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コーヒーに関して気になること・わからないことがでてきたらUCC研究員に聞いてみよう!
UCC研究員が調査し、回答いたします!
ギモンは一緒に解決していきましょう♪

※質問内容によって、調査に時間がかかる場合がございます。
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調査依頼 86件

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コーヒースケールの選び方で迷っています

ラボで学ぶまではクッキング用のはかりで珈琲豆を計りお湯は計量カップで計っていました。しかしはかりの上にのせて抽出した方が味が安定することがわかりました(今頃💦)クッキングスケールでももちろん計れるのですが熱いものを載せて計っても問題ないのか?!等気になることがあり専用のものが欲しい!と考えるに至りました。そこでコーヒースケールを購入しようと思うのですがたくさんありすぎてどれを選べばよいかわかりません。お使いの方の感想やこういうところをポイントに選んだというご意見を参考にさせていただきたいので教えていただきたいです。

回答 8 22
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| 11/17 | 調査依頼

解決済み コーヒースケールの選び方で迷っています

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| 11/17 | 調査依頼
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UCCコーヒークーポン

パッケージの横に印字されている数字の入ったUCCのコーヒークーポン。こちらを貯めて交換した事があるかたいらっしゃいますか? 私はこのコーヒークーポンを手元に貯め始めて十年ほど。そのうち台紙をもらおうと思いながら今に至ります。 皆さんはどうされていますか?

回答 11 27
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| 11/17 | 調査依頼

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ドリップポッド使ってる方いますか?

UCC ドリップポッド公式🔗こちら ディーン&デルーカとのコラボ商品の先行販売時から気になっていた見た目もカラーもとっても素敵な製品。 アプリ連動すると100通り以上の入れ方してくれるとか。 実際に使ってる方の、使いやすさとか。。楽しみ方、知りたいなぁって。とってもとっても気になってます。 カプセルコーヒーマシンを家に迎え入れると…自分でドリップしなくなるかなぁ?💦って思ったり。

回答 15 18
ゆーしー☕️
| 10/27 | 調査依頼

回答募集 ドリップポッド使ってる方いますか?

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コーヒーかすを食用に

以前、「カフェテラス」に、コーヒーかすの利用方法の投稿がありましたが、新たに質問です。 UCCスタッフ_まっきーさんの投稿の、キャンドルや、コーヒー染め、石けんなどのリンク記事も読んだのですが、工作利用が主になっています。 ふと思ったのが、食べても大丈夫なのでしょうか? 消化できないようにも思いますが、食物繊維的にはOKでしょうか? ホームベーカリーでパン作りの時に入れたら、良い香りがするのかなとも思ったのですが・・ 食べたら害があったりするのでしょうか?

回答 14 22
ばんび
| 10/15 | 調査依頼

解決済み コーヒーかすを食用に

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| 10/15 | 調査依頼
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マイドリップ課投稿において

写真ファイル添付するボタンがありません。 解放よろしくお願いします🤲

回答 2 15
ゆーしー☕️
| 10/11 | 調査依頼

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デカフェ、カフェインレス、ノンカフェイン等それぞれの違いはあるのでしょうか?

最近カフェインの摂取を控えめにしているので珈琲もカフェインレスとかデカフェと表示されているものを選ぶようにしています。その為か以前よりもカフェイン量を感じやすくなった気がしています。同じカフェインレスと表示されていても飲んでみるとこれはカフェインが多めなのではないかと感じるものやほとんど入っていないのではないかと感じるものがあります。タイトルのように呼び方でカフェインの量が違うという基準があるのでしょうか?それとも特に基準があるわけではなくそれぞれの会社で基準が違うからカフェインの含有量が違うのでしょうか?疑問に思っていたので回答や調査をお願いします。

回答 2 26
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| 10/07 | 調査依頼

解決済み デカフェ、カフェインレス、ノンカフェイン等それぞれの違いはあるのでしょうか?

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| 10/07 | 調査依頼
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猫の体内を通過した豆【ジャコウネココーヒー】飲んだことありますか?

【ジャコウネココーヒー】を飲んだことがある方居ますか? 未消化のフンの中にある豆…高級… 何かで聞いたことがある程度なのですが、美味しいらしいと… 採取方法が奇抜かつ手間がかかるので高価なのか分からないですが。 提供しているお店やホテルに行ったことがないから見たこともないですが、気になっています☕️

回答 31 22
ゆーしー☕️
| 09/29 | 調査依頼

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| 09/29 | 調査依頼
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コーヒーを飲まないほうが良い時間帯やタイミングは?

皆さん、こんにちは。 コーヒーを飲まないほうが良い時間帯やタイミングを教えてください。

回答 13 25
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| 09/24 | 調査依頼

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UCC コーヒー豆のスイートの表記に関して教えてください

よく目にするUCC Gold Special Premiumのパッケージにスイート5や4といった表記があったりするのですが、何か基準のようなものがあったりするのでしょうか。

回答 3 21
Yossy
| 09/22 | 調査依頼

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Yossy
| 09/22 | 調査依頼
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コーヒーを飲むベストな時間帯やタイミングは?

皆さん、こんにちは。 コーヒーを飲むベストな時間帯やタイミングを教えてください。

回答 8 21
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| 09/22 | 調査依頼

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コーヒーが濁る

コーヒーが濁ってしまいます。 ワンドリップコーヒーの時は濁りませんが、4.5人分を一気に作るとどうも濁ってしまい…(今まで冷めてもそこまで濁りは気にならなかったのですが) ネットで調べてみたのですが、お湯の温度もそこまで変わっていないような気もしますし、フィルターもペーパーで変わりはありません。 コーヒー(粉)の保存方法は密閉容器に入れ、冷暗所保管です。 コーヒーが濁る原因がいくつかあれば簡単に教えていただきたいです! よろしくお願いいたします

回答 9 24
笹の葉
| 09/08 | 調査依頼

回答募集 コーヒーが濁る

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笹の葉
| 09/08 | 調査依頼
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