早起きできたので笑⭐️やっと空が明るくなってきましたねー☀️ 朝が苦手のため、なかなかゆっくりコーヒーを淹れられずですが‥今日は金曜日のパワーで目覚め良し👀 美味しいコーヒーでさらにスッキリしたいと思います☕️

ドリップを注ぐ丁寧にドリップれば、それ相応にコーヒーは答えてくれる気がします。本日はコロンビア•スプレモ マイルドな口当たりとミルクチョコを思わせるコクと酸味、豊かな余韻が後を引きます

愛用ドリッパー趣味でコーヒーをよく淹れているのですが、本日はその愛用品中でドリッパーを紹介します右 カリタ 製中央 珈琲考具 製左 メリタ 製となっており、心強い相棒です使って見ての感想はコメントまで↓

購入ー☕️いただいた職人の珈琲(クラシックブレンド)がとても美味しかったので、違うブレンドを買いました☕️ こちらも楽しみです😆

出かける日の朝は…朝のバタバタ時間にコーヒーを淹れる時、重宝しているのが「クレバードリッパー」。ご覧の通り、サーバーの上に置かずにドリップしても、底にゴム製の弁が付いているのでこぼれません。そのまま数分置いて抽出してから、サーバーの縁へチャッと置くと、あーら不思議、底の弁が開いてコーヒーが落ちはじめるというスグレモノ

2杯分のアイスコーヒーを作るときは…おはようございます(>ω<)ノ今朝は残暑のギラギラ太陽に負けないよう、冷え冷えのアイスコーヒーを作りました。500mlと350mlの2人分のタンブラーをちょうど満たす、我が家の定番レシピを紹介しますね。今日は、アイスコーヒーにしても美味しい深炒りの豆を使いました。コーヒー粉40gに対し、