マイドリップ課

つつつついに！ケトル…GET「ドリップ専用ケトル」 迷いに迷って、本当はよく見るコーヒーケトルを沢山お気に入りに入れていましたが🤭オシャレなものとか多すぎて〜 実は公式サイトでこの商品を見た時に、ちょっと…、形が好みでは無い、注ぎ口が腕からヒラヒラ垂らしてる衣装のようで🎤。など購入する気ゼロでした。 悩んだ挙句、 透明で中が見える。軽い（アウトドアでも良さそう）。入れた湯量が一目でわかる。HARIO製。スリムなので収納が場所を取らない。お手入れが楽そう。 この6つのポイントから購入を決意。 ただ、直火や電子レンジngなのは悩ましかった。 今までは、コーヒープレスや計量カップ、ポットからダイレクトに（コーヒー用のゆっくりモード）お湯を淹れてましたが。 何気にコーヒー粉パッケージにお湯を入れて注ぐのが1番良かった😂そう、その感じに近いこの商品。 　　全く違った！ 注ぎやすい。←スムーズ過ぎて愛着湧きました✨ コーヒー粉への浸透率が早い！ コーヒーの味わいも、また一段と変わってきました。 コーヒーって、、、淹れ方も大事だし、道具や器でも非常に変わってくる繊細な飲み物なんですね🥹 コーヒーケトル皆さんはどんなの使ってますか？？

マイドリップ課への初投稿😄 珈琲：ゴールドスペシャル　コクのブレンド　24g お湯：370ml 初めて『HARIO V60 透過 コーヒードリッパー』を使うので、AIに『美味しいコーヒーの淹れ方』と聞いてみたら、1杯分 ‖コーヒー粉（中細挽き）：10g〜12g ‖お湯：160ml〜180ml と言われたので、ほぼ倍の量にして、30秒蒸らし、3投で淹れてみました。 （本当は皆さんの投稿を参考にしたかったけど、お湯を先に沸かしてしまい…💦💦） 今までは、3穴のドリッパーを使い、珈琲スプーンで“人数分の杯数＋αの珈琲”と、珈琲サーバーのメモリを頼りにお湯を投入していたので比較的飲みやすい濃さでしたが、今回のお湯の分量ではコクはあるけど少し濃すぎる感じがしました。 あとで皆さんの投稿を拝見したところ、お湯500mlで淹れている方もいらっしゃるようなので、自分好みになるよう調整していきたいと思います😊

uccラボで本格的に自分のやっていることを投稿し始めてから、コーヒーへの熱量がさらに上がってきています。 「コーヒースケール欲しいな〜」と思いつつ、家にあるもので代用していました。 たまにタイマーや測りのボタン押しミスして「あ゛ー！」となってしまうことも😭 色々調べていたら、UCCマガジンでもおすすめしていました！びっくり！ https://mystyle.ucc.co.jp/magazine/a_32711/ 前回の紹介商品が偶然にもスイッチでした(運命？ 【HARIOポラリス】 見た目→素敵✨✨ 操作がとにかく簡単→助かります 1:16自動計算してくれる→グラム変更可　すごい！ お湯を注ぐと自動タイマースタート→ すごい！！ パーセントでも表示→ いつもわからなくて結局何ccなのか計算してた　すごい！！！ 充電じゃなく乾電池タイプ→充電は逆に面倒なので乾電池サイコー！！！！ 価格→予想より高い！！！！！ 悩みますよね？難点は価格なんです...高いんですよね... でも、どうしましょう... 本当に悩みます...

今日はネルで淹れたよ！ 湯量は500cc 抽出量は230cc コーヒー豆は25グラム 蒸らしは30秒 全部で3投で仕上げたよ！ 久々に嗜んだから、美味しさも 人一倍感じたよ❣️

円錐形のペーパーフィルターを使い切り、しばらく台形のドリッパーで淹れていましたが、やはり軽めに抽出したいと思い、しばらく使っていなかった茶巾生地のフィルターに変えてみました。 使う時は水かお湯を通し、使用後も洗って乾燥tさせればいいだけなので手軽です。 ただ麻なので目が粗く、ペーパーよりも落ちる速度が速いので注意は必要ですね。 コーヒーパッケージ側面の記載通り、12gに対し160mlで抽出(蒸らし20秒)で抽出したものが、甘みも感じられて一番好みの味になりました😊

こちらの投稿にそぐわなかったらすみません😅 キャンドゥで可愛いドリップポットを いつも狙ってて（お安いんですが😅） 先日そのポットが在庫処分割引になっていたので おうちにお迎えいたしました✨ お一人様用ですが　コーヒー2杯分 入ります💖

今日はスペシャルブレンドのワンドリップで。コクが深いけれど後味はスッキリ～☺️

ドリッパーの違いによる味わいの違い。 の前に、 コーヒーサーバーによる味わいの違いを感じることができました 最近、コーヒー用のサーバー？ピッチャー？？を購入し、コーヒーを淹れたものを飲んでいたら。 このアイス用🧊氷ストッパーが付いた容器とコーヒープレスの容器に淹れたコーヒーでは、 サイズの違いによる温度変化が影響しているのか、味わいが違いました。 コクと酸味が違いました。 というか最初に淹れる湯温による影響だけを考えれば良いのかもですがね笑😆 3タイプ、同じ粉、量、湯量、 室温は違ったかもしれませんが。 次回は、サーバーの違いを味わってみようと思います

🫘ドリップ課～番外編的な…☕ このラボのイベント企画でいただいたミル。 すべて水洗いOK！😆とのことなので、次の週末まで使わないな、って時など分解して丸洗いしています。 (毎回とは言わないまでもやっぱり掃除した方がよいものですよね？by豆挽初心者💦） 分解は簡単♪でも組み立ては説明書をみないとまだ間違えそうです😅

みなさま専門的でびっくり 一応一式揃っているのですが 毎朝コーヒーメーカー頼みの私は劣等生です〜 投稿読むだけで勉強になるし楽しいですね

昨日、予告した通りフラワードリッパーで コーヒーを抽出したよ！ 種類はラオス 湯量は450cc 湯温は96° 抽出量は230cc 蒸らしは30秒 蒸らしを含めて3投で仕上げたよ。 朝食前のコーヒーもなかなかだね！ 陶器はうちに二つしかない磁器を使ったよ！

最近スイッチで淹れてたので、ノーマルハンドドリップのお気に入りの淹れ方を忘れてきてしまっていました😅(メモしないとダメですね) なので、また新しい美味しい淹れ方を探す旅に出ようと思います♪ おすすめの淹れ方ありましたら是非教えてください😁😁

ひさびさの朝イチからのスイッチ 豆　20g 湯量　92度250㏄ 待ち時間　2分 途中で一度軽く撹拌 大好きなチョコレート、トブラローネ 最近はフルーツ＆ナッツがお気に入りです。 一珈琲、一山トブラローネがセットです✌ 今日も、おいしくいただきました。 スイッチ、淹れるのは簡単で良いのですが、後の分解洗浄が壊しそうで少し苦手です。

久し振りのNEO フィルター、V60用を使っているのですが、ドリッパーとの密着がしにくく、何が原因なのかと悩んでしまいました。 フィルターの折り方が悪いのか、リンス の仕方が悪いのか・・・ と考えていると、父が我が家にやってきて「今日は火曜日やなあ」と自信なさげに 理由を聞くと「新聞が火曜日になっていた」と 慌てて父宅に行くと、テーブルの上にあるのは昨日の新聞 新聞ストッカーや他の部屋にも今日の新聞は無く 仕方なく、新聞店に連絡しました。 配達忘れなら良いのですが、朝イチから心配な出来事でした。

☕︎サイフォンで淹れたコーヒー☕︎ 最近は、ドリッパーを購入して以来、フレンチプレスもたまに。な毎日でしたが、器具を変えると同じ粉でも味わいが違う🥹 コーヒー粉を早く消費するために暫く「ゴールドスペシャル」な毎日ですが。 【サイフォン】使用 粉　10g あ、他の器具を使うより少ない！ 湯温　沸騰するから多分…。100℃！ 湯気が見えますでしょうか。 この濃い薫り。。味わいが深くコクを存分に感じます。 フレンチプレスで淹れたコーヒーオイルの味わいとは違う濃厚さ。 100℃で淹れてるのに、苦味がなくまろやかです

浸漬式ドリッパー スイッチをUCC ONLINE STORE で買えたらいいのになぁ。

初挑戦！挽きたての香りに感動！でもミルの調整が必要… 念願の豆挽きデビューしました！☕✨ 迷いに迷って、今回はチープな手挽きミルを購入。 「安物買いの銭失い🤣」かと思いきや、封を開けた瞬間からのモカブレンドの甘〜い香りにまずびっくり！この香りが部屋中に広がるだけで、すごくリフレッシュできますね。 挽きたての豆で淹れるのは初めてで、 　☕️豆12gを粉にして11gに。 ハンドドリップで、 　☕️20秒蒸らしてから丁寧に3度注ぎました。 写真の通り、ちょっと粒度が粗く、不均一に挽けてしまいましたが（中挽きではないかも😅）、その粗さが影響したのか、抽出時間は早めでしたが、フレッシュでさわやかな味わいに。苦味よりもフルーティーな甘さが際立って、とっても飲みやすい一杯になりました！粗さの影響がどう出たのか、少し気になりますが、淹れたての香りにはもう酔いしれました。 ただ、家族からは「うるさい！」とクレームが…（笑）。手挽きの音は、香りの代償として受け入れようと思います！ 次は、理想の粒度を探求する旅に出ます！ 【評価点】★★★★☆ 【私のホンネ】初めての豆挽きで淹れたコーヒーの香りは格別！粗挽き気味になった影響か、フレッシュで飲みやすい一杯になりました。豆の甘い香りに感動！ 【こんな時におすすめ】挽きたての香りでリフレッシュしたいとき。特に、静かな場所で優雅に豆を挽ける環境の方に！笑（手挽き音注意！）

自分なりのおいしいを見つける コーヒーの入れ方，ハンドドリップ いつもの豆で，いつものドリッパーを使っても， コーヒーのおいしさは， その日の， 天候や体調でも変化するような？ いろんなドリッパーを試し， 「メリタ アロマフィルター １つ穴」 ＝＝＝ コーヒーのいれかた，たてかた，ハンドドリップ 時代とともに進化してきている 浸漬（しんし）法，透過（とうか）法とか メーカーごとに違った呼び方をしていますが， メリタ　Melitta　１つ穴 カリタ　Kalita ３つ穴 ハリオ　HARIO　１つ穴　円錐形 クレバーコーヒードリッパー CLEVER 　・・・サイホン式と似た感じになる コーヒープレス コーノ式 ネル式 サイホン式 まだまだありそう，

リンスアシストと言うガジェットです きれいにドリッパーにペーパーがフィットするリンスができるので、重宝しています

コーヒープレスで淹れたゴールドスペシャル。 アイスコーヒー用。 投稿しそびれてた〜 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【使ったコーヒー】 ゴールドスペシャル アイスコーヒー（粉） コーヒープレス→12g 湯温→90℃ 最近のお気に入り。 アイスコーヒー用をホットコーヒーで飲むとグッと旨みが鼻から抜けるけど、さらにコーヒープレスで淹れると濃くて、ラテにして飲んでも存在感残していると思う。 ほんと、追求すればするほど、ブラックコーヒーの虜です☕︎ 以前の私では、考えられない変化

V60でドリップ offのエクレアとおやつ エクレア、２個にしようと思ったのですが、裏を見て1つにしました。 自制できた自分を褒めたいです😆

【初体験！透き通る雫に感動…✨初めてのドリッパー】 長年フレンチプレス派だった私ですが、ついにドリッパーデビューしました☕️（カップに装置タイプは飲んでましたけど） ★早速、職人の珈琲で飲み比べ★ これまで飲んでいたコーヒーとは全く違う、クリアで雑味のない味わいに衝撃😳！ 《どちらも7gに、お湯95℃を140ml》 フィルターを通すだけで、こんなにも澄んだコーヒーになるなんて…皆さん、こんなにもクリアな味わいのコーヒーを飲んでいたんですね…知らなかった〜 《ドリッパーの方は、しっかり20秒蒸らして》 　　蒸らし20cc、その後50cc→50cc→20cc注ぐ 《コーヒープレスは、お湯を注いで4分放置》 フレンチプレスのガツンとくる飲みごたえも大好きですが、ドリッパーで丁寧に３度お湯を注いで淹れた一杯は、繊細な香りとすっきりとした後味がたまらない🤤 今回「かねちゃんと一緒にドリップチャレンジ」企画を気に購入しましたが、 同じ豆でも、抽出方法でこんなに表情が変わるなんて、コーヒーって本当に奥深いんですね✨ これから、豆の種類や挽き方、お湯の温度など、色々な淹れ方を試して、自分にとって最高のドリップコーヒーを見つけていきたいと思います🙌

先月ネットで見たワンドリップ珈琲の淹れ方（UCCコーヒーアカデミー「ワンドリップを使った誰でもできる最高においしいサイフォン風コーヒーの淹れ方」）ですが、昨日朝の情報番組でも同じ方法をやっていたので、私も試してみました。 　 《使ったもの》 ワンドリップ珈琲：PBのマイルドブレンド（ブラジル・ベトナムのブレンド） お湯：150ml（パッケージには140mlと記載） 器具：マグカップ、シェラカップ（計量・混ぜる用）、シリコンスプーン　＋茶こし💦 　 ネットで見た手順で淹れてみたところ、珈琲の香りが際立ち、またマイルドブレンドなのに少しビターに感じられました。 見た目の抽出量からも、普段は多めのお湯で淹れていたのだと思います。 また、シェラカップからマグカップのフィルターに注ぐ際に、珈琲の粉が少しカップに溢れてしまったので、再度茶こしでこす事態となりました💦 情報番組でやっていたように、紙コップを利用すると注ぎ口を作れるし、使用後の珈琲の粉も処理しやすいと感じました。（シェラカップに抽出後の粉が少し残るため） ワンドリップは、手軽に淹れられるのがよいと思っていたので、ワンランク上の味を取るか、手軽さを取るか…悩ましいところですね😊 －・－ 【ひと手間で、ワンドリップコーヒーが“サイフォン風”になる裏ワザ】 　※ウェザーニュース 2026年3月15日 より引用 ①ワンドリップコーヒー1パックの粉を大きめのカップに移す ②粉を取り出したフィルター部分は飲用マグカップにセットしておく ③計量カップに沸騰したお湯を適量入れる （適量はワンドリップの表示を確認） ④コーヒー粉をお湯の入った計量カップに入れて混ぜる ⑤よく混ざったら、飲用マグカップに載せて おいたフィルターに注いでこす ⑥コーヒーがマグカップに落ちきったら、出来上がり －・－

マキネッタを使ってラテを飲んでいます 寒くなると無性にラテが飲みたくなるんですよね スチーマーがないので百均で手に入れた ミルクホイッパーで雰囲気作り☕︎

エアロプレス、ポチッとしてしまいました。 UCCアカデミーを見て、予習をすること三日 今日、淹れてみました。 おいしかったのですが、お湯を注ぐところで、沢山流れてしまいました。でも、今田講師の「おいしい部分」を信じ続行しました。 もう少し、練習が必要なようです。