ラボトーク

スタッフのおおさわです、本年もよろしくお願いいたします🎍 Youtubeでラテアート企画を考えていまして、みんなの意見を教えてほしいです😊（今週撮影があるので、木曜日中にコメントくれるととっても嬉しいです✨） 📣みんなへの質問 【ラテアートでどんな絵を描いてほしいですか？】 お題が難しすぎても描けないけど、定番すぎてもなぁ・・・。ということでスタッフ陣でアレコレ意見を出し合っているんですが、いい意見が出てこなくて・・・。 みんなのアイデアを貸してもらえると嬉しいです🎉 ちなみに動画の公開日は、バレンタイン付近の予定です！

大好きなモンブランを食べる幸せ♪🍰

【雑記】コーヒークイズについて 数日忙しい日が続き、クイズの出題が出来ないでいました。また週明けからマイペースに再開したいと思います。 さて、今日はちょっと時間があるのでコーヒークイズについて雑記まで語っていきたいと思います •コーヒークイズを始めた理由 定期的に配信されるコンテンツがあると皆さん集まりやすいかなと思って始めてみました。 あと単純に自分もやっていて楽しそうかなと思ったのも大きいです •コーヒークイズのねらい 今の時代なんでもインターネットで調べられますし、生成AIに聞いても教えて貰えます。なので知識があるということ自体はそこまで重要ではなくて、ましてやクイズで出すのは全部雑学です。 なので知っていること、分かることが大事というよりクイズを通じてちょっとコーヒーのことを考える時間を持って欲しいなという思いで作ってます。 答えは知っていなくても良いし、調べて答えても、最初から答えを知っていてもその日のコーヒークイズを通して一個何かコーヒーについて考える時間を持って欲しいと思ってます。 ほんの少しでもコーヒーを飲むことにワクワク、楽しみが加わったり、誰かとコーヒーを飲む時の話題になったりすれば良いなと思ってます。 •どうやって作っているか 問題は定期的にストックしています。 ジャンルはいくつか分類をイメージしていて、ざっと「科学／化学」「文化」「歴史」「応用/なぞ解き系」 なんかになります。 作っていて好きなのは歴史だったりします。 科学系は自分の知識的には1番作りやすいのですが、難易度調整が難しいなと感じます。 応用系の問題は作成者としても閃かないと作れないので、量産は難しいですね。 これらのジャンルで生成AIに問題の案を作ってもらい（彼らもまだまだ完璧ではないので間違った答えの問題をたくさん提案してきます）その中から何回も裏を取って情報ソースを明確にしてから出題します。 選択肢も自分で考えますが、引っ掛け問題みたいなものはあまり好きではなく、クイズは間違えさせることではなく、それについて考えることが大事なので、なるべく素直な選択肢を作るようにしています そんな感じの雑記でしたが、これからもクイズを続けて行きたいので、また皆さん覗いてみてください

おはようございます︎ ︎☂︎𓅫⸒⸒さんに合わせてエアコン暖房つけてあげました(｡･о･｡)私も寒がりなので、今朝はロンT。今日はホットコーヒー飲もうと思います☕️昨日はアイスコーヒーでした。アイスコーヒー

かわいいウサギに一目惚れ。がんばった自分にご褒美

今日もTOTONOU持って散歩に行ってきました。２月に見た蠟梅が今日見たら実になっていました。

そういえば、UCC博物館でお土産にコーヒーノキの苗を買ってきました。可愛いケースに入っていて、帰りは飛行機でしたが持ち込みで邪魔にもなりませんでした！2つ買って、1つは自宅に、1つは職場に…。目標は、3年後に花を咲かせること。…の前に、冬を越せるかどうかからかな😅💦

カフェインの飲み物はあまり水分補給にならないと聞きます、しかし、喉の渇きにアイスブラックコーヒーはとてもおいしい　ので、コーヒーを飲み、さらにいつもより多量の水を飲むパワータイプのソリューションでいきます

祝・1周年！ ちょうど一年前に取得したコーヒーインストラクター3級… 取って満足しちゃってましたが、今年はステップアップするぞ！？ 目指せ2級(^^)/

本日、元旦は焙煎日。 煎るのはエクアドルのシドラ、ネパール、マラウイ、コンゴの4種類。 初飲みは２日になるかな！ 今日は出かける用事があるから、それを済まして、 焙煎するんだけど、夜になっちゃうだろうなぁ❣️

冬、寒い時は暖かい部屋でアイスクリームを食べますが そのアイスにインスタントコーヒーを直にかけて食べます、同じ食べ方される方います？？

月見まんじゅうでコーヒータイム

予約していた本が届いたとの連絡に託つけて図書館へ 車を停めて玄関までの植栽、馬酔木が満開でした。 でも、白はこれから見たいです。 図書館の後にはタリーズ 予約していた本をぱらぱらしながら、大好きなカフェモカで少しだけのんびり過ごしました✨

アイスの味はチョコとかラムレーズンが好きなのでバニラはさほどなのですが、ここにコーヒーが加わるととたんにバニラが優勝します　ペアリングの力はすごいものです

令和８年８月８日​今日は、縁起の良い末広がりの『八の字』が３個も並んでいる。何か良いこと有るかな？末広がりだから、何か始めなければダメか・・・・。

こちら曇天、あたたかいcoffeeを体に注入いたしましたの(#^.^#)

もう夏ですね☀️小さい頃はよく川遊びをしていましたが、今はなかなか難しくなりましたね🥺自然の美しさや楽しさを、もっとたくさんの人に感じてほしいなと思う反面、時代の変化も感じます🍀アメリカから友達ファミリーが帰ってきたので、私の母も連れてみんなで川遊びへ🦀🦐母は山奥の田舎育ちなので、手際よくどんどんカニやエビを捕まえていてさすがだなぁと😂休憩時間は、水筒に入れて持って行ったコーヒーとお菓子を片手に☕️鳥の声や川のせせらぎを聞きながら過ごす時間は、とても贅沢で癒やされるひとときでした✨️

控室始まったようです！ お時間ある方はぜひ🌈 今日はかねちゃんととみーが控室にいるようです✨

私も見つけました！「やわらかミルクコーヒーロール」、しかもお値打ち品。4/4の午前中に買ったのに、消費期限は4/6なのに、もうお値下げ品。もしかしてシール貼るとき間違えちゃたのかな（一度シール貼ると取れないとかで？）と思いました。ラッキーでした。商品名の字とその下のイラストが可愛いです。パンは本当に柔らかくてふわふわ、クリームは甘いだけでなく、苦さもあり大人の味でした。

珈琲のお値段への影響だけじゃありませんが、トランプ関税に一喜一憂しています。 さて、ドリップに関するお話。 GIGAZINEに【コーヒー粉に湯を注ぐ「高さ」がコーヒーの抽出効率と風味に大きく影響する】と題した記事が上がっていました。 https://gigazine.net/news/20250409-pour-over-coffee/ どちらかというと実践的なハンドドリップというより、効率よく抽出濃度を高くする方法を目的とした研究のようです。

風情がある

今日はサークルの先輩に連れられて喫茶店へ。ブラジルのドリップコーヒーと珈琲カステラをいただきました。コーヒーは苦すぎず、ブラック無糖でも飲みやすかったです。先輩とたくさん話ができてよかった〜。

会社の同僚から異動のプレゼントで なんと！チョコレートムードをいただきました～！！ なんて、オシャレなセレクト！ 美味しすぎて、上手く説明できないおいしさデス（笑） 私もこの美味しさを、多くの友人とシェアしたい！ ぜったいリピートします！！

鉄腕アトム マンホールは歩いていて見つけるのも楽しみのひとつです。　　最近はオシャレなものも多くて

若い頃はひと晩眠れば、つまり６時間あれば取れた疲れが、昨今は１日半、つまり３６時間かかっても体調を取り戻せません。やはり年齢には勝てません。