ラボトーク

今朝も職人の珈琲・深いコクのスペシャルブレンドからスタート。スッキリ晴れたいい天気です。

今朝はコロッケ丼と卵を入れた野菜たっぷりのおみそ汁🍚  Packのもずく酢オクラ入り（納豆も出しましたが戻しました）発酵食品ネバネバ系は身体に良いと思っています😊台風6号が過ぎ去って、曇り空が続き少し肌寒いので毎日ホットコーヒーを飲んでいます☕️牛乳で膜がはりましたアイスコーヒーが恋しいです。

お店で生の山椒に出会えたので、自家製の『ちりめん山椒』を炊きましたほんのり、ピリリ…香り!ご飯のお供に最高です

今朝は、職人の珈琲　深いコクのスペシャルブレンドからスタート。朝一番で病院の定期検査がありましたが、今回は、前夜からの食事制限もなく、起きてからの飲みものの禁止もなく、ふだんどおりでOKとのことで、気楽に受けられました。いつも、こうだといいのに…。

忘れ物ふたつ。ひとつは「今朝は職人の珈琲　深いコクのスペシャルブレンドからスタート」の投稿。もうひとつは「コーヒーダイアリーの入力」。これにてお開きです。

みなさん　こんにちは。 今日も暑いですね～♪近所の人とも「おはようございます」の前にこの言葉！熱中症アラートが発表されているのでお互いに気をつけましょうね。 さて、こんな暑いときに食べたいのは「ゴーヤ」夏バテや紫外線による細胞のダメージを回復させる「ビタミンC」が非常に豊富と言われています。ゴーヤのビタミンCは加熱しても壊れにくいので私は茹でずに炒めて食べる事にしているんです。 もちろん手早く茹でてサラダにも美味しいですよ！朝ご飯をしっかり食べて　この夏を乗り切りましょうね～♪

今朝も涼しく、一日の始まりは熱々のゴールドスペシャル・リッチブレンド。とはいえ、25℃前後で涼しいと思ってしまうのも、ナンダカナァという感じで…。

雨音が絶えなかった一夜でしたが、無事に朝を迎えた北関東。熱いコーヒーで人心地つきました。千葉方面は大変だったようで、落ち着きを取り戻せるようにお祈りしております。

今朝は職人の珈琲・深いコクのスペシャルブレンドからスタート。起きた頃には涼しかったのに、気温がぐんぐん上がり、午前中の用事を済ませたあと、アイスコーヒーを飲んで、ひと息ついています。

朝の悲劇😱😱を聞いて下さい！ 何と何とバタバタ？ボーとしながら？ コーヒーマシンに、粉を入れてしまい…ボタン切り替えずその後に豆を投入。 味は問題なく美味しく頂きましが、私の大事なコーヒーマシンくんは大丈夫かしら？？？ 理由は写真で。似すぎ…てる。

今日の朝ごパンは、レーズンパン。1斤の1/4です。 スライスすると綺麗な渦が見えるのですが…今日は半円ですね。自分で好きな厚みにカット出来るのが気に入ってます。 豆乳を入れたソイラテ、豆乳の残りわずかな時って振ると少し泡が出来て、装置不要で楽しめるのが気に入ってます😛笑

今日の朝ごパンは、チョコスコーンです。 スーパーのロングライフ（賞味期限が長い）商品。 ローリングストックしてますか？ 期限が過ぎたので笑 いただきました。 軽くトーストし、温かいさっくりホロホロの甘いスコーンに盛り多めに粉を入れたソイラテいただきました

今日の朝ごパンは、焼きそばトーストサンド🍞 目玉焼き🍳をパンの上に乗せたかったのに、何故かぼーっとして横に置いたひと皿。 ドリップの袋開けた瞬間の良い香りで目が覚めたよ〜 薫りが良いね😊

朝ごパンは、いちごの甘酸っぱいチョコクリームが入ったハロウィン仕様のパン（リベイクしたから顔が白くない）とメロンパン半分です。 緑づくしのサラダは昨夜の残り

今日の朝ごパンは、海老カツ卵サンド。 前夜の夕食にと買ったけど、他を食べたから。 珈琲は、余分な脂を流してくれそ〜〜😃 持ち歩いて断面ちょっと…ｳﾌﾌ😅

朝ごパンに、ナポリタンパンを作って食べました。 カリフラワー入りのナポリタンをフォカッチャにサンド。 フォカッチャは、使ってる油脂がオリーブオイルだけなのがお気に入りです。

週末の朝は時間に余裕があるのでホットサンド。 クラシックブレンド、気持ちぬるめのお湯でいれると好みのいい感じに。

朝はドリップコーヒー(キャラメルドルチェ)と玄米パンでした♪ 玄米パンは一緒に写真を撮るのを忘れてしまいました😅

今朝のコーヒーは、大阪の老舗喫茶店のブレンド。 クセがなくて飲みやすく、BASE BREADのこしあんとも合いました😊 朝ごはんなので、オイコスも一緒に。

かぼちゃメロンパンと朝のコーヒー しあわせです。

今朝はオンラインセミナーで教わった淹れ方を試してみました。 すると本当にスッキリした軽い味わいに変化！ 職人の珈琲の赤のような味に変わりました。 朝食はクリスマスケーキの残りを食べきりました。 オンラインセミナーとってもためになりました✨

今日はUCC職人の珈琲です 猿田彦珈琲の福袋が届いたので両親にもお裾分けに。両親はUCCを買い込んでるので、今朝はそれをいただきました。

今朝はセブンイレブンの金の食パンのトーストを🍞 職人の珈琲もね☕

朝ごパン、朝というかブランチですが〜 ucc plazaで買ったワンドリップを。 はっ！！☺️ 香りが良くて美味しい ナッツの様な香ばしさ。感じる感じる！！ マロンは…ちょっと分からない わかる様に頑張りたい 精製方法:セミウォッシュドってなんだろー？ 他の製法はどんなだろー？！って パッケージデザイン可愛いなぁ🦜がいる！

朝は牛乳たっぷりのカフェオレをいただきました。 トーストとの相性がいいと思います。