カフェテラス

先日初めて名古屋に行った際、ucc見つけました！ ラッキーコーヒーマシン？？？

今日 ガチャスポットで 某◯スカフェさんのガチャを発見したんです インスタントコーヒーのミニチュアチャーム！！！ uccさんだったら回してたな〜 作って欲しいなぁ〜 「117の瓶」とか〜 「アイスコーヒー」とか〜 「ドリップパック」とか〜 思いっきりニッチに 「はんざわカップコレクション」とか〜 (著作権的に難しいかしら🙈💦) みなさんも回しちゃいますよね？？🤣💕 … 実はすでにあったかも！？

コームを使って、コーヒーベッドを作るのにも、 慣れてきた。やり方は、はっきり言って、間違いかも知れないけど、収率は上がってるはず... 今日はリネンを使ったよ！

※回答済【コーヒークイズ⑭_7月3日】 過去をさかのぼると、色々な国で「コーヒー禁止令」が出されたという記録がありますが、17世紀のイギリスでも当時の国王チャールズ2世によりコーヒーハウスの営業を禁ずる法令が出ました。 この法令には他のコーヒー禁止令と比べて特徴的な顛末があったとされますが、それはどのようなものだったでしょうか A)　看板を出さない”闇コーヒーハウス”が増えてしまった B)　イギリス国民はそれならばと紅茶派に切り替わった C)　様々な反発もあり数日で撤回されてしまった。 D)　コーヒーハウスに行けないならばと自家焙煎が盛んになった ※コーヒークイズは私の方で思いついたものを投稿していきます。 ※翌日にコメント欄の返信に回答を挙げます。 ※景品は一切ありません。 ※インターネット等で調べてお答えいただいても問題ありません

やってしまいました。ポチッと・・・ 後悔している間に届きました、ORIGAMI かわいい・・・ 専用フィルターを買わないと

サイフォンを買いました♪ 正確には、ふるさと納税の返礼品で頂きました✨ コンパクトで可愛いミニフォンと散々迷いましたが、最後は容量と楽（使い捨ての紙フィルター、電気）な点でエレクトリックサイフォンに決めました。 サイフォンは何回か使ったことがあったので、さっと洗ってすぐ使えました。 アッツアツなのがサイフォンの特徴の1つですよね。 ささっと淹れて心配だったけど、想像以上に美味しい✨ 驚きです。 チョコと合わせて、甘みとコクが増して最高🥰 レシピですが、特徴のなかったジャガーコーヒー14ｇにグアテマラのロブスタを1ｇブレンドしてみました。 豆15ｇに湯160ｇ、1回目の撹拌後に15秒抽出です。 もっと色々淹れてみたくなりました。 短時間で美味しく飲めてハマりそうです。 ロート割らないようにだけ気をつけよう。 そしてヘラは木べらを買おうかな💦

2月7日に入会した🔰新参者🔰です。 まだ何処に何のコーナーがあるのか分からず💧ウロウロしていたら偶々「あまい香りのリッチブレンド」のお試し企画を見つけました。 2月9日が締め切りだったみたいですが、滑り込み申し込みして今日届きました。 え～～💦いいのでしょうか？ これって所謂ビギナーズラック🕊️🧧というものでしょうか？ 中には長年会員さんで今回外れた方もおられるかもしれません。 本当に申し訳ございません🙏 「実験ルーム」に感想を投稿すれば良いのですね。 了解しました✋ この度は本当にありがとうございました。

気づけばラボ長に🥼🔬🧫 みなさまのおかげです‼️ 嬉しい☺️喜びのカンパーイ🤩☕️ これからもよろしくお願いします🙇

ドリップ挑戦してみたかいがありました～🎊✨ この前のUCC COFFEE FESで飲み比べさせていただいた時に自分的に”コレおいしいっ！”一番感動した商品が先日届きました～💕 FESで頂いたもののようにおいしく淹れられるように、これからもがんばりますっ💪🏻😆

ラテに続いてブラックも当選🎯 ブラックはてっきり外れたと思って、自分で買って飲んでホンネレビューしちゃいました😂 でも再びのご縁をありがとうございます😊

ふふふ💕 昨夜”SPECIALTY COFFEE BLEND”に出逢えました😆 思わず２本購入‼️ お手軽な缶コーヒーは月曜の仕事のお供にしようかと。 憂鬱な月曜日も楽しみがあるとちょっと待ち遠しい⁉️(笑)

以前、「お知らせ」コーナーに、おおさわさんが投稿された、 「#UCCとクリスマスコーヒー」のキャンペーンに当選しました♪ 賞品到着。 ありがとうございます(^^)/

「夏の自由研究」でGOLDSPECIALコクのブレンドで 水出しコーヒーを作りました。 夏の間はアイスコーヒーを作ることが多いんですが、 ハンドドリップで濃いめにいれて、氷で急冷したり、 水出しにしたり、と試しましたが、 深煎りのコーヒーの粉でウォータードリップサーバーでいれたものが一番、すっきりしていて、ひんやりと冷えて 私にはおいしいようです。

コーヒー粉が濾紙につくとゆすっても揃わないのがいやなので、普段はペーパーリンスはしてません。 ふと気が向いてリンスをして濾紙を濡らしてみたところ、よく言われる、濾紙の匂い取り、温度を上げる、以外に 　お湯の落ちに時間がかかる ような？？あれ？滴下に時間がかかるな？と思いながら淹れてましたが、色も少し濃い気がしました。 V60ドリッパーです。

ごま油とコーヒーて一瞬近い香りがすると思っていますがそんなことない？あれは何みでしょうか

ずーっとやりたかった、コーヒー豆を🫘購入してミルで粉にしてコーヒーを入れる！ たまたま購入したミキサーにミルもついてて、時間ある時に絶対入れるぞと思ってたのが、ついに実現💞 幸せな時間でした。ただ、ミルをセットするのにもたついてなかなか悪戦苦闘！旦那にhelp❗️ 手伝ってくれたので、美味しいコーヒーを淹れることに成功！ 実は淹れる前に、友人と近くの素敵なカフェでコーヒーを飲んで、また暖炉があるところだったので癒されたんです。火を見るって大切なんですね。 すごーく心地よく、まったりできたら、 あっ！コーヒーいれよう、豆買うぞと。 ミルを使ってる人はどのくらいいるのかなあ？

テストルームに当選しました。 ボトルが可愛いくて、ブラックコーヒーの感じがあまりしませんでした。 スッキリとしていて、柔らかくて飲み易いコーヒーで仕事の合間に飲みたいと思いました。

テストルームのアイスコーヒーに当選した皆さま、 おめでとうございます！ そして私も当選しました。 ありがとうございます！ 久しぶりの当選だし、水出しコーヒー、 初めてなので、飲むのが楽しみです♪

今ソイラテにはまり飲みすぎちゃいます！

いつもと違うスーパーへ出かけたので、珈琲の棚を見ていこうと立ち寄ったら、なんとUCCの珈琲豆量り売りのコーナーがありました！！ 100gから買えるようで楽しそう。結構豆の減りにも差がありました。今回は買いませんでしたが、今度チャレンジしてみようと思います。

テストルームで当選しました。ありがとうございます！ いま冷蔵庫で冷やしてます。

※回答済【コーヒークイズ18＿7月9日】 今月で新紙幣の発行から1年がたちますが、1万円札に描かれる渋沢栄一はパリ万博への渡航の記録を「航海日記」という書物に残しています。この中で、コーヒーを（初めて？）飲んだ時の表現として、以下の記述があるそうです。 【　？　】の中に入る表現は何でしょう。 「ーー。食後カッフェーと云う豆を煎じたる湯を出す。砂糖牛乳を和して、之を飲む。【　？　】。ーーー」 A) ”之を日本に携え帰らば、商ひの利あらむや” B) ”頗る胸中爽やかにす” C)”苦味甚だしく、服するに堪へず” D) ”腹中に悶痛をおぼゆる” ※コーヒークイズは私の方で思いついたものを投稿していきます。 ※翌日にコメント欄の返信に回答を挙げます。 ※景品は一切ありません。 ※インターネット等で調べてお答えいただいても問題ありません

3回目で、ようやく自分の納得するコーヒー羊羹ができました。 コツを覚えたみたいで、二層にもならず、羊羹らしい羊羹ができました！ コーヒーは、コンゴとネパールのブレンド。 食べるのが、もったいなくなってきたよ(^ ^)

すごーく自己満足な思い入れ120%な内容なので「みんな聞いて！」カテゴリだけどスルー推奨です🤤 5月14日はデヴィッド・バーンの誕生日。という事に昨日気付いて、大好きなトーキング・ヘッズ時代の曲"(Nothing but)Flowers"の歌詞にも出てくるチョコチップクッキーを買ってきたの画🍪 この曲のMV、デザインを考える上でのタイポグラフィの効果と重要性についてとてつもなく刺激を受けた作品で大好きなんです！88年にこの表現…リニア編集だよなぁ。ぜひYouTubeのTalking Heads Official Videoで。 という訳でハイローストのブラジルパルプドナチュラルと合わせて上機嫌です☕

喫茶店で一休み。 コーヒー、少し熱い。冷まして飲もう。