-coffee-brewing-methods-cholesterol-levels/ 「コーヒーが2型糖尿病を予防するメカニズムが大規模な研究で判明」 https://gigazine.net/news/20230416-coffees-reducing-type-2-diabetes-risk/ 「コーヒーやお茶に含まれるカフェインが肥満や糖尿病のリスクを低減する可能性が示唆される」 https://gigazine.net/news/20230316-caffeine-may-reduce-diabetes-risk/ 「男性はエスプレッソ・女性はドリップコーヒーを飲むと「コレステロール値」が上昇するとの研究結果、一体なぜ男女で差が出るのか？」 https://gigazine.net/news/20220611-coffee-espresso-cholesterol-sex-brewing/ 「脂肪や糖がたっぷりの食事による体重増加をカフェインが抑えてくれる」 https://gigazine.net/news/20200102-caffeine-high-fat-sugar-diet/ 「コーヒーを飲む習慣は認知症リスク低下に関連しているが無糖＆カフェイン入りでないとダメ」 https://gigazine.net/news/20250122-unsweetened-caffeinated-coffee-dementia-risk/ 他にもコーヒー関連の記事が多くあるようなので、時間を見つけて読みふけって見たいと思います。 なんか自分用のメモみたいな投稿になってしまいました。

uccとコラボのパンを見つけました。

やっと金曜日ですねーー！！！！ みなさんファイト💪 今日もいただき物コーヒーを味わい中☕️ 感謝🙏

朝ごはん🥞 ホットケーキ焼きました。 バターが🧈スキー⛷️状態🤭笑 コーヒー豆の多くの産地、ブラジルではどんな風にコーヒーを楽しんでいるのかな？？

控室始まったようです！ お時間ある方はぜひ🌈 今日はかねちゃんととみーが控室にいるようです✨

このあと17時からの実験準備中〜☕️ シトラスクリア飲めるの楽しみです😆

コロンビアジョーカーを初めて飲みました！

キリマンジャロ美味しかった！

日本全国の 素敵なコーヒーを飲ませてくれるスポットが 紹介されています。 斜面から張り出すように建てられた喫茶店 どんな光景が見えるんだろう？ シャンデリアの下で飲むコーヒー。 どんな輝きが映るんだろう？ いい本でしたよ。 皆さんもおすすめの喫茶店あったら ぜひおしえてくださいーー

初期メンバッジいただきました！嬉しい！ これからも楽しみに頑張ります！ 早速ギャラリーをひとまわりしてこようっと。

コーヒーがコーヒーを呼ぶシリーズ☕️ またまたいただきました❤️ 普段スタバに行かないので、嬉しい😊 それにしても、コーヒーって、 いろいろありますねぇ〜🫢

朝ごはん、茹でたパスタに和えるだけ♪♪ スープも用意できたら良かったけど〜 あ、コーヒープレスで淹れてた画像撮影忘れました😱

本日登録いたしました！よろしくお願いします✨

朝ごはん、ソイラテとフレトー 実はフレンチトーストがあまり好きではないので3回目くらいの焼きですが、砂糖無し卵と豆乳、バターで焼くだけで、手軽ですね

「冬のUCC杯」当選しました。 ありがとうございます^_^ ゆっくり楽しみたいので　少し用事が済んで落ち着いたら頂きます。

今日は個人的に何の日かというと……… 今年の水淹れ初日でした！！！！ 暖かくなってきたこの季節は楽ちんで美味しいコールドブリューがぴったり✨ 毎日夜準備→朝アイスコーヒーを楽しみたいと思います！

「冬のUCC杯」当選品のYOINDOが届きました🎯 一見チョコレートだけど、実はコーヒー豆(タンザニア)で作られているという、ちょっと不思議な商品。 食べてみると確かにチョコじゃない…でもチョコッぽいという🤭 お供のコーヒーはチョコレートムードです🍫

本日のカフェ

朝ごはん、は オートミールとヨーグルトとシリアルと豆乳を入れたワンボールを食べて、コーヒー3杯飲みました

素敵なバッジを頂きました、有り難うございます😊 これからも、コーヒーを勉強します、宜しくお願い致します。

先日、ダイソーのシャワードリップを使いました 今までヤカンからお湯を注いでいましたが、専用のものを購入しようと思いましたが、シャワードリップというものを見つけたので、試してみました 素人にはとても良いです お湯をまとめて注いで、他のことできるので良いですよ

なんかよくわからないけど､初期メンバッジいただきました。☺️