何年ぶりかで、フィリピンのコーヒー豆を購入しました。あまり流通には、乗ってないので、買い難い状況ですが、海向こうさんで、販売されていたので、購入してしまいました！ 現在、ハンドピック中であります。 昔ほど欠点豆は、少ないけれど、この作業は、欠かせないね‼️

ありがごうございます😄 豆を挽くのはずーっと前に友人宅で１度やらせてもらっただけでほぼ初めてなので緊張します(笑)。 毎日は無理かもですが、時間とココロに余裕の時に淹れてみたいと思います💗

ウガンダ ブギス エルゴン 今日は先日行ったSCAJ2025で購入したウガンダ ブギス エルゴンにしました。 色んなブースを回って見たことない豆を色々買ってみたので、これから少しずつ飲んでいくのが楽しみです。 個人的にはあのラミレスが故郷ベネズエラのコーヒーを出していたのが一番の驚きでした。

ありがとうございます😄 ド素人なのでせっかくの良い豆を美味しくいただけるか心配ですが精進していきたいと思いますっ✨

ブルマンブレンドの豆付きだから 直ぐいただけますね。 当選おめでとうございます🎊

ブラック派です 理由: そのコーヒー豆が持つ、本来の味を知るため

「"豆"の魅力を探究」が一番楽しみです。

ROASTED NUTS 今日の一杯は、GSPのローステッドナッツです。 ブラジルの豆が使われていて、苦みと香ばしさがあって好みの味でした。  コーヒーのお供は、ショコラドームティラミスです。 

胃が弱ってきたけれの豆の苦味は味わいたいから薄めにしてブラック！

ブラック派です。 昔はブラックでは飲めなくてミルク砂糖必須でしたが、とてもおいしいコーヒー豆に出会ってからはブラック一択です！