カフェテラス

今日の一杯！ 自分も初めて飲むラオス❣️ 味わいに、トゲがある様な感覚を 舌の上に乗っけた時に感じた 特徴的な味わい！ これがラオスなんだぁ！って、 初めて飲んだから、ナルホドって、 飲んでしまった‼️

https://community.ucc.co.jp/chats/diabci7elrz0opa7 見つかりました！ 食器棚に並んでました😓 見たんだけどな。 陰になって見落としてたのかな。

今朝、焙煎をしたよ！ マラゴジッペ、コンゴ、マラウイ、そしてラオス。 以上4種類。 すべて、シティロースト！ さぁ、どれから、飲んでみようかなぁ？

ベーグルサンド🥯✖️コールドブリュー🧡 今日はお天気でお休みで、気分もルンルンルン🎶 美味しいコールドブリューを飲みながら、 昭和に浸ります笑😆

朝ごパン 最近マイブーム再来の「海苔チートースト🍞」 今朝は、ブルーチーズ入りマヨネーズを塗って、海苔の佃煮→チーズ→焼いてからミントの葉を🌿のせていただきました。 時々口の中にやって来る爽やかミント🌿がたまらなくベストマッチ♪ マヨたまトーストにしようかなー？って思ったけど、 やっぱりこの組み合わせも…ハイ！優勝🏆🏆 アイスコーヒー（氷無し）といただきました

待ちに待ったお休み🧡 今週も疲れ果てました〜😔✨ ゆっくりコーヒータイムが癒し☕️

あさごはん コールドブリューにオレンジ🍊入れて♪ レモンがカットしちゃって輪切り用意できなかったから〜 オレンジ×コーヒーもめちゃ好き ハースというハード系だけどちょっと柔らかくて食べやすいパンの端っこ💓 にアボカドと玉ねぎドレッシング混ぜてたっぷり塗って いただきまーす😋☀️ 水出し、牛乳パックリサイクル♻️が冷蔵庫のドアポケットにピッタリで使いやすい🤭

ステンレスキューブの使い方を調べてみた！ 驚いた事に、冷却機能はないそうだ。 冷水を保持する事は、出来ても、 それ以上に冷やす事は出来ないそうだ！ 大分ショックだった！

何が起こっているのか。。。 先日、ドリッパーが見当たらず、 新しいのを出したのだが、、、 ない。 ドリッパーは使う頻度から、特にしまう場所もない。 洗いかごに入ってるか、ポットにかぶせてるか。 なのに ない。 台所の広さや収納なんて限られてる。 全部探したけどない。 朝ご飯食べながら淹れようと思ってたのに。 お湯は沸くわ、 朝ご飯は冷めてくは、 だから、 仕方なくアルミ？の穴のボツボツの茶こしに紙で淹れた。 気持ちも整わない状態で淹れたせいもあるのか、 尖ってます。 ドリッパーが2つも消えた。。。 いったいどこへ？

久々の当選！ やったぁ♪ ありがとうございます。 早速いただきます( ^ ^ )/□

先日のキャロットケーキ作りで肉まで焼いた🍖ヤケド やっぱりダメみたいで皮膚科に来ました 1週間通院せよとのこと😱😱 待合室に複合社の自動販売機 ucc見つけました（╹◡╹）

ニュース見ていたらUCCが水素焙煎コーヒー販売だって。 どんな味かな？ 飲んでみたい。

フォカッチャサンドの朝ごはん ブラックコーヒーも一緒に♪ アボカドが大好きですー

投稿、保存するはずが投稿してしまった(๑•́︿•̀๑)

UCC＆Healthyの水出しアイスコーヒー🥤 ＆Healthyのシリーズはホットで飲んでいて、好きな味だったからこちらも試しに。 酸味は控えめながらすっきりして食事にも🆗 今日は朝食のパンのお供です🥖

最近海苔チーズトースト🍞のマイブーム復活です♪ ごま油をプラスしたりアボカド追加したり。 今朝は、トマトドレッシング追加でピザトースト風にしました。 リボベジ（再生野菜）してる大根。 今、大根とキャベツの芯からお花が開花してます♪ 捨てるヘタの部分から根が生えたり、花が咲いたり。 植物は凄いです🪴 お花が咲いたのを愛でながら🌼🌞

ごま油とコーヒーて一瞬近い香りがすると思っていますがそんなことない？あれは何みでしょうか

造語ブルマンジャロってわかりみが深い🤭 朝は抹茶ロールケーキ☀️を食事がわりに〜笑 お菓子類が食事、、😅 コールドブリュー大好きなので、めちゃがぶ飲み500ml一気に無くなっちゃいました🤭 スッキリした味わい、あと引く余韻😋 豆乳入れたラテも美味しい

コーヒー粉が濾紙につくとゆすっても揃わないのがいやなので、普段はペーパーリンスはしてません。 ふと気が向いてリンスをして濾紙を濡らしてみたところ、よく言われる、濾紙の匂い取り、温度を上げる、以外に 　お湯の落ちに時間がかかる ような？？あれ？滴下に時間がかかるな？と思いながら淹れてましたが、色も少し濃い気がしました。 V60ドリッパーです。

コーヒーを濃くしてみたよ！ 牛乳の量を減らしたら、コーヒーの濃い、ドリンクが出来上がった。 今から飲んでみるね(^ ^)

PUSH BEANSの点数に上限あると初めて知りました😳

カフェでエチオピアを一杯！ 滑らかな口あたりで、嫌味なく、 飲む事ができた。

おはようございます。 何気に水曜どうでしょう好きな方がいるみたいなココですねw 今　函館に来ていて　コーヒールームキクチに行きました。 『水曜どうでしょう』の対決列島～甘いもの国盗り物語～　という企画で紹介された店です。 あいにくの外装工事中でしたが　昭和の喫茶店な内装はそのまま。 シャリシャリなソフトクリームも相変わらず。 メニューには「蕎麦」もあるという昭和感。 うん、懐かしい（笑）

おそよう御座います☺️ 今日から大阪・関西万博オープンですね♪ みなさま行かれますか❓ TVで観ながら、 チャンスがあれば行きたいな‥🌏

珈琲のお値段への影響だけじゃありませんが、トランプ関税に一喜一憂しています。 さて、ドリップに関するお話。 GIGAZINEに【コーヒー粉に湯を注ぐ「高さ」がコーヒーの抽出効率と風味に大きく影響する】と題した記事が上がっていました。 https://gigazine.net/news/20250409-pour-over-coffee/ どちらかというと実践的なハンドドリップというより、効率よく抽出濃度を高くする方法を目的とした研究のようです。