ラボトーク

1袋買ってるのに間違って買ってしまった〜〜〜！！！ コーヒー好きならあるあるですよね？

おはようございます！ みなさんは家でペーパードリップする時、カップとサーバーどちらに抽出していますか？ 私はなんだかめんどくさくてカップに直接抽出することが多かったのですが、、、 今朝サーバーに抽出するとなんだか心が豊か！！！ 気持ちのいい朝の始まりでした。

再びドリップコーヒー＆粉ゼラチンのお手軽コーヒーゼリーです😆 ブッラクのゼリーにひとつはコーヒーフレッシュ、 もうひとつはミルク感が強めのアイスと一緒に🎵

私もやっと見付けました～✨ 特売だったので２本で足りるかなぁ～？ と心配です😁

やっと見つけました！ UCCやわらかミルクコーヒーロール♪ なんとビッグエーにありました。 ９８円！もしかして最安値？！

UCC上島珈琲、家庭用コーヒーを5月に再値上げ 生豆相場が過去最高 https://news.yahoo.co.jp/articles/ed437767fe80a756aef9602e0053b42ecb32fd93 https://www.ucc.co.jp/company/news/2025/rel250227.html 3月から値上げの報道はでてましたが、3月値上げ実施前に次の値上げ報道が...（ ‘ jjj ’ ）／ 少ない豆でコーヒーを淹れるLifeHackとか出てきそう...

きれいな包装紙やかわいい缶💖は捨てられなくて。 1杯ごとにコーヒーが真空パックになったパッケージも、 その絵が素敵で取っておきたくなりました。 先日100円ショップでラミネート機のいらないラミネートを購入して 本のしおりを作ってみました✨ 私がもっとセンスよかったら、素敵になったと思うけど、、 コーヒーを飲みながら読書をする時に使います😌

他社さんの珈琲CMソングとして採用された「やさしく歌って」 一世風靡しましたね。 ロバータ・フラックがカバーしたのは、まだ僕が珈琲も飲めないような小学生の頃だった気がします。 ロバータ・フラック死去の知らせに触れ、そんなことを思い出しました。 御冥福をお祈りします。

50年以上前のハリオ製コーヒーミルです。 長年ドリップバックコーヒーを飲んでいましたが、昨年定年退職して時間に余裕が出来たので、ペーパードリップを楽しむようになりました。そしてUCCさんやバリスタさんなどのYouTubeを観ては、コーヒーそしてドリップの奥深さを知り、あれやこれやと変化させつつドリップしています。 　 コーヒーミルの性能によってもかなり味が違うとのことで、評判が良さそうなものを買おうかとも思いましたが、実家の戸棚に眠っているものを思い出し、引っ張り出してきました。亡き父がおそらく50年以上前に購入したものです。もう何年も使われていませんでしたが、金属部分にサビもなく、洗って乾燥して挽いたところ普通に挽けました。粒度に多少ばらつきはあるように見えますが、父が握って挽いていた様子を想像すると、コーヒーも一味違う気がします。新しいミルも欲しいとは思いつつ、これを処分することは出来そうにもなくしばらく使うことになるのかな？まだ使っていませんが、同時期のサイフォンもあります。

業務用珈琲のユニカフェから先日株主優待が届きました。 UCCと関係あるの？って話ですが、ユニカフェの50％超の大株主はUCCです。 さらにUCCの次期社長は現ユニカフェの社長なんですよね。 他にもコーヒー会社同士で資本関係がありますが、 豆の仕入れって共同なんですかね？ （社員の方はコメントできないかな？w）

いつも行くスーパーで「職人の珈琲」が棚落ちしてしまったようで困っていたのですが、今日行ったら「ゴールドスペシャル」が期間限定で販売されていて歓喜(^^) まとめ買いしました。 コクのブレンドも初めて買ってみました。飲むのが楽しみです。

シナモンスティックが無いので、カルダモンとクローブを使い、簡単なチャイもどきを作りました。 牛乳のまろやかさ、紅茶、スパイスの優しい香りに癒されます🤗 UCCラボさんで、コーヒー☕️にスパイスを使ってる方を見て、気になりました。 インスタントコーヒーでやってみようかな☺️

コーヒーサミット2025 色々なコーヒーを試飲できて楽しかったです。 一番気になったのは株式会社インテリジェントセンサーテクノロジーの味覚を数値化するという装置「TS-6000A」 使い方も全然わからないし、お金も絶対足りないけどぶっちゃけ欲しい笑

同じくコーヒーサミットに行ってきました！ 朝イチで行ったのですが、あっという間にたくさんの人になり、会場は熱気につつまれていました(笑

あちこち、桜のキャンペーンですね。 白桃とわらびもちは、結構甘めでしたが、 美味しくいただきました。

今日 ガチャスポットで 某◯スカフェさんのガチャを発見したんです インスタントコーヒーのミニチュアチャーム！！！ uccさんだったら回してたな〜 作って欲しいなぁ〜 「117の瓶」とか〜 「アイスコーヒー」とか〜 「ドリップパック」とか〜 思いっきりニッチに 「はんざわカップコレクション」とか〜 (著作権的に難しいかしら🙈💦) みなさんも回しちゃいますよね？？🤣💕 … 実はすでにあったかも！？

『コーヒーサミット2025』行ってきました！ なかなか盛況で会場は暑いくらいでした😅 色々なお店のコーヒーを試飲をさせていただくことができて、貴重な体験でした✨

　旅先で見つけた珍しい色のパンの正体は？？　緑色はホウレンソウ入り、、オレンジ色はトマトです。こんなの初めて！！　早速自家製蜜柑ジャムといただきもののブル－ベリ－ジャムをつけて！！　そしてそしてプレゼントの初めてのコーヒ－と一緒に！！　一口、酸味と苦みがコラボしていい感じ！！　のど元過ぎる頃には苦みとコクが絶妙のバランスを残して過ぎてゆく余韻がいいですね！！

母が「コーヒー牛乳を飲みたい」と言ったのでカフェオレを作りました。

まいばすけっとやダイソーなどの百均で売ってる「国太楼」のスペシャルブレンドを買って会社で飲んでたんですが、昨日無くなったのでタイムリーな「UCC職人の珈琲 リッチブレンド」を買ってきました 最近コモディティメインだからそろそろまたスペシャルティも飲みたいな https://www.kunitaro.co.jp/ad_coffe/

以前みんなに相談したラテアート企画、、、無事リリースしましたー！🎉🎉様々なご意見、ありがとうございました！素敵なアイデアをたくさんいただき、選ぶのが難航しましたが3案選ばせていただきました！ ▼以前相談したスレッド https://community.ucc.co.jp/chats/6kwqvjpy0c9ng8ks そして、今回は早川講師にラテアートをお願いしました😎 さぁ、、、何が採用になったのか そして、早川講師は上手にラテアートできたのか。 お時間よければご覧ください♪ ▼動画はこちら https://youtu.be/atpHQTJ2_Ao

もしかして、NHKトリセツショー「コーヒー」にUCC上島珈琲鑑定士さん出ましたか？

先程頂きました🙌 有難うございます。 今まで飲んだことありませんでしたがとても飲みやすそうですね。 シュークリームに合わせたいです✨

テストルームのワンドリップコーヒーが、当選したよ！ ハズレだろうと計算してなかったから、凄く嬉しい❣️ さっそく淹れて、感想をテストルームに、投稿したいな‼️

今日、焙煎するつもりで、準備を進めてたら、 佐川急便から、LINEが入って、UCCさんから届け物があると、 連絡を頂きました。 UCCに応募したのには、すべてコーヒーが付いていたなぁ‼と、 思い返して、焙煎を中止⁉ 届け物の中身を確認してから…焙煎しようと思います。