ラボトーク

ＳＣＡＪ２０２６​２日目もオープンから行列だそうですよ！(知人からの情報です)

背丈が10cmくらいのコスモス、他はス～～～～～～～と背が高いコスモスばかり、ミニでも頑張るコスモス君はえらい!(^^)!

ガッツリ食べた🍛🥤🥗ハロウィンの飾りも可愛かった🎃

🎊やっと、我が家にも届きました。👍ありがとうございます。🙏探究させていただきます。😘

近ごろ世間を騒がせている個人情報漏えい少し前からラボのセキュリティも見直されたのかログイン方法が変わりましたね。今まではメール通知からログインすると、認証しなくても大丈夫でしたが、メアドとパスワードの認証が必要になりました。iPhoneユーザーなので顔認証でログイン出来ますが、皆さんも同じでしょうか？

｢産地探究プロジェクト｣に当選して、4種類のドリップバッグが届きました😆飲み比べするのがとても楽しみです♪ありがとうございました😊

近所の小さな洋菓子店にお気に入りのケーキを買ってきました。「カフェノア」というコーヒーのケーキです。夏頃に店頭にいつもなくて、売り切れなのかなと思っていたら、尋ねてみると季節商品でした。お店のインスタグラムで販売が始まったのを知って、喜び勇んで買いに行きました。天気の良い秋晴れの日だったので、ちょっと無理かなと思いながらも自転車で行った結果がこれです。自転車はとっても気持ち良かったけど、上のクリームがこんなことになりました（一つ横倒しになってました）。でも美味しいです。また買いに行こうと思います。

CSファイナルは、セもパも緊迫した試合。さすがに日本シリーズ出場をかけた一戦でした。勝利の女神が微笑むのはどちらか。明日も楽しみです。

天気がコロコロ変わった1日でした。☀️☁️☔️毎日、職人の珈琲でアイスコーヒーを作っています。今日は牛乳を入れてカフェオレにして飲みました。

小布施堂モンブランこの時期は、鉄板です。コーヒーとのマリアージュ、たまりません。

scaj初日行ってきました。 明日以降行かれる方へ！ UCCブースで、ラボに登録している皆さまはドリップパックが貰えますよ😆 あと、ＹＯＩＮＤＯは整理券を配っていて早々になくなってしまうので気をつけてください。 入り口のエスカレーター降りてすぐにUCCブースがあり、すぐそこで配っていました。 食べたい方は、着いたらすぐにもらっておくことをお勧めします。 今日は10:15頃にオープンし、10:30頃に入ってすぐにもらっても12時過ぎの回でした。 今年はＹＯＩＮＤＯに使っているコーヒーを飲むこともできて、これがまたとっても美味しかったです。

産地探求プロジェクト当たりました。休みの日にじっくり味わいたいと思います。

ローゼルです。天気が良くなり気温が上がってやっと咲き始めました。いつもなら９月頃には咲き始めるはずが日照不足と低温で遅れました。今は毎日咲いてます。花は一日で萎んでしまいます。花が終わると実はお茶やジャム、塩漬けにできます。

北関東は午後から晴れて、急に暑くなりました。雲間からは太陽も顔をのぞかせています。予報では雨・雷雨でしたが、まさか、このあとくるのかしらん？？？

そして今度は、uccの、インスタライブでuccブースが✨めっちゃ可愛いラテアート❤️☕️目玉の描き方！真似したい笑😆できるかな？！

今、HARIOさんの公式インスタライブを見ていて、SCAJ2026のハリオさんのブースでの坂尾バリスタの実演をみていました。uccコミニュティで知ったペーパーリンスの工程。それを、行うにあたり、ペーパープレスを置いていました。おおおおお？！→調べた。《ペーパーフィルターをセットした際、浮きやヨレをしっかりと押さえてドリッパーへ密着させ、お湯の流れや抽出スピードを安定させる役割を持っています。》ドリッパーに何度も密着する様にペーパーを置いて、重しの周りにお湯かけて。お湯捨てて、冷ましてから粉をinほほぉ。ペーパープレスがほしい🤣アンバーとクリアーのお色でちょっとbonmacの食器とリンクするじゃない？！どちらの商品かわからないけど、気になるペーパープレス切り取り画像を貼りますが、もし…問題があれば画像削除してください🙇

産地探究プロジェクトに当選し飲み比べてみました。無難なコロンビアを選びがちなのですが今回4種類飲み比べできて楽しかったです。マンデリンはあっさりながら苦みが後に続くので仕事中によさそう。コロンビアは安定のオールマイティブルーマウンテンはあっさりすっきりなので夜によさそうモカは優しいので朝の目覚めにぴったりだなと思いました。その時の気分にあわせてでコーヒーを選ぶのも楽しいですね。ありがとうございました。

産地探究プロジェクトに当選して、ドリップコーヒー４種セットが届きました。応募し忘れたと思っていたので、嬉しいお届け物でした。これからしっかりと、味わいの違いを飲み比べしたいと思います。ありがとうございました。

朝から曇り空の本日は、職人の珈琲・深いコクのスペシャルブレンドからスタート。予報では、にわか雨だとか雷雨だとか…。爽やかな秋晴れが恋しい昨今です。

昨日、庭に一輪だけですけれど「桔梗」が「私咲いたのよ、見てみて！」と叫ぶような姿におどろきましたのよ、他は枯れて休眠状態なのに、この子はこんなに頑張っているのね、えらい！と思いましたの(*^^)v

こんな感じでお月様をつかみたい🌕🐇

夕方テレビ見て知りました🎈星野源さん新垣結衣さん 第1子誕生おめでとうございます🍼ドラマ好きだったので視聴者として嬉しいな🎂

星が見たいなぁと思ってベランダに出ましたが一面の雲。月に叢雲といいますが、月さえ見えず…。雨だったり、妙に暑かったりと気候が落ち着かず、体調がいまひとつ。皆様はどうぞお健やかに。

明日からNPBはCSファイナル。どちらもナイトゲームでビールを飲みながらの観戦が楽しみです。

届いた品物を包んでいた新聞が興味深かった。お米、おいしくいただきますね🍚